Куурдак по кыргызски

Рет қаралды 75,336

4 жыл бұрын

Я, уролог-андролог Роман Дадажанов, с коллегой Илиясом Эратовым в свободное время готовим разные блюда-вкусняшки. Сегодня у нас куурдак по-кыргызски.
Основой питания кочевых кыргызов составляло мясо в разном виде, в том числе и жаренном. Отсюда и появился куурдак. В прежние времена это были просто нарезанные кусками мясо, печень, курдючный жир, иногда с добавлением почек и лёгких, обжаренные в казане. Позже к ним стали добавлять лук, картофель и специи.
Если наши блюдо и ролик вам понравились или пригодились, мы будем рады!
А если мужчинам нужна наша консультация по вопросам мужского здоровья, посетите сайт androlog.kg/
#куурдак #ковурдак #каурдак #жариммясо #многомясо #кыргызстан #кулинарияотромана #калпак

Пікірлер: 172

@karabaltinka 2 жыл бұрын

Какие приятные люди. Я честно повёлся на еду, а оказалось они доктора. Молодцы! Только со временем понял, как хорош Кыргызстан. Порядок только навести..

@pshalagin Жыл бұрын

Какой кайф! Месяца не прошло, как из Кыргызстана вернулся обратно в Россию, и уже скучаю по вашей кухне. Кочевникам респект и процветания! Рахмат за видео.

@user-ip5sh3zz2o 4 жыл бұрын

Какие молодцы ребята. И лечат,и готовят. К таким врачам, можно зайти с улыбкой,и с настроением. Дай Бог Вам всего хорошего.

@ayatemir8292 2 жыл бұрын

Такой вкусный рецепт :) ням ням 😋 прям ностальгия у меня сейчас , аж домой в Кыргызстан 🇰🇬 захотелось . Повара молодцы 👏 позитивные и добрые

@JanJan-hl5iy 3 жыл бұрын

Отличные врачи - настоящие профессионалы своего дела. "Биз да коруп жатабыз" 😀

@anarajusupova1497 2 жыл бұрын

Ваув Азаматсыздар Накта Кыргыз куурдагы болуптур,мага калпактары жана бактын ичинде тошок менен олтуруп жегендери соз жок супер 👍👍👍

@ocean9770 4 жыл бұрын

Как повезло Ильясу Тажибаевичу с коллегой и наставником. Кладезь позитива, жизненной мудрости и, я уверена, большого профессионализма.

@kamilayusupova2885 4 жыл бұрын

Мужские руки, готовят вкуснее....очень опрятно, чисто и наверное 100 проц вкусно👍

@nataliamischen3747 4 жыл бұрын

Вы правы Роман...готовить надо с хорошим настроением...👍

@user-sf6rz6fw6e 3 жыл бұрын

Какой вы красавчик одно удовольствие смотреть как вы готовите, а Ильяс Тажибаевич такой стеснительный тоже молодец подключился в процесс готовки.

@dfree1203 Жыл бұрын

Такие грамотные и интелегентные люди. Приятно смотреть.

@tolik04 3 жыл бұрын

Молодцы, красиво и вкусно, тоже буду готовить куурдак , только на костре, привет вам из России

@aliyasarygulova7837 2 жыл бұрын

Спасибо за прекрасный мастер класс 👍 какой душевный доктор !

@olgatr5973 2 жыл бұрын

Приятные люди, замечательный рецепт! Рахмат!....💗 Здоровья и вам, уважаемые доктора!...Здоровья и вашим родным!

@gurumi-san9317 4 жыл бұрын

Роман,спасибо вы молодцы!У вас очень аккуратная кухня чистая!!!👍

@nurik7211 Жыл бұрын

Суппер красиво. Молодцы умеют готовить. Врачи вообще слов нет. Патриоты Кыргызстана

@ayshaaymelek 2 жыл бұрын

Супер! Спасибо вам, по вашему рецепту приготовила всем понравилось 🥰 🇰🇬 Салам из Турции 🇹🇷

@gulsunsu6705 Жыл бұрын

Как приятно смотреть на образованных и интеллигентных людей

@waffelofen.ayanmar110 2 жыл бұрын

Привет из Германии. Спасибо за прекрасное видео. Мы сегодня на обед приготовили куурдак как мы его с детства помним когда ещё проживали в Кыргызстане. А когда ели, я пытался объяснить подруге моего сына, что это за блюдо, так как она местная. И наткнулся на ваше видео. Очень позитивный подход у вас. Удачи вам.