ลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียน 5 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน

No video

ลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียน 5 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

Рет қаралды 657,235

Күн бұрын

แจกสูตร ลูกชิ้นชุบแป้งทอด ขายหน้าโรงเรียน 5 บาท หร้อมคำนวณต้นทุนให้ด้วยครับ
เมนูนี้เห็นกันตั้งแต่เด็กเลยครับ
วัตถุดิบ
ลูกชิ้นปลา 1000 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 300 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 320 กรัม
เกลือป่น 12 กรัม
ผงปรุงรส 12 กรัม
รากผักชี 4-5 ราก
พริกไท 2 กรัม
กระเทียม 15 กรัม
น้ำเย็นจัด 700 กรัม
น้ำมันปาล์ม 1500 กรัม (สำหรับทอด)
ไม้เสียบลูกชิ้น 6 หรือ 7 นิ้ว
สูตรนี้ทำได้ 38 ไม้
วิธีทำ
1. ล้างลูกชิ้นให้สะอาด ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน
2. คลุกลูกชิ้นกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ (จะทำให้แป้งชุบทอด เกาะลูกชิ้นดี)
3. นำลูกชิ้นเสียบไม้ละ 3 ลูก
4. ผสมส่วนผสมแป้งทั้งสองชนิด กระเทียม พริกไทย รากผักชีตำละเอียด สีผสมอาหาร เกลือ ผงปรุงรส น้ำเย็นจัด ให้เข้ากัน
5. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนน้ำมันร้อน
6. นำลูกชิ้นที่เสียบไม้ไว้ ชุบแป้งจนทั่ว (ก่อนชุบ ให้คนแป้งให้ดี)
7. ค่อยๆหย่อยลูกชิ้นลงในน้ำมัน
8. ทอดจนเหลืองกรอบ
#ลูกชิ้นชุบแป้งทอด5บาท #ลูกชิ้นทอดหน้าโรงเรียน #เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง KZfaq: bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802

Пікірлер: 254

@thekak9507 4 жыл бұрын

บรรดา แม่ค้า ทั้งหลาย ที่ ชอบ ทำอาหารขาย แนะนำช่องนี้เลย รู้ถึงกำไร ต้นทุนซื้อ ละเอียด สุดๆ ที่ เคย ดูมาละ ขอไห้ ทำรับชม อีก เยอะๆ นะครับเชพ กด like กด แชร ไห้ละ ครับ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-px5zg1ge2q 4 жыл бұрын

ล

@rungtipy5788 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ..แป้งสาลีใช้ยี่ห้ออะไรค่ะ

@fggh9137 3 жыл бұрын

@@engichef420 องฝฝ

@user-tj9ci1wk5k 4 жыл бұрын

ผมชอบซื้อกินเป็นประจำเลยครับ โดยเฉพาะในสมัยที่เป็นนักเรียนประถมและมัธยม จนกระทั่งถึงวัยทำงานก็ชอบกินไม้ละ 5 บาทครับ

@user-qm2hj7vv6s 4 жыл бұрын

เพิ่งมาเจอชาแนลของพี่ครับ กดติดตามแล้วครับพี่ พี่เล่นให้ทั้งเมนู ทั้งคิดต้นทุน กำไร ให้ขนาดนี้ พี่ได้บุญใหญ่เลยครับ เชื่อว่าต้องมีใครตั้งตัวได้จากชาแนลพี่ได้ ไม่มากก็น้อยครับพี่ ขอบคุณอีกครั้งครับ

@noithai40 4 жыл бұрын

ติดตามผลงานตลอด ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน ขอให้เจริญรุ่งเรืองมีความสุขค่ะ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@user-cl6if2ix2y 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะสำหรับวิธีการทำลูกชิ้นทอด แนะนำ ขั้นตอน รายละเอียดการคิดต้นทุน กำไร ทำเป็นแนวทางให้คนสร้างอาชีพให้มีรายได้ เป็นแบบอย่างที่ดี และมีประโยชน์มากๆค่ะ

