كيكة الحليب التركية ( تريليتشا )
- مكونات الكيكة :
* دقيق : 1 كوب ونصف الكوب (١/٢ ١ كوب )
* نشأ الذرة : ١ ملعقة كبيرة
* بيكنج باودر : ملعقة كبيرة (١٠ غم)
* البيض : ٤ حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
* سكر : ١ كوب
* الفانيليا : ملعقة صغيرة
* الماء :- ١/٤ كوب ماء
( ملاحظة: الكيكة يجب ان لاتحتوي على زيت او حليب )
- مكوّنات صوص الحليب :
* حليب : ٢ كوب
* كريمة سائلة (كريمة الخفق) : ١/٢ كوب
* سكر :- ٢ ملعقة كبيرة
- مكوّنات طبقة الكريمة :
* كريمة الخفق : ٢ كوب
* سكر :- ١ ملعقة كبيرة
* فانيليا :ملعقة صغيرة
- مكوّنات صوص الكراميل :
* السكر : ١ كوب
* الزبدة : ٢ ملعقة كبيرة
* كريمة الخفق السائلة: ٣/٤ الكوب
حجم القالب : ٢٠* ٣٠ سم
............................
شكرا لكم على المشاهدة اذا استفدتو من الفيديو ادعموا القناة بالاعجاب والاشتراك 🤗
............................
تشاهدون ايضا
فاجئت زوجي بكيكة الفلانتين من صنع ايدي ❤️كيكة القلب الالماسي المضلع | Valentines special kzfaq.info/get/bejne/g7B-dq-Uv7fPhGQ.html
............................
- Cake ingredients:
* 1 1/2 cup all purpose flour
* 1 tbsp corn starch
* 1 tbsp (10g) baking powder
* 4 egg at room temperature
*1 cup sugar
* 1 tsp vanilla essence
* 1/4 cup water
- Milk syrup ingredients :
* 2 cup milk
* 1/2 cup whipping cream
* 2 tbsp sugar
- cream layer ingredients:
* 2 cup whipping cream
* 1 tbsp sugar
* 1 tsp vanilla
- Caramel sauce ingredients :
* 1 cup sugar
* 2 tbsp butter
* 3/4 cup whipping cream
Pan size 20* 30 cm
Contact & support ▶️
‏
‏FOLLOW ME ON SOCIAL MEDIA :
‏▪️INSTAGRAM 1: ruqaya_alsmak
INSTAGRAM 2: ruqaya.alsmak?
‏▪️FACEBOOK : vet.rose.35
Created with Wondershare Filmora
#تريليتشا
#كيكة_الحليب
#كيك_تركي
#كيكة_كراميل
#حلويات