ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดี เพราะสูตรนี้ต้นทุนต่ำ
เมนูมาแรง #ลูกชิ้นปั้นสด ล้นถุง
🫒 สอนเทคนิค 2 ข้อที่ช่วยให้ลูกชิ้นเนียนเด้ง ไม่เป็นรูพรุน
🫒 เคล็ดลับที่ช่วยให้ลูกชิ้นปั้นสด อร่อยเหมือนเจ้าดัง
---------------------------------------------
➡️ส่วนลูกชิ้น
หมูเนื้อแดง 2 กิโลกรัม
แป้งข้าวโพด 300 กรัม
น้ำตาลทราย 48 กรัม
เกลือสมุทร 8 กรัม
ผงปรุงรส 48 กรัม
ผงฟู 14 กรัม
พริกไทยป่น 24 กรัม
ผงกระเทียม 6 กรัม
(ถ้ามีผงแอกคอตให้ใส่ 2 กรัม) จะช่วยให้เด้งมากขึ้น
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำมะนาวคั้นสด 120 กรัม
น้ำปลา 120 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
เกลือสมุทร 10 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 100 กรัม
พริกจินดาเขียว 50 กรัม
รากผักชี 4-5 ราก
ต้นทุนลูกชิ้นปั้นสด
ส่วนลูกชิ้น
หมูเนื้อแดง 210 บาท
แป้งข้าวโพด 26 บาท
น้ำตาลทราย 1.24 บาท
เกลือสมุทร 0.09 บาท
ผงปรุงรส 5.16 บาท
ผงฟู 3.26 บาท
พริกไทยป่น 10 บาท
ผงกระเทียม 3.81 บาท
ส่วนน้ำจิ้ม
น้ำมะนาวคั้นสด 17.50 บาท
น้ำปลา 4.62 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 6 บาท
เกลือสมุทร 0.12 บาท
กระเทียมกลีบใหญ่ 10 บาท
พริกจินดาเขียว 7 บาท
รากผักชี 5 บาท
ต้นทุนลูกชิ้น 284.31 บาท
ทำได้ 290 ลูก
ตกลูกละ 0.98 บาท
ต้นทุนน้ำจิ้ม 50.24 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 2.51 บาท
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #ลูกชิ้น #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย