Надо было сделать на 1.5 литра, берёшь 1.5 литровую бутылку, наливаешь туда 1 литр воды остывшей, а отдельно в 0.5.л кладёшь 4 ст.л. сахара; 0.5.ч.л. с горкой лимонной кислоты и 1 чайную ложку с горкой цикория,добавляешь горячую воду, размешиваешь хорошо и вливаешь в 1.5.литровую, теперь добавляешь туда 0.5 ч.л. сухих дрожжей, закрываешь крышкой, хорошо взбалтываешь и в тёплое место или на солнце, часов через 4-5 отправляешь в холодильник.я вчера делала, сегодня зять выпил весь. Можно вместо цикория добавлять кофе, но сублимированный, в такой же пропорции, у него нет запаха кофе.
@user-ox7nc8fz8c2 күн бұрын
Я когда делал квас я покупал готовый состав для кваса добавлял дрожди сахар и оставлял на сутки и все
@user-no5qz2zh5s2 күн бұрын
Мы сегодня первый раз включили кондиционер,невозможно жара и плюс 9 этаж в Запорожье тоже жара днем 36 градусов было
@user-pn7wt3er7x2 күн бұрын
Блинчики приготовили, вкусно! Спасибо за рецепт!❤
@user-wi5vz6bl9qКүн бұрын
В каком городе Вы живете?
@Capitohca6482 күн бұрын
Наташа,а ради чего или кого терпеть??????Лучше в жаре сидеть???????
@user-pi4mf1br1cКүн бұрын
Наталочка,Вам понравился квас из цикория? Мне и семье- очень!!! Девочки, обязательно приготовьте по такому рецепту! Он действительно похож на тот, из бочки, из детства! Милые девочки, спасибо Вам, за рецепт!
@user-nr5ss8lq5y2 күн бұрын
НАТАШЕНЬКА А У НАС НАВЕРНОЕ В ХАРЬКОВЕ НЕТ ТАКОГО САЛА?? ДА НАТАША И МЫ НА ПЕРЕКУСАХ ОКРОШКУ ДОЕДАЕМ. А САЛО ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СЬЕЛ ЯИЧКО ОГУРЧИК И ПОРЯДОК. ЖАРА ПИПЕЦ ВЫЙТИ НЕВОЗМОЖНО. ТИХОЙ НОЧИ ВСЕМ НАМ❤❤❤❤❤
@user-mr9rf9to8t2 күн бұрын
Добрый вечер Наташенька. Удобнее делать в 1,5 литровый бутылках. Все ингредиенты разделить попала и через воронку засыпать, только воды налить на 4 пальца ниже горлышко, тк будет бродить. И в бутылке легче помешать. Привет из Харькова ❤❤❤❤❤
@user-zq5vj4sp1i2 күн бұрын
Наташа Вы такая чистюля а в холодильнике храните продукты в пакетах ?
@Natali_Natali2 күн бұрын
А в чем надо хранить?
@user-zq5vj4sp1i2 күн бұрын
Я храню в контейнере стеклянном
@user-bn1tk4qu5m2 күн бұрын
И я этот рецепт выбрала, завтра сделаю
@borninkharkivКүн бұрын
Цикорій від Nestle "Caro original", склад: zboża 86%(jęczmień, słód jęczmienny, żyto 14%), cykoria 14%😂 Хтось бачив ці "плантації" цикорію? Я тільки у вигляді бур'янів в наших українських степах та лісосмугах. Тому і немає особливої різниці, робити з житнього хліба чи з цикорію квас. При випіканні житнього хліба додаю чайну ложку цикорію до бороша. Надає кольору та гірчинки.
@svetlana7872 күн бұрын
Наташа 5 ложек сахара квас будет кислый если хотите сладкий надо 10 ложек положить. Всего доброго мирного неба.
