В 10-ти литровую кадушку поместилось 4 кочана капусты и 0.5 кг. моркови, соль по вкусу, как в салат, без всяких рецептов и пропорций. Экспериментируйте и все получится!)
Пікірлер: 21
@user-pj2yg2ev5n4 жыл бұрын
Самый правильный рецепт ( на просторах ю-туб) именно КВАШЕННОЙ, не маринованной капусты! 👍🏻🥬🥬🥬
@user-pg4ns5op5z
Автор молодец❤❤❤
@a5298 Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите нужен ли гнёт при хранении в погребе? Должна ли капуста быть покрыта соком в процессе хранения в бочке? Заранее благодарен.
@user-lf5jg9ip7p2 жыл бұрын
На какой день начинает бродить?
@irinastrizhenko95374 жыл бұрын
А с яблоками не делал ?
@user-lf5jg9ip7p2 жыл бұрын
Еще вопрос- с розовой ( гималайской) солью можно квасить?
@user-wi4zc7gu6w3 жыл бұрын
Эксперементировать мы и сами можем. Зачем тогда видео было снимать. Соль по вкусу....
@user-mw6uk2es8x2 жыл бұрын
скажите, а хранить после прослоек где капусту, в банке, в холодильнике или в бочке на холоде?