Сьогодні ми будемо готувати індійське карі чікен віндалу. Цей простий рецепт на сковороді чудово підійде на вечерю або обід. Не знаєте, як приготувати куряче філе? Цікавить індійська кухня? Залишайтеся з нами і готуйте легко та смачно!
Рецепт:
З курячої грудинки прибираємо шкірку, нарізаємо невеликими шматочками. Маринад для курки: сіль, куркума, перець чилі, карі, сік лайму, часниково-імбирне пюре. Коли курка замаринувалася, обсмажуємо. Нарізаємо цибулю дуже дрібно, томат, обсмажуємо з зірою, фенхелем, лавровим листом, зеленим кардамоном і паличкою кориці. Заливаємо водою і викладаємо курку, додаємо сіль.
Азійська кухня складна лише в назвах страв, а от все інше - це запросто! - переконує Андрій Павленко! Екзотичне, гаряче, холодне, пекуче, солене, солодке і кисло-солодке - справжній вибух смаків. Ви дізнаєтеся як правильно поєднувати спеції, приготуєте пікантні соуси, а ще качку по-пекінськи, стір-фрай, хого та бір'яні. Китай, Японія та Індія в одній програмі - «АзіЯ - від А до Я». Вперед у смачну подорож!
📌Інгредієнти:
- куряча грудинка
- цибуля - 2 шт
- томат - 2 шт
- імбир - - стільки скільки часнику
- часник - 3 зубчики
- кінза
- сік лайму
- куркума
- кориця
- фенхель
- зіра
- зелений кардамон
- чилі перець
- лавровий лист
- спеція карі
Підпишись на наші соцмережі: KusKus.TV/
🔔Підпишись на канал: / @kuskusfoodtv
Творожні гомбовці з малиною | Творожні кульки з начинкою | Рецепт на сніданок | Закарпатські страви
• Творожні гомбовці з ма...
Як приготувати котлети с корицею | Простий рецепт котлет | Що приготувати на обід
• Як приготувати котлети...
Бограч - угорський гострий суп | Закарпатські страви | Як приготувати бограч
• Бограч - угорський гос...
Кабачкові котлети | Легкий рецепт котлет | Кус кус з овочами на гарнір
• Кабачкові котлети | Ле...
Як приготувати домашнє морозиво з вершків та згущеного молока | Простий рецепт в домашніх умовах
• Як приготувати домашнє...
Рецепт торгонь кісто (домашня паста) | Курка панірована в маку | Сирний соус | Закарпатські страви
• Рецепт торгонь кісто (...
Как приготовить украинский борщ без мяса | Быстрый рецепт борща | Что приготовить на обед
• Как приготовить украин...
Як зробити смузі з зелені та ягід швидко та смачно | Легкий рецепт смузі | Правильне харчування
• Як зробити смузі з зел...
Соковиті домашні котлети зі свинини та селери | Легкий рецепт котлет | Страви зі свинини
• Соковиті домашні котле...
Як приготувати домашній майонез | Соус майонез без яєць своїми руками | Простий рецепт
• Як приготувати домашні...
Мясо с картошкой в духовке | Простой рецепт на ужин с гостями | Что приготовить из мяса
• Мясо с картошкой в дух...
Смачний гарбузовий пиріг | Легкий рецепт пісочного тіста | Домашня випічка до чаю на десерт
• Смачний гарбузовий пир...
Ніжна та пухка пирна запіканка в духовці | Десерт з творогу | Домашня випічка | Легкий рецепт
• Ніжна та пухка сирна з...
Як приготувати каре телятини у скоринці з зелені | Смачне моркв'яне пюре | Простий рецепт на вечерю
• Як приготувати каре те...
На телеканалі Кус Кус ви знайдете прості рецепти страв, які легко приготувати вдома, і питання про те, що приготувати на вечерю буде виникати все рідше. Ми показуємо вам швидкі рецепти звичних страв, таких як борщ, котлети і картопля. У нас на каналі ви знайдете, як приготувати десерти такі як пиріг, млинці, сирники, тарталетки і багато іншого. Канал Кус Кус - все, що потрібно, аби готувати смачний сніданок, обід або вечерю щодня.