@therealGreencrack 4 жыл бұрын

ซื้อกินทีละเป็นร้อยบาทตลอดถ้า ทอดกินเองก๋บ่อยถ้าหาร้านไม่เจอ ชอบเพราะ มันกรอบนานกว่าแบบทอดเปล่าๆ ละประหยัดแก๊สกว่าด้วยตอนทอดเพราะชุบแป้งมันกรอบไวกว่าทอดแต่ลูกชิ้นเปล่าๆ ลดต้นทุนไปอีก ป.ล ผมเคยลองคิดเล่นๆจากร้านแถวบ้านแฟน เขาจะขายสามบาททุกไม้ๆละสามชิ้นผ่าครึ่ง ปริมาณเท่ากับหนึ่งลูกครึ่งเหมือนได้กำไรขึ้นไปอีกบาทนึง ปูอัดชิ้นละ3, ไส้กรอกหำหมาก็3บาท อร่อย

@bunruangrundtner7932 4 жыл бұрын

เปิดยูทูบ เห็นเมนูนี้เปิดดูเป็นคลิปแรก หิวเลย

@nn-ym8qn 4 жыл бұрын

Finally found this! I have been craving this but it's hard to find the recipe since i have no idea what it is😂 will try and hopefully it tastes just like my childhood snacks that my dad always bought for us😊

@dewkk6073 Жыл бұрын

กำลังคิดอยู่ค่ะว่าจะใช้กระทะแบนหรือยังไงดี พอเจอคลิปนี้ล่ะใช่เลย ขอบคุณมากค่ะ

@user-xe6zu8yy6l 4 жыл бұрын

ลูกชิ้นน่ากินมาก รบกวนขอสูตรการทำส้มตำแต่แยกส่วนผสม น้ำกับเส้นด้วยคะ

@parindarodaratsamerojd8545 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะเชฟ สุขภาพแข็งแรงนะคะ

@rueanphetsompen5312 4 жыл бұрын

ขอบคุณคะ เพิ่งรู้ว่าต้องใส่สี น่ากินมากคะ

@greenmil43 4 жыл бұрын

โหหิววว มาเปิดดูตอนนี้ ทรมานดีแท้ 555

@boyzmanz09 4 жыл бұрын

ดูช่องเชฟ กลางคืนทีไร ท้องต้องร้องเกือบทุกครั้ง

@infield2810 4 жыл бұрын

ทำให้ผมคิดถึงลูกชิ้นปลาเส้นยาวชุบแป้งทอดไม้ล่ะบาท ซื้อ5บาทมากินกับข้าวเหนียวสมัยก่อนอย่างคุ้ม น้ำจิ้มได้เยอะ ผักได้เยอะ กินยังงัยก็อิ่ม

@onanongnadon1938 4 жыл бұрын

คิดถึงอดีตค่ะชอบกินลูกชิ้นมาก.🤣🤣🤣🤣 ยิ่งมีกะหล่ำสดสะระแหน่ผักชีมีน้ำจิ้มอร่อยๆโห่ สุดยอดเลยค่ะขอให้ขายดีๆร่ำรวยร่ำรวยนะคะ

@nattamon8843 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลย เคยเห็นเขาขายไม่เคยซื้อ แต่เห็นคลิปนี้ น่าสนใจเลยทันที ขอบคุณคลิปนี้นะคะเชฟ

@wadeenungsue6439 4 жыл бұрын

มีเจ้าหนึ่งที่หน้าสวัสดิการทหารบก เคยอยู่แถวนั้นอร่อยมากขายมาหลายสิบปีกรอบอร่อยซื้อกันทีถุงใหญ่

@hungrynow55 4 жыл бұрын

ยังขายมั้ย ร้านที่เคยกินสมัยเด็ก ๆ ไม่มีแล้ว ไปเดินดู ก็มีแต่ร้านน้ำปั่น ยำ ๆ ไม่มีลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นปิ้งเลยสักเจ้า

