#صفيحة_يافاوية_فلسطين_عجينه_هشه_لذيذ_سهل
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
*صفيحة يافاوية*
///مقادير العجين///:
- 3 أكواب طحين
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقتين كبيرة حليب بودرة ( اختياري)
- ملعقتين كبيرة زيت زيتون
- من كوب لكوب وربع ماء دافئ حسب حاجة الطحين
///مكونات الحشوة///:
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصله كبيرة مفرومه ناعم
- ملعقتين كبيرة زيت نباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل أو سبع بهارات
فيفيان منافيخي 🌹🌹
*Yafa safiha*
/// Dough ingredients///:
- 3 cups of flour
- 0.5 teaspoon salt
- 1 teaspoon of sugar
- 2 tablespoons of milk powder (optional)
- 2 tablespoons olive oil
- 1 to 1.25 cup warm water (according to the flour needs)
/// Filling components///:
- 0.5 kg minced meat
- 1 large onion, finely chopped
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 teaspoon salt
- 0.5 teaspoon black pepper
- 0.5 teaspoon mixed spices or seven spices
vivian mnafikhy🌹🌹