Нежные и сочные тефтели, приготовленные из куриной грудки в сметанном соусе.
Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 400-500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Сметана - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л. (без горки)
Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л.
Бульон куриный - 400-500 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
__________________________________________________
Tender and juicy meatballs made from chicken breast in sour cream sauce.
Ingredients:
Chicken breast fillet - 400-500 g
Onion - 1 pc .
Egg - 1 pc.
Semolina - 2 tbsp. l
. Sour cream - 3 tbsp.l
. Wheat flour - 2 tbsp.l. (without slide)
Seasoning "Italian herbs" - 1 tsp
Chicken broth - 400-500 ml
Salt - to taste
Ground black pepper - to taste
Preparation:
Wash the chicken fillet well, dry it and cut it into arbitrary pieces.
Chop the onion in a blender.
Put the chicken fillet into the blender bowl, add 1 egg, semolina, salt and pepper to taste. Grind to a homogeneous consistency.
Form small balls of minced meat.
Boil the meatballs in salted water for 20 minutes.
To prepare the sauce, we will need 400-500 ml of broth in which the meatballs were cooked.
Add 2 tablespoons of flour to the broth and mix.
Add 3 tablespoons of sour cream and seasoning "Italian herbs" (you can add any other seasoning to your taste). Mix it up.
Transfer the meatballs to a frying pan, pour the sauce. Simmer for another 15-20 minutes (after boiling).
Enjoy your meal!
___________________________________________________________
Плейлист «Салаты / Простые рецепты • Салаты / Простые рецепты
Плейлист «Вторые блюда / Простые рецепты» • Вторые блюда / Простые...
Плейлист «Закуски / Простые рецепты» • Закуски простые рецепт...
Плейлист «Выпечка / Простые рецепты» • Выпечка / Простые рецепты
_______________________________________________________________
Я в социальных сетях:
Telegram t.me/svetlana_mironova
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/svetlanamironova
Рутуб rutube.ru/channel/23470814/
ВКонтакте mironova_recepty
ТикТок / mironova_recepty
_____________________________________________________________
Реклама, сотрудничество E-mail mirsv23@mail.ru
Помощь в развитии канала Юмани 410011125856930
#тефтели #куриныетефтеливсметанномсоусе #тефтеливсметанномсоусе #тефтелиизкурицы #тефтелиизкуриногофиле #куриныетефтели #насковороде #куриноефиле #куриноефилерецепты #тефтелирецепт #какприготовитьтефтели #чтоприготовитьнаужин #вкусныйужин #обед #курицарецепты #курица #блюдааизкурицы #светланамиронова #простыерецепты #Вкусныйужин #рецепты #видеорецепты #еда #кулинария #чтоприготовитьизкуриногофиле #всметанномсоусе