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광마니 채널에서는 광고나 협찬을 일절 받고 있지 않습니다. 너그러운 마음으로 양해 부탁드립니다.
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▼촬영 이야기▼
유튜브 시청자 여러분, 마니또 친구들 오늘도 열심히 사시느라 수고하셨습니다.
마니마니 광마니입니다~^^
여러분 오랜만에 서울을 떠나 식도락 여행을 왔어요.
이번에 방문한 도시는 충청북도 인구의 53%를 차지하는 인구 85만의 도시! 충청북도의 심장이자 교통의 중심지 '청주'입니다.
청주는 '맑을 청', '고을 주' 맑은 고을이라는 뜻으로 태조왕건이 지었다고 해요.
오랜만의 식도락 여행이라 그런지 굉장히 두근대고 즐거운 마음입니다.
KTX를 타고 오송역에 도착해서 부근에 숙소를 잡고 마침 근처에 가보고 싶었던 맛집이 있어 다음날 세종시 조치원읍으로 이동했어요.
이번에 방문한 식당은 40년 면 장인이 운영하시는 자가제면 생면전문점 '공자제면'입니다.
홍익대학교 세종캠퍼스 근처 외진 곳에 식당이 덩그러니 있어서 당황스러웠는데요.
40년 면 장인인 사장님께서 면 강화제를 넣지 않고 가게만의 비법으로 반죽하여 40시간 숙성을 거친 후 주문 즉시 면을 뽑아주신다고 해요.
확실히 소고기차돌국수, 비빔면, 밀냉면 등 음식들의 면이 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 가지고 있었습니다.
운이 좋게도 3월부터 주문 가능한 콩국수도 먹어 봤는데, 오랜만에 콩국수의 고소함을 맛볼 수 있어 좋았어요.
그리고 편육은 생각했던 것보다 너무 맛있어서 참 인상 깊었습니다.
친절하게 맞아주시고 흔쾌히 촬영을 허락해 주신 사장님 부부 내외분께 다시 한번 정말 감사하다는 말씀을 드립니다.
사장님께서 저를 먼저 알아봐 주시고 너무 좋아해 주셔서 신기했고 뭉클했어요.
더 열심히 해야겠다는 생각이 들었습니다.
오늘도 여러분 덕분에 제가 유튜브를 할 수 있다는 사실에 하루하루 감사를 느끼며 지내고 있어요.
늘 초심 잃지 않는 제가 되도록 노력할게요. ^^
오늘도 끼니 거르지 마시고 마니 마니 드세요.
그리고 1일 1광 잊지 마시고 광며드시길 바라요.
뿅!
#국수 #고기국수 #소고기차돌국수 #비빔국수 #비빔면 #밀냉면 #콩국수 #편육 #물만두 #공자제면 #면치기 #대식가 #푸드파이터 #먹방
■ 공자제면 (조치원맛집공자제면)
ㆍ세종 조치원읍 세종로 2649 (세종 조치원읍 신안리 142-5)
ㆍ오전 11시~오후 8시 (화요일 휴무)
ㆍ044-866-0646
■ 가격
ㆍ소고기차돌국수 9,000원 ※곱빼기 500원 추가
ㆍ공자비빔면 8,000원
ㆍ공자밀냉면 8,000원
ㆍ토종콩국수 8,000원
ㆍ편육(250g) 10,000원
ㆍ물만두 2,000원
ㆍ공깃밥 1,000원
ㆍ음료수 1,000원
■ 사용 장비 목록
ㆍ카메라 : 미러리스 캐논 RP 2대
ㆍ렌즈 : 캐논 RF 15-35mm F2.8L IS USM, 캐논 RF 24-105mm F4-7.1 IS STM
ㆍ휴대폰 : Galaxy20 Ultra, Galaxy 7
ㆍ액션캠 : 고프로 히어로9 블랙(2대)
ㆍ핸드폰 삼각대 : YOUITCH TRIPOD SELFIE STICK (YSS-WT800)
ㆍ미니 삼각대 : 조비 고릴라포드 (JOBY GORILLA POD + 볼헤드 1K, 3K)
ㆍ큰 삼각대 : 레오포토 LX-225CT + XB32Q 10X 카본삼각대 트래블러
ㆍ오디오 : 녹음기(소니 ICD-TX650)
ㆍ편집 : 맥북프로 2021 16인치(파이널 컷), 삼성 오디세이(프리미어), 근성
■ BGM
ㆍA Year Ago - NEFFEX
ㆍMr. Sunny Face - Wayne Jones
ㆍHeavenly - Aakash Gandhi