Блюдо "Джын жу" (вареное на пару мясо) можно приготовить из любого вида мяса,но лучше,конечно же, из курицы.
Соотношение муки регулируйте на своё усмотрение,я лишь,даю рекомендацию и делюсь пропорциями,которые я использовала:
мясо курицы 1250гр
мука 500 гр
лук
чеснок
масло 85 гр
соль
специи
красный перец
черный перец
домашний томат
Варить на пару 75-90 минут,если бройлерная курочка.
Домашнюю курочку варить дольше☝️.
Всем удачи в приготовлении.
Делитесь своими результатами🧑🏼‍🍳.
Поддержать канал:
yoomoney.ru/to/4100118343800321
Спасибо 🤗
• 🥔🥔ОБЕД! Холодный салат...
можно посмотреть второй вариант приготовления в шортсе
• 🤫секрет отваривания ов... рекомендую варить овощи только так, всегда будут целыми и не разварятся☝️🧑🏼‍🍳
• 🎅🤶👩‍🍳🥩Варим холодец бе... сезон холодца😋.
Холодец не только надо вкусно сварить,но и красиво подать😍. Делюсь идеями и полезными советами #лайфхаки
#dunganfood
#дунганскаякухня
#китайскаякухня
#курицавтесте
#полезныесоветы