İÇLİ KÖFTEYİ HİÇ BU KADAR KOLAY VE LEZZETLİ HAZIRLADINIZ MI? ANTEP USULÜ TÜM PÜF NOKTALARIYLA

Рет қаралды 1,172,401

5 жыл бұрын

Merhaba arkadaşlar. Yusuf ustanın Gazi Antepli kursiyerinin ellerinden tüm püf noktaları ile Antep usulü içli köfteyi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Çok ama çok lezzetli oluyor 👌 videodaki tarifle 50 adet içli köfte çıkıyor. 25 adet in malzemelerini aşağıya ekliyorum. İsterseniz eklediğim malzemeleri de yarıya indirerek 12-13 adet yapabilirsiniz.
Hayrunnisa Hanım'dan sipariş isteyenler için iletişim : 0545 326 61 28
MALZEMELER
Hamuru için:
500 Gram köftelik bulgur (ince bulgur)
1 Yumurta
1 Küçük kuru soğan
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
Yarım tatlı kaşığından biraz fazla tuz
Yarım tatlı kaşığından biraz fazla Pulbiber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kuru nane
Islatmak için yeteri kadar sıcak su
İç harcı için :
350 Gram orta yağlı kıyma
Yarım kilo kuru soğan
1 Tatlı kaşığı Pulbiber
1 Çay kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığından biraz fazla tuz
100 Gram iri kırılmış ceviz içi

Пікірлер: 572

@ozlemcirit4428 5 жыл бұрын

15 dk. yemek videosunu hiç sıkılmadan izledim.diksiyon düzgün imece usulü usta da çok sempatik.tebrik ederim hepinizi

@hayrunisagez9588 5 жыл бұрын

Tesekur ederim canım

@enesim4241 5 жыл бұрын

Ellerine sağlık cok guzel görünüyor

@davutserifoglu4661 5 жыл бұрын

Çok güzel olmuş bende çok severim çok güzel anlatınız👍👍👍deniycem

@deliday7308 4 жыл бұрын

Gerçek manada hilesiz ve bütün püf noktalarıyla bilinçli orijinal bir tarif. Gerisi sizin yetenwğinize kalmış. Benim bile öğrendiğim bazı püf noktaları oldu. TŞK

@ayseyesil7758 4 жыл бұрын

Yapan anlatan herkesin emeğine sağlık uzun olsun önemli değil püf noktaları çok önemli teşekkür ediyorum devamlarını bekliyoruz

@sadatmatniyazova50 4 жыл бұрын

Köfteden önce anlatım süper olmuş. Teşekkürler herkeze elinize sağlık. Ağzınıza ve emeğinize sağlık.

@nilgunozturk1156 5 жыл бұрын

Bende birdefa yaptim sizi izledim artik cesaretimi toplayip yaparim insallah guzel anlatmissiniz

@sevincdurak704 3 жыл бұрын

Nekadar doğal insanlar Allah işinizi gucunuzu rast getirsin süpersiniz ...

@rukenruken7526 5 жыл бұрын

her türlü bahse girerim bu teyzenin yağtığı her yemek lezzetlidir vala

@huriyekran5118 3 жыл бұрын

Cok guzel yapmsin ellerine saglik goruntusu muhtesem

@ozgeozbekkayaalp 5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık muhteşem gözüküyor ..

@ahmetmumtaz5894 5 жыл бұрын

Hamuru yoguran ablamin Ellerinden öperim.. Tam bir osmanli kadini masallah 💙 💙 ellerin dert görmesin ablam

@hayrunisagez9588 5 жыл бұрын

Çok teşekür derim sende öylesin EBRUCUM❤

@hyd1001 4 жыл бұрын

Emeğinize sağlık. Ben henüz hiç denemedim, hazır alıp pişiriyorum. Ama mutlaka denemek istiyorum. Çokta güzel anlatmışsınız. Hiç yapmayanlar için veya püf notktalar öğrenmek için çok iyi.

@dilekd7198 3 жыл бұрын

Izledim hemen yaptım. 50 tane ölçüsünden 35 tane çıktı. Muhtemelen usta kadar ince açamadım.. Buzluğa attım, 2 gün sonra misafirlerime ikram edeceğim. Teşekkürler

@fatihcakir6567 4 жыл бұрын

Böylesine güzel lezzetli tariflere ve video için ayırdığınız zamana emeğinize teşekkür ederim...

5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık harika 👍🏻👍🏻

@hamzaerenerturk4726 5 жыл бұрын

Elerine sağlık çok güzel gorunuyo mutlaka denicem

@hataylidan 4 жыл бұрын

Elinize emeğinize sağlık, güzel bir paylaşım 👏

@brawlerdevo8969 4 жыл бұрын

hamurun tarifine bayıldım elinize sağlık

@fatmacetinkaya1113 4 жыл бұрын

Hayrunisa hanim adınız gibisiniz ellerinizle sağlık maşallah.