@user-fr1qw4tv1e 3 жыл бұрын

ว้าวทอดครั้งเดียวเอง สวยด้วยดูแป้งเกาะเยอะด้วย

@thitawanchana9216 4 жыл бұрын

ชอบเชฟทำอาหารมาก ขอบคุนค่ะที่มาแนะนำ😊😀

@user-di2rc4ui6w 3 жыл бұрын

ขอบคุณ ครับเชฟ มีหลายคลิป มาก ที่ทำเป็น อาชีพ ได้

@gopgap876 4 жыл бұрын

หิวเลย ขนาดเพิ่งกินข้าว

@user-je5hm7kw5q 4 жыл бұрын

ชอบดูช่องนี้มากที่สุดค่ะ จะลองทำดูะค่ะ ขอบคุณค่ะ😍😊

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@babetan4748 4 жыл бұрын

ชอบมาก ที่เน้นเรื่องความสะอาด

@user-bw4lu1pb3g Жыл бұрын

ขอบคุณคลิปดีๆนะค่ะ ลูกชิ้นทอดโรงทาน

@praneemuensee6376 4 жыл бұрын

ชอบมากตั้งแต่สมัยเรียน จะกรอบนานมั้ยค่ะ ติดตามเชฟทุกคลิปเลยค่ะ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@Atch-SPK 4 жыл бұрын

นี่เลยสมัยเด็ก 40ปีทีแล้วหน้าโรงเรียนต้องลูกชิ้นเนื้อ หมู เสียบไม้4ลูก ย่างจะหอมมาก หลังเลิกเรียนซื้อไม้เดียวยืนกินกับเพื่อนๆ บาทเดียวก็อิ่มไ้ด้ เพราะแม่ค้ามีผักกะหล่ำกับแตงกวาเด็ดทีจิ้มกับน้ำจิ้มนี่หละ น้ำขามเปียกรสเปรี้ยวหวานเผ็ด คิดดูอิ่มเพราะผักนะ 555

@wonsilapattawee8134 4 жыл бұрын

น่ากินจัง เชฟ นึกถึงตอนเป็นเด็กนะ

@spider-manflying9477 2 жыл бұрын

ชอบมากเลยครับ...ขอบคุณครับ...ติดตามชมครับ

@pittayaky3067 2 жыл бұрын

เชฟค่ะ มีคำแนะนพไหมค่ะ ถ้าจะทอดปลาไข่ขาย ควรจะชุป ไข่หรือชุปแป้ง แล้วจะทำยังไงให้กรอบอยู่ได้นานค่ะ

@user-mw9lv8yq9t 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะคะ จะทำไปขายหน้าโรงงานค่ะ

@dcfbh1829 2 ай бұрын

รบกวนสอบถามครับเชพ ส่วนผสมของแป้งอัตราส่วนเท่ากันใช่ไหมครับ

@user-ht6vv3vw4c 4 жыл бұрын

ผมปลื้มเชฟขวัญมากครับ ขอติดตามตลอดไป ขอบคุณสำหรับสูตรทำอาหารทุกอย่างเลยนะครับ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@ninegorn8605 4 жыл бұрын

ชอบเชฟขวัญ..น่ารักจังครับ

@yuiopwould6856 2 жыл бұрын

ได้ความรู้มากครับ

@channal8672 4 жыл бұрын

หิว เลย.ตอนนี้ 01.08น..😋😋😋😋😋

@user-dj2zh8kl5s 4 жыл бұрын

สอนทำกะหรี่พัฟ ใส่ไก่ หน่อยค่ะ

@dcfbh1829 2 ай бұрын

ทุกวันนี้ถ้าขาย5บาท ผมขายได้กำไรไหมครับ เชพ

@kanoklukpengkij3090 4 жыл бұрын

ใช้ลูกชิ้นอย่างอื่นได้ไหมค่ะเชฟ ลูกชิ้นที่เชฟซื้อมาทำราคาถูกแท้ ขอบคุณเมนูนี้ค่ะเชฟ

@engichef420 4 жыл бұрын

ได้ครับ ในตลาดมีเกรดที่ถูกกว่านี้ครับ แต่แป้งจะเยอะหน่อยครับ

@user-ob5ox5wx6e 4 жыл бұрын

👏👏👏👍💐💐 นักวิชาการความเห็นทฤษฎีเยอะ..เคยทำมาค้าขายจริงบ้างหรือปล่าวก็ไม่รู้..สู้ของจริงไม่ได้หรอก..

