Yo vivo en España y soy de Colombia, deliciosa la receta de mi hermano país. La voy a guardar para hacerla. Saludos!🫶🇪🇦🇨🇴.

10:34 y😅😅 me m

Me encanto su receta. Gracias

Es que este tipo de videos, de cocina, nos deja notar, que aunque estemos separados aun tenemos en la gastronomía cosas que nos hace hermanos, y vienen ligada a nuestra historia del pasado

Te invito a probar el rico Encebollado

En Colombia se come espectacular, sobre todo en la Costa caribe.

En Colombia es más papá q relleno

😅

Sí pero no es ni venezolana ni colombiana es pura cocina ecuatoriana por seacaso

Esas papas son más famosas en Colombia que fue donde las inventaron que en Ecuador. Lo dice una venezolana por si

Mis muchachos son Guayaquileños jajaja lo digo porque muchos durante el paro decían que Ecuador no era Guayaquil

Yo cocino cada país tiene sus costumbres pero yo no le pongo tanta terapia lo hago y ya

Eu também 🥰

Todo esto lo han ido copiando de la gastronomía de Venezuela

​@@CHACALOM02 muy cierto haci es

​@@CHACALOM02Señor, aparentemente no ha probado la comida representativa de los países mencionados. Se sabe que se comparten similitudes con Venezuela. La gastronomía de estos países empieza por utilizar una amplia variedad de productos comunes. Le animo a que investigue. Ya bien informado en el tema, comparta su opinión con respeto.

Por las arepas

Historia de las Papas Rellenas (Wikipedia): El posible origen de la técnica culinaria de rellenar papas con carne se halla en el aporte cultural de la gastronomía morisca llevada a América por las esclavas norteafricanas, que acompañaron a los españoles durante la Conquista americana, quienes tenían por costumbre usar como relleno picadillo de carne (como con las empanadas), usando la americana papa para crear este plato.[7][nota 1] Una de las recetas más antiguas de papas rellenas que se conocen se encuentra en el Nuevo Manual de la Cocina Peruana de 1895.[4] Variantes regionales Editar Colombia Editar Se rebozan en huevo crudo y se enharinan con harina de maíz, de trigo o migas de pan para freírse posteriormente.[8][2] Cuba Editar Se rellenan con picadillo.[9] Puerto Rico Editar Se denomina "relleno de papa" y se rellenan con queso, picadillo o carne molida. Como en Colombia, las pelotas de papas rellenas se rebozan en huevo crudo y se enharinan con harina de maíz, de trigo o migas de pan para freírse posteriormente.[8][2] Perú Editar También se llaman papas rellenas a la criolla,[4] se le agrega chuño para darle mayor consistencia a la masa y el relleno lleva aceitunas negra botija, ají panca[10] y cebollita china (aunque no es muy común, y se suele añadir cebolla roja).[5] La forma de la papa rellena es alargada, no redonda.[5] Se sirve con salsa criolla, crema de huacatay o salsa de ají[4][10] si se come sola como piqueo, y acompañada de arroz blanco como plato de fondo.

🇪🇨♥️🇧🇴

No creo que sea igual de deliciosa la verdD

​@@BlackShivaRttMadrizSon deliciosas, huevoncillo.

X DC

@@blancaalban5403 cccccccccccvvc cuando vivvçc

@@blancaalban5403 odc

@@blancaalban5403 ,, zanahoria

AMÉN Dios bendiga a estos maravillosos chef Y a todo el q me lee Es cierto cada país tiene excelente variedad en su gastronomía . Me encanta este canal y sus recetas muy ricas sobre todo q les gusta el picante como a mi. En mi bella VENEZUELA tenemos rica y variada gastronomía Q DIOS bendiga cada pueblo Liberto nuestro Simón Bolívar

🇪🇨♥️🇧🇴

Eso se llama papá peruanita.

Eso solo se lo creen ustedes peruanos también vayan a reclamarle a Colombia Chile Venezuela Ecuador que pongan origen peruano haber si les hacen caso

0:01 uesuesh6ewyhes7edhyd7yhwzeddjbd7xhd7hesdodicuhwewsjudud7dyuse7du😊🎉❤yd7dt😂🎉yeshescbf8😅

Pensé que había sido la única 😂

🇪🇨♥️ 🇵🇦

Procede de colombia

Procede de Ecuador 😂

Procede de la Gran Colombia 😊

Considero que es una receta con fuerte influencia española en los países andinos productores de papá por excelencia, es decir, Colombia, Ecuador, Perú y Bolivia.

De esta receta???😂😂😂 Puro arroz con migajas de carne es lo que le echan allá 😡

En Colombia están ambas pero el pastel de pollo usualmente lo he comido hecho de harina pan y la papa rellena con carne

Hola! 1era vez que veo este canal, me dices qué es el achiote? Quiero preparar esta receta tan sabrosa, soy de Chile 🇨🇱. Saludos

@@palmachilena5818 El Achiote no es para dar saber. De hecho son las semillas de un fruto seco silvestre que al tocarlas te pintan la mano de un color rojizo. Esas semillas se recolectan y se las fríen con aceite o manteca una vez que la mezcla se vuelve rojiza se cola o cierne en un envase seco y se almacena. Cada vez que prepares tus comidas usas esa mezcla con el fin de dar color, para eso sirve.

@@alexmoreno1097 muchas gracias Alex, buscaré en los mercados.

Por favor no copia ha derecho de autor

@@luisrubio755 saludos a Perú desde Ecuador

Éxitos.

Que rico 😋

¡Le deseo muchos éxitos! Saludos al hermano país, Perú :)

*bendiga

@@maritoh.6710 xd'

MAE EN varios países de SUR AMERICA tenemos la papa rellena .si es bueno mirar como la preparan en diferentes paises, en COLOMBIA preparamos la papa similar. Para mi todas son riquísimas 👍👍🇨🇴🇨🇴🇨🇴

@@lucerohenao77 gracias por su acotación. 👍🏻

Creo y estoy segura que en Ecuador hay las mejores recetas de comidas y. Más preparadas con personas especiales como este chico Víctor gracias por compartir tus conocimientos el mundo que Dios te siga BENDICIENDO si

@@yolandacoronel9074 aquí está la mejor chef del mundo 2022 es peruana 🇵🇪☀️ kzfaq.info/get/bejne/gNh7art_v5m8qKs.html Ecuador están año luz.

@@Legendario866 estás picado no ?

@@stevenaguirre5118 porque me voy a picar, si nadie del mundo conocen su gastronomía 😂🤫dejen de copiar a lo ajeno.

@@Legendario866 ok amigo se te nota lo ardido, si entonces si nadie lo conoce qué hay de todos los comentarios de personas de otros países felicitando. Aparte si nadie nos conoce porqué bienes a este video a comentar ?

Pobre tu marido. Lo que ha de sufrir comiendo solo comida española. Yo no puedo dejar de comer mi comida ecuatoriana, es como negar mis raíces. Mi marido es español y el trato fue una la comida ecuatoriana y las cenas españolas.

xd

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Copia

Si un postre

Postres ecuatorianos... El arroz con leche, el morocho de dulce, rosero quiteño, los quimbolitos, pristiños con miel, higos con queso, nogadas, las melvas... En fin.

Las del Perú llevan ají panca y el sabor con la carne ,cebolla y ajo conjugan muy bien! Solo en Perú hay ese ají.

Salió la gallina a cacarear.