הרצאה של פרופ׳ איתן אוקון מהפקולטה למדעי החיים באוניברסיטת בר אילן, על כיצד להאט הזדקנות המוח, במסגרת סדרת הרצאות לבוגרי האוניברסיטה.
בעולם המודרני אנו נהנים מתוחלת חיים גבוהה לצד צריכת מזון גבוהה, שמונעת מהגוף שלנו לטפל בעצמו. מחלת האלצהיימר פעילה במוחנו כשני עשורים בטרם מופיעים הסימפטומים. למה קשה לטפל במחלות ניווניות של המוח והאם בעתיד נוכל לראות חיסון למחלת אלצהיימר? איך מגיעים לגיל השלישי עם ראש צלול? מה ניתן לעשות בכדי לעכב דעיכה קוגניטיבית בגיל המבוגר? איך קפה וקפאין גורמים לנזקים לרקמת המוח וכיצד שינה מסייעת לנו לייצר זכרונות חדשים? מה הקשר בין חיסוני שפעת, הרפס וטטנוס לבין הפחתה בשכיחות של מחלת האלצהיימר ? על כל זה נדבר בהרצאה הזו.
Timecodes
0:00 - הקדמה
1:49 - מה מתרחש במוח במהלך מחלת האלצהיימר
5:37 - מהם הגורמים המאיצים דעיכה קוגניטיבית
7:05 - גנטיקה
8:58 - שינה ואלצהיימר
15:18 - פעילות גופנית ואלצהיימר (בקצרה)
17:27 - שלקות חניכיים ואלצהיימר
19:30 - חיסוני שפעת ואלצהיימר
21:09 - תזונה ואלצהיימר
33:05 - סיכום כלל הגורמים במשפיעים על מחלת האלצהיימר
40:26 - שאלות ותשובות