@sentryz2938 4 жыл бұрын

ตลาดบ้านผม 3 บาทเองแสดงว่าาาต้นทุนน้อยกว่านี้อีกรึ นี่ก้น้อยมากแล้วนะครับ 3+ บาท

@hungrynow55 4 жыл бұрын

ถ้าใกล้โรงงานที่เค้าทำส่ง สั่งเป็นกิโลไม่ต้องไปซื้อจากร้านค้า ก็จะได้ราคาทุน ทุนต่ำกว่านี้แน่ ๆ บางเจ้าขายดีมาก ทำเลดี แป้งอร่อย น้ำจิ้มอร่อย เค้าสั่งทำลูกชิ้นสูตรตัวเองเลยก็ได้ เพิ่มกุ้ง ปลา หมู ไก่ ปลาหมึก ทำให้มีความหลากหลาย น่ากินหนักไปอีก เคยซื้อลูกชิ้นแบบชั่งกิโลขาย นับได้ลูกไม่ถึงบาท มีเกือบร้อยลูกโลนึง 80 บาท อย่างดีหน่อย สำหรับนึ่งขายหรือทำก๋วยเตี๋ยว จะมีตั้งแต่ 120-200 บาท/กิโล ถ้าน้ำจิ้มอร่อย จะทอดหรือปิ้ง กำไรดีเลย ทุนน้ำจิ้มน่าจะสูงกว่าทุนลูกชิ้นด้วยซ้ำ ทอดต้นทุนสูงกว่านึงและปิ้ง ถ้าใช้น้ำมันรำข้าวทุนสูงกว่าน้ำมันปาล์ม แต่สังเกตว่าของทอดคนชอบกินมากกว่า ขายดีกว่าของนึ่ง และปิ้ง

@kongkoy1854 4 жыл бұрын

3บาทลูกเล็กกว่านี้ครับ 7ไม้20 บ้านผมขายอยู่

@ratreetubsai1687 2 жыл бұрын

แป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้ตราอะไรคะ

@jbvfhjv2737 4 жыл бұрын

ชอบดูช่องนี้มากค่ะติดตามตลอดค่ะ

@user-qe8ej1dj1z 4 жыл бұрын

ลูกชิ้นจะกรอบนานแค่ไหนคะ แล้วนำมาทอดอุ่นรอบสองได้ไหมคะ

@user-hm2hk8bk3d 4 жыл бұрын

ตอนสมัยเรียนม. 3 เคยกินค่ะ แบบนี้เลยอร่อยมาก

@engichef420 4 жыл бұрын

ย้อนวัยกันหน่อยครับเมนูนี้

@user-hm2hk8bk3d 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ. สำหรับสิ่งดีๆ

@user-ix3hz6bx3y 4 жыл бұрын

มีอะไรอีกบ้างน้า ขายหน้าร.ร. ขอบคุณสำหรับอีกเมนูนี้น่ะคะ

@hungrynow55 4 жыл бұрын

แพนเค๊ก เครป ขนมโตเกียว เกี๋ยวทอด กุยช่ายทอด ลอดช่องสิงคโปร์ ลูกชิ้นปิ้ง ขนมปังปิ้ง ปอเปี๊ยะทอด ขนมไข่นกกระทา ฯลฯ แล้วแต่เทรนด์ แต่ละโรงเรียนด้วย ไอติม น้ำปั่น ชานมไข่มุก น้ำแข็งใส ขนมจีบซาลาเปา เห็นมีแทบทุกหน้าโรงเรียน หลังโรงเรียนเลย

@engichef420 4 жыл бұрын

@@hungrynow55 ค่อยๆเก็บทีละเมนูครับ

@hungrynow55 4 жыл бұрын

@@engichef420ค่ะ คอยทำตาม ไม่ได้ทำขาย แต่ทำกิน ไม่รีบค่ะ

@engichef420 4 жыл бұрын

@@hungrynow55 ขอบคุณครับ

@nongjetaime9312 4 жыл бұрын

ขอบคุนคับ

@user-ly4zx3qp2i 4 жыл бұрын

น่าทานครับ ขอบคุณมากครับ

@penprakhaykinghunthod5673 Жыл бұрын

Fcค่ะ

@user-ve8yd9zx3d Жыл бұрын

ขอบคุณมากนะค่ะ

@fcgamecn567 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับเชฟ น่ากินมากคับ

