كيفية تحضير:
نضع في الوعاء بودرة اللوز ونضيف لفاني وقليل من زبدة ونخلط ثم نجمعها بالسيروا .ثم نقسم العجينة الى كرات ومن جهة اخرى نضع في كؤوس قليل من الماء الزهر و نضيف القليل من صبغات في كؤوس .
ثم نضع القليل من الصبغة في الكرة ونعجنها بين الايدي حتي تعطينا اللون.
اما العجينة البيضاء نضيف لها صبغة البيضاء فقط بدون ماء الزهر.