@user-uc2km8kr6w2 күн бұрын
"Вот, изюм я помыла!"😂😂🤣🤣Ой, Наташа, я так и знала, что ты его помоешь.😂😂Для чего кладут изюм в квас? Для брожения! Т.к. высушенные виноградины покрыты слоем диких дрожжей, которые участвуют в брожении. А еще мне кажется, что вам не понравится ни один рецепт, потому что почти везде добавляют сухие хлебопекарные дрожжи. Ну, для меня это то еще пойло. Я не смогла такое пить. Воняет брагой.🤪🤪
@Natali_Natali2 күн бұрын
Ну, что я могу сказать...квас нам очень понравился, я сама не ожидала)👍👍👍
@user-vp2kz3xh4k2 күн бұрын
Дрожжами вонять не будет, сахар с дрожжами сыграет и переработаются и дрожжи и сахар. Квас не сладкий и сахар на дрожжи рассчитан. Самое главное чтобы дрожжи хорошие были и не в горячую воду, что бы они живые остались
@user-fu6li7vm8y2 күн бұрын
Давно делаю такой квас. Ооочень вкусный!
@allat87612 күн бұрын
Наташа показываешь коментари рецепты кваса и я понимаю что я поставила 👍. Тоже себе скриншот сделала😊 Всем Добра Любви Верности ❤❤❤ Мира всем нам и спокойствия.🙏🙏🙏
@user-Ukraine19662 күн бұрын
Изюм кладу немытый и только тогда,когда разлила по бутылкам. Оставляю на ночь на столе,а утром в холодильник. Но это в обычный квас на чёрном ржаном хлебе. А с цикорием интересно.
@ludmila16312 күн бұрын
Привет, Наташенька. Жду продолжения видео, интересно какой вкус у кваса получится . Ну сало в рулетике мне больше понравилась, зайду куплю на пробу. Сегодня купила сыр " Здоровье" сейчас он по акции , " Салями шинковую", и купила " Старокиевскую" но опять не довольна вкусом, много сала и при нарезке сыпется . Понравилась, не понравилась, а уже половину съела 😉🌺💝🌞💓
@Natali_Natali2 күн бұрын
😅
@user-kj3qk3bl9f2 күн бұрын
Холодный квас и туда холодец и в жару идет
@user-mw2qb3fy4t2 күн бұрын
Наташа добрый вечер, мы тоже брали такое сало,мужу понравилось, берёт на тормоз себе,а мне не нравится.
@user-uv9mg6sb1u2 күн бұрын
Наташенька привет. Всегда неизвестность настораживает, но не попробовав ,не узнаешь 😅. Будем надеяться,что квасок будет гарний. Жара салу не помеха. Иногда так бывает только у добрых и с хорошим чувством юмора людей. Удачи!!!❤❤❤
@user-kv6xs7ti6e2 күн бұрын
❤❤❤
@annazqkova3802Күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@user-xs7uj2db9m2 күн бұрын
Главное..не перебощить😅
@user-xs7uj2db9m2 күн бұрын
Буква Р пропала
@user-xs7uj2db9m2 күн бұрын
❤ а бутылек,😊 не каждый поймет
@Lilu19852 күн бұрын
🎉🎉🎉
@user-vp2kz3xh4k2 күн бұрын
Наташа, добрый вечер. Делала по моему рецепту, меня зовут Вера. Я делаю в банке, с крышкой легко болтать, перемешивать. Мужу лью по 2 литра на работу холодного в термос. Думаю Жене вашему тоже понравится.❤️
@Natali_Natali2 күн бұрын
Спасибо Вера, уже не дождусь когда будет холодный))) пару часов назад поставила в холодильник😊
@user-vp2kz3xh4k2 күн бұрын
Наташа, помешивайте его иногда, что бы лучше бродил. К утру думаю огонь будет.
@user-vk5yq3bc5f2 күн бұрын
❤❤❤😊
@user-xs7uj2db9m2 күн бұрын
❤❤❤❤
@svetlanaa4322 күн бұрын
❤❤❤👍👍👍👍
@user-wt6mw8ip8z2 күн бұрын
Привит, я теж записала квас из цикория, попробую
@user-zx6tk9ok8d2 күн бұрын
Привіт Наталочка ❤️❤️❤️❤️🙋☺️
@user-pd8lo9yb8q2 күн бұрын
Приветик Я тоже записала квас из цыкория хочу сделать