@engichef420 4 жыл бұрын

ขอบคุณเช่นกันครับ

@bblueberryy.2310 9 ай бұрын

เมนูโปรดเลยยย 🤤😋

@user-bq7rl4qx2l 2 жыл бұрын

ดีมากค่ะ ติดตามช่องนี้เลยค่ะ

@user-df6up3re8e 4 жыл бұрын

เมนูโปรดเลยค่ะ

@aunfamous4392 2 жыл бұрын

น่าทำกินทำขายมากครับ

@user-wo5lx5hw6i 4 жыл бұрын

สอบถามคะ แป้งเราสามารถผสมไว้ข้ามคืนหรือว่าผสมเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไหมคะเวลาใช้ไม่หมคคะ

@user-gi6dl1rv4j 4 жыл бұрын

ขออนุญาติตามคำตอบด้วยคนคะ

@orataipu6541 8 ай бұрын

ทอดไว้นานแป้งจะกรอบมั้ยคะ

@dong8039 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ อาจารย์

@srisuwanruangchaipramot9816 10 ай бұрын

❤ขอบคุณนะคะ

@Jamfilmonly Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@phataratidachoeimeesak3278 4 жыл бұрын

น่ากินค่ะ

@nuttidayoedram8098 Жыл бұрын

หิวเรยอ่ะ

@poptel8676 2 жыл бұрын

ขอขอบคุนค่ะทำกินทำขายค่ะ

@lisamerlaekoo9821 3 жыл бұрын

แป้งสำลีอเนกประสงค์ 320กรัม เท่ากับเท่าไหร่ครับพี่

@user-jd8gz9xz6m Жыл бұрын

แป้งอันตราส่วนอยู่ที่เม่าไหร่ค่ะ

@user-nv2mg1jn3z Жыл бұрын

ใส่ 3 เกลอได้ไหมคะ

@gunlikecooking 3 жыл бұрын

น่ากินมว้ากกกกค่ะเชฟขวัญ

@user-wy9cl1qe8n 4 жыл бұрын

ถ้าแป้งที่ผสมแล้วใช้ไม่หมด สามารถเก็บรักษาได้ไหมคะ หรือต้องทิ้งอย่างเดียว

@user-gi6dl1rv4j 4 жыл бұрын

ขออนุญาติตามคำตอบค่ะ

@sirisakuanpetcharat1404 4 жыл бұрын

แป้งเอนกประสงค์...ใช่ตราดาวได้มั้ยคะ

@tuk-kanchana 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะเชฟ🙏 เชฟมีสอนทำปาท่องโก๋ หรือยังอะคะ

