كيكه الچيلي ❤️
شويه معلومات ممكن تفيدك وملحوظات مهمه قبل ما اقولك المقادير
لو هتستخدمي جيلي اي نوع عادى بس حيواني (( بيكون مكتوب ع العبوه ))
يبقى الكيك هيطلع معاكي جوسي متشرب من الجيلي ومتماسك جدا مع الكيك و طعمه متجانس جدا
سمات الجيلي الحيواني
انه بياخد وقت فى التجميد وفى انه يمسك ع الكيك مش اقل من ٦ ساعات
لو هتستخدمي الجيلي النباتي
يبقى الكيك مش هيشرب نهائيا
الكيك هيبقى طعمه كيك والجيلي مجرد شكل ملزوق فيه فقططط مافيش اي تداخل فى الاطعمه
اما بالنسبه لوقت التجميد فهذه هي الميزه الوحيده انه بيتماسك بسرعه شديده جدا لدرجه انه ممكن يجمد وانتي بتشتغلي فلازم تكوني سريعه جدا اثناء الشغل
اخيرا الاتنين متوفرين فى كل مكان عادى لازم تقرأو المكتوب ع العبوه

بالنسبه لمقادير الكيك
٢ كوب دقيق - معلقه كبيره ( 220) جم
٣ بيضات
١/٢ كوب زيت ١٢٠ ملي
١ كوب سكر ٢٠٠ جم
١ كوب حليب ٢٤٠ ملي
٢ معلقه ونصف صغيره بيكنج
فانيليا
٥ باكت جيلي
فواكه حسب الرغبه انا استخدمت موز