Рет қаралды 11,524
Сегодня мы открываем рубрику "У нас в гостях", где будем помещать рецепты от наших друзей. Если вам интересно поделиться рецептом на нашем канале, можете связаться с нами через ФБ / 1903043146398812 или VK id177266413
Пошаговый рецепт приготовления куриных рулетов из мацы от Татьяны (можно использовать и лаваш, если нет мацы). Это интересное блюдо из мацы национальной еврейской кухни. Особо актуально оно при праздновании Песаха. Татьяна щедро делится лайфхаками приготовления и рассказывает, как достичь мягкости и предупредить ломкость готового блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
маца - 12 шт.
куриный фарш - 1,5 кг
лук - 2 шт.
специи разные (по вкусу)
соль, вода