@engichef420 4 жыл бұрын

มีแล้วครับ ค้นหาได้เลยครับ

@Kittanonw 4 жыл бұрын

ชอบๆครับ

@Homdang_Rangrit 4 жыл бұрын

ชอบกินมากคะ

@user-pn6zw3cz9m 4 жыл бұрын

เชฟคับ ทำต้นทุนข้าวหมกไก่ให้ดูหน่อยคับ

@engichef420 4 жыл бұрын

ยินดีครับ จะทยอยทำให้นะครับ

@user-pn6zw3cz9m 4 жыл бұрын

เชฟขวัญ EngiChef ขอบคุณมากๆคับ

@Play-fz2xz 4 жыл бұрын

ทอดตอนเย็นๆ แล้วเก็บไว้ขายตอนเช้ามืดได้ป่าวคะ ลูกชิ้นนี้จะกอบไหม

@engichef420 4 жыл бұрын

ไม่กรอบแล้วครับ

@lisamerlaekoo9821 3 жыл бұрын

แป้งข้าวจ้าว 300กรัม เท่ากับเท่าไหร่คับพี่ เชฟขวัญคับ

@user-tj9ci1wk5k 4 жыл бұрын

ชอลกินมากเลยครับของทอด

@user-nv8xl7ro4b 2 жыл бұрын

ชุบแป้งแบบนี้กรอบนานมั้ยคะเชฟ

@user-bv9xu5nf6t Жыл бұрын

เวลาทำขายซับจะทันมั้ยคะ

@user-sk4vc7jj4r 2 жыл бұрын

มีวิธีทำให้แป้งกรอบนานไหม

@nobinobi4535 2 жыл бұрын

ทำยังไงให้กรอบนานคับ เพราะจะทอดไปขายเลย

@amarinaazman-ot8sx Жыл бұрын

สูตรนี้ ชุปปลา,หมึก,กุ้งได้มั้ยค่ะ

@user-dp1mj8em5k 2 жыл бұрын

ใส่แป้งทอดกรอบได้ไหมค่ะ

@sarunwutkhamseema4916 4 жыл бұрын

ยังรอกุยช่ายทอดเหมือนเดิม555

@borbuild 4 жыл бұрын

ทำไมต้องล้างลูกชิ้นก่อนครับ ผมนึกว่าเราสามารถทำกินได้เลย

@borbuild 4 жыл бұрын

ขอบคุนครับ ไม่รู้ว่าต้องล้าง ปกติผมปรุงเลย

@user-xe1et1st2k 4 жыл бұрын

ลูกชิ้นปลาส่วนใหญ่จะมีกลิ่นคาวปลาครับ

@borbuild 4 жыл бұрын

อ่อครับ ละเลยสงสัยพวกลูกชิ้นหมู เนื้อ ต้องล้างเหมือนกันไหมครับ

@user-xe1et1st2k 4 жыл бұрын

@@borbuildหมูกับเนื้อส่วนใหญ่ไม่ค่อยล้างครับ แล้วคนเลย. รักสะอาดก็ล้าง แต่บางคนไม่ล้างเพราะลูกชิ้นต้มมาแล้วหรอกลัวรสชาติหายไปครับ

@hungrynow55 4 жыл бұрын

คนทำขายจริง ๆ เราไม่เห็นเค้าล้างนะ เห็นกะตา เอาออกจากถุง เค้าผ่าครึ่ง รอแล้วมันแห้งหน่อยไม่มีน้ำเกาะ ไม่มีเมือกคือสดใหม่ เสียบไม้แล้ว จุ่มน้ำแป้ง เอาลงทอดเลย เชื้อโรคคงตายหมดเพราะน้ำมันร้อนเดือดพล่านมาก

@user-fp1om1wv3w 4 жыл бұрын

กรอบนานมั้ยคะสูตรนี้

@khunbeelaongtup7068 4 жыл бұрын

ลองทำทานแล้วอร่อยค่ะ

@user-bp2jy5un1g 4 жыл бұрын

น่ากินอ่ะ

@first_hub 4 жыл бұрын

หิว อยากกิน แถวบ้านไม่มีขายเลย

@hungrynow55 4 жыл бұрын

ทำกินเองเร้ย มีบางช่องเค้าทำลูกชิ้นหมู หมูยอ ทำเอง ถ้าทำแล้ว เอามาทอดแบบไม่ใส่แป้ง กินกับน้ำจิ้ม ก้อร่อยง่าย ๆ แถวโรงเรียนเก่า สมัยสามสิบกว่าปีมาแล้ว ไม้ละสามบาท เค้ามีลูกชิ้นแค่สองลูก แต่เอามาหั่นครึ่ง พอเสียบแล้วเด็กคิดว่ามีสี่ลูก จริง ๆ แค่ครึ่งลูก จุ่มแป้งแล้วแป้งพองออกมา มันดูดน้ำจิ้มอร่อยมากก ป่านนี้พ่อค้าแม่ค้าคงรวยไปแล้ว

@first_hub 4 жыл бұрын

nid kowit ไม่อยากทำเองอ่ะ 555

@hungrynow55 4 жыл бұрын

@@first_hub อยู่ไหน มา ๆ เดี๋ยวทำให้กิน 555 เรานี่ทำตลอด เพราะแม่กินเก่ง ทำเองอร่อยมั่ง ไม่อร่อยมั่ง แม่่ไม่เคยชม ถ้าอร่อยจะบอกว่า พอกินได้ ถ้าไม่อร่อยก็บอกว่า หมาไม่แดก เมนูนี้ของโปรดเหมือนกัน แต่แม่ไม่กินของทอด ทำกินคนเดียวก็คงไม่คุ้ม เวลาอยากของพวกจิ้ม ๆ จะทำดังโงะกินแทน มันต้มแล้วย่าง ไม่มีน้ำมัน น้ำจิ้มทำเอง ง่าย ๆ เค็มหวาน หาสาหร่ายมาโรย ก็ฟินละ

