Рет қаралды 12,032
❤️🙏ผมหวังว่าคลิปนี้จะเป็น🌷🙏ประโยชน์ไห้พี่ๆน้องๆไม่มากก็น้อย ร่วมฝึกฝนไปด้วยกันครับผม ขอบคุณทุกกำลังหลังใจครับ
หากคลิปวีดีโอนี้เป็นประโยชน์
ร่วมสนับสนุนช่องได้ที่
ออมสิน บัญชี กุลวัช
0201 8547 5595
ลูกชิ้นเอ็นขาเห็ดหอม สูตรนี้ทำโรงทานมาแล้วครับ
ทำครั้งเดียวได้ถึง8-9เมนูเลยนะครับ เช่น หมูย่างเจ ใช่เบอร์เกอร์ เห็ดปั้น ลูกชิ้นเอ็น ทอดมัน ลูกเงาะ เห็ดนักเก็ต ไส่เกี๊ยว ไส่ซาลาเปา
เตรียมวัตถุดิบ ขาเห็ดหอมแห้ง เครื่องปั่น ตะแกรง ซึ้งนึ่ง ใบตองเทียมหรือใบตอง
เครื่องปรุง น้ำมันหอยเจ เกลือ รสดีเจ น้ำมันงา พริกไทยป่น แป้งหมี่กึง
วิธีทำ นำขาเห็ดไปแช่น้ำหนึ่งคืน ล้างและทำความสะอาดเห็ด ให้สะอาดที่สุด เอามีดตัดโคนสีดำออกไป นำไปปั่น ใส่น้ำปั่นร่วมไปด้วยปั่นให้ละเอียด แล้วเทใส่ตะแกรง พอสะเด็ดน้ำบีบคั้นน้ำทิ้ง เอาแต่เนื้อเห็ดหอม ปรุงด้วย รสดีเจ เกลือ น้ำมันหอยเจ หรือซอสเห็ดหอม พริกไทยป่น ชิม ให้ได้รสที่เราต้องการ ปรุงให้รสชาติเข้มข้นขึ้นหน่อย เพราะใส่แป้งหมี่กึง พอรสชาติได้ที่ เทแป้งหมี่กึงลงไปค่อยๆเท ใช้มือคนไปเรื่อยๆ จนกระทั่งว่าเนื้อเห็ดไม่ติดมือ ให้นำ น้ำมันงาใส่ลงไป เสร็จแล้วทิ้งไว้ซัก 10 นาที น้ำออกมา ปั้นเป็นกลมๆๆแล้วนำไปนึ่ง 30 นาที เสร็จแล้วนำไปฟิตแข็งเก็บไว้ทำทานได้นาน เช่นทอด ทำก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ทอดทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด นำไปประกอบอาหารต้มผัดแกงทอด
น้องเหลิมหวังว่าคลิปนี้จะเป็นประโยชน์ไห้พี่ๆน้องๆไม่มากก็น้อย ร่วมฝึกฝนไปด้วยกันครับผม ขอบคุณทุกกำลังหลังใจครับ ดูย้อนหลัง KZfaq พิมพ์ว่า
ทุกสิ่งล้วนน่ายินดี กราบขอบพระคุณมากมายครับ
Mushroom Leg Tendon Meatballs This recipe has been made in the factory.
You can make up to 8-9 menus at once, such as vegetarian grilled pork, burgers, mushroom balls, tendon meatballs, fried potatoes, rambutan balls, nuggets, dumplings, and steamed buns.
Prepare raw materials Dried shiitake mushrooms, blender, sieve, steamed, artificial or banana leaves
Seasoning, vegetarian oyster sauce, salt, DJ flavor, sesame oil, ground pepper, rice noodles
Method: Soak the mushroom legs in water overnight. Wash and clean the mushrooms. as clean as possible Take out the black base with a knife, put it in a blender. then pour into a sieve After draining the water, squeeze the juice out. Take only shiitake mushrooms, season with DJ flavor, salt, vegetarian oyster sauce or shiitake mushroom sauce and ground pepper. Taste to get the flavor you want. Cook it to make the flavor more intense. because of the rice noodles when the taste is at Pour in the rice noodles, gradually pouring in. Keep using your hands Until the mushroom meat does not stick to your hand, put the sesame oil into it. Then leave it for 10 minutes, the water comes out, mold it into round shape and steam it for 30 minutes, then put it to fit and keep it for a long time, such as frying, making beef noodles. Fried with seafood sauce Used for cooking, boiling, stir-frying, curry, fried.
Nong Lim hopes that this clip will be more or less useful for the brothers and sisters. Let's practice together with me. Thank you for all your support. Look back on KZfaq, type:
Everything is delightful Thank you very much.
蘑菇腿筋肉丸 这个配方已经在工厂制作。
您一次最多可以制作8-9个菜单,例如素食烤猪肉、汉堡、蘑菇球、牛筋肉丸、炸土豆、红毛丹球、鸡块、饺子和馒头。
准备原材料 干香菇、搅拌机、筛子、蒸熟的、人造的或香蕉叶
调味料、素蚝油、盐、DJ香油、麻油、胡椒粉、米粉
做法:将香菇腿浸泡在水中过夜。 将香菇清洗干净。 尽可能干净 用刀取出黑色底座,放入搅拌机中。 然后倒入筛子 沥干水后,挤出汁液。 只取香菇,用 DJ 口味、盐、素食蚝油或香菇酱和胡椒粉调味。尝一尝,得到你想要的味道。 煮一下,味道会更浓郁。 因为米粉 当味道在 倒入米粉,慢慢倒入。 继续用手 直到香菇肉不粘手,放入香油。 然后静置10分钟,出水,捏成圆形,再蒸30分钟,待其变硬,放置较长时间,如油炸,做牛肉面。 用海鲜酱炒 用于烹调、煮、炒、咖喱、炒。
农林希望这个片段对兄弟姐妹或多或少有用。 和我一起练习吧。 感谢大家的支持。回头看KZfaq,输入:
一切都令人愉快 非常感谢。