@PUPUN14 4 жыл бұрын

เชฟทำพี่ปูหิวเลยนะคะคิดถึงอดีตตอนเป็นนักเรียนเลย 55 นั่งไทม์แมชชีนโดเรมอนย้อนวัยกันเลยทีเดียว🤣🤣😊

@poonstation7763 4 жыл бұрын

ไม่ต้องพึ่งทามแมทชีนมังคัพี่ปู เพิ่งผ่านมาไม่กีปีนี้เอ้งงงงงง 🤣🤣🤣 .. ว่าจะดูเฉยๆไม่คอมเมนท์ เลื่อนมาอ่านเจอเมนต์พี่ปู ... จัดสักหน่อย 😘😘😘

@hungrynow55 4 жыл бұрын

ตอนเด็ก ๆ พ่อค้าแม่ค้าต้องมายื่นให้ตามช่องรั้ว โรงเรียนเค้าห้ามเด็กนักเรียนซื้อของกินนอกโรงเรียน เพราะในโรงเรียนมีร้านขนมและน้ำอยู่แล้ว ยิ่งลูกชิ้นมีไม้ คุณครูคอยห้าม กลัวเด็กเอาไม้มาเสียบกัน มีนักเรียนบางคนโดนไม้เสียบลูกชิ้นเสียบคางทะลุ กินไปเดินไป เพื่อนวิ่งมาชน น่ากลัวมาก เพิ่งจะได้มีกินอิสระตอนอยู่ม.ปลาย ไม้ละห้า มีสี่ลูก ได้ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นปู แต่ก็ไม่รู้รสอยู่ดีว่ามันต่างกันยังไง เหมือนกันหมด แป้งเยอะ แต่กินเพราะหนังกรอบน้ำจิ้มอร่อยมากกก คิดถึง ไปหากินไม่มีแล้ว

@rexszz8707 4 жыл бұрын

สอนทำข้าวหมกไก่หน่อยค่ะ

@justseeonly 4 жыл бұрын

อยากให้กัดให้ดูว่ากรอบแค่ไหน

@user-gp2ec3cn9e Жыл бұрын

น่าอร่อยจังจ้า

@engichef420 Жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@bonpkt1285 4 жыл бұрын

อยากได้สูตรแป้งเครปแป้งโตเกียวหน่อยครับ 😍

@user-jd8gz9xz6m Жыл бұрын

สีใช้สีส้มหรือแดงค่ะ

@lisamerlaekoo9821 3 жыл бұрын

ผมอยากจะขอทำดูนะคับพี่

@niopfamu Жыл бұрын

สูตรนี้กรอบนานมั้ยค่ะเชฟ

@BMMD. 4 жыл бұрын

อยากดู ตอนที่เชฟไปออกรายการตอนท้ายๆคลิปจำชื่อรายการไม่ได้ ใครมีลิ้งแปะให้ทีนะครับ ขอบคุณครับ

@user-xe1et1st2k 4 жыл бұрын

น่าจะชื่อรายการ sme ตีแตก ครับ

@hungrynow55 4 жыл бұрын

โต๊ะนี้มีจอง ก็มีออกนะ

@BMMD. 4 жыл бұрын

nid kowit อยากดูsme ครับ 😅

@hungrynow55 4 жыл бұрын

@@BMMD. ถ้าเป็นคลิปจาก SME ตีแตกจริง ๆ คงต้องรอเชฟขวัญเอามาให้ดูแบบเต็ม ๆ หาจากช่องเวิร์คพอยท์ไม่เจอ มันน่าจะนาน เกินห้าปีหรือนานกว่านั้นไม่แน่ใจ เพราะเราก็ไม่เคยดูเหมือนกัน ไม่แน่ใจว่าช่วงนั้นช่องเวิร์คพอยท์เป็นดิจิตอลทีวีรึยัง ดูแล้วไม่น่าใช่คลิปจาก SME ตีแตกนะ เพราะเราดูรายการนั้น แต่ไม่ผ่านตา น่าจะเป็นรายการอื่นมากกว่า เพราะอ.ฝีปากร้ายแกก็มีเป็นกรรมการรายการอื่นด้วย

@hungrynow55 4 жыл бұрын

@@user-xe1et1st2k คลิปนี้มาจากรายการ the dish เมนูทอง เรามีลิงค์