@sevgiece57 4 жыл бұрын

Elinize emeginize tesekurler denicem inşallah yaparim

@seminyanindunyasi 5 жыл бұрын

Mmmm nefisss Hayrunisa hanımın ellerine sağlık 👍🏻👌😋🙋‍♀️

@halideylrm1530 5 жыл бұрын

Maşallah barekellah ellerinize sağlık çok güzel olmuş

@tugbasenturk1146 4 жыл бұрын

Ben çok sevdim videonuzu çok samimi ve içten. Bence uzun olması sıkıcı olmamış hepinizin ellerine sağlık ablaları da sevdim

@gullucelik2020 5 жыл бұрын

Böylede güzel olur içli kofde her haliyle lezetli olur ellerine saglik bereketi bol olsun yiyen herkese şifa olsun

@dilekhanmnmutfag4159 5 жыл бұрын

Elinize emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş nefiiiis

@hunerli_ellerimmm4400 5 жыл бұрын

Verdiğiniz bilgiler için teşekkür ederim hiç yapmadım ilk fırsatta denicem

@SerpilPacal 5 жыл бұрын

Harika bir tarif. Hayrunnisa hanıma bilgi paylaşımınızdan dolayı, size de bu görüntüleri bizlere sunduğunuz için sonsuz teşekkürler. Sağolun

@ebrutimurlenk1263 5 жыл бұрын

Ellerinize ağzına sağlık video biraz uzun atlatıp izledim deneyeceğim inşallah

@melifoodie 5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor 🤤

@havvakaba9880 4 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok nefis görünüyor

@motherofbeyto971 3 жыл бұрын

Emeğinize sağlık sıkılmadan izledim vidyo herşeyi detayıyla gösterdiği için çok faydalı oldu teşekkürler

@melahatkavak8109 3 жыл бұрын

Hayir uzun degil ve guzel bilgiler veriyorsunuz yapanlarin ellerine sizin de Agziniza ve emeginize saglik

@semraylmaz617 4 жыл бұрын

Gayette çok güzel anlattınız çekiminde uzun olması da güzel elinize sağlık

@kymetyldrm194 5 жыл бұрын

Emeginize saglik

@derviscakmak9126 3 жыл бұрын

Çooook güzel sonsuz başarılar ve HAYIRLI işler

@ayseuslu7003 3 жыл бұрын

Elinize sağlık çok güzel olmuş

@TatlıSanatı 5 жыл бұрын

Çok güzel oldu ellerine sağlık ☺️❤️

@turkanozkulkacar3191 2 жыл бұрын

Merhabalar, Severek yaptığım içli köftenin çok değişik dış ve iç harç tarifleri var. Arkadaşım sayesinde öğrendiğim tarif ;Adana yöresine ait. Her yöre kendine has yöntemiyle yaptığından ve damak zevki o tarife uyduğundan çeşit fazlalılığı pek normal. Adana,G.Antep,Malatya,Sivas,Hatay,Mardin... İsmini yazamadığım diğer illerimiz ile birlikte bir yarışma düzenleyerek en lezzetli içli köfteyi seçmeye kalksak eminim hepsi birbirinden lezzetli olduğundan kazananı tespit zor olurdu. Bütün yörelerin içli köfteleri mükemmel, Teşekkürler bu lezzetleri ortaya çıkaran içli köfte yapan ve sevenler(yapamayıp lezzetini bilenler),herkese afiyetler..🌹

@esenkzgn8656 3 жыл бұрын

Paylaşım için teşekkürler Ellerinize emeklerinize sağlık.Vidyoyu seyrederken hiç sıkılmadım bizzat zevkle izledim.Herkezin harcı değildiriçli köfte yapmak.

@olmazdeme4384 5 жыл бұрын

MasaAllah çok güzel yapılmış ve anlatım da süper Allah razı olsun 🤗👍

@deren3442 4 жыл бұрын

@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar ellerinize emeğinize sağlık birde biber salçası ile içini dışını hazırlayín inanın daha lezzetli olacaktır.Biraz acı yaparíz biz Hatay'lıyız amaa bunu acı daha güzel yedirir.

@birsenefeoglu940 4 жыл бұрын

ELLERINIZE SAGLIK

@maksudesulukoglu7638 3 жыл бұрын

Ellerine sağlık çok güzel olmuş

@melekbolur.massallah2628 4 жыл бұрын

Tam aradigim tarif cok guzel anlatmissiniz tesekkurlër

@çizimyap 5 жыл бұрын

çok severim içli köfteyi.. nefis görünüyor. ellerinize sağlık

@muammera8231 5 жыл бұрын

Hayrünnisa hanım in ellerine sağlık 😍

@Yemek_adasi 5 жыл бұрын

Elinize sağlık muhteşem olmuş

@gulay2971 5 жыл бұрын

Harika oldu ellerine aağlık👍

@gulistantimut158 5 жыл бұрын

Çok teşekkür ediyorum Yusuf ustanın ellerine sağlık çok güzel şeyler ogreniyoruz

@yusufaltnok4594 5 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim hayru nisa hanım yaptı bende kursiyerlerimden çok şeyler öğreniyorum. Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim gülistan hanım

@suatdogan6567 5 жыл бұрын

Harika anlattiniz 🌹

@shortsworld1692 4 жыл бұрын

Allahım Maşallah bu ne yetenek 😋 🧿

@EfeveBestenaznMaceralar 5 жыл бұрын

Harika ellerinize sağlık 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@mubeccelvural9996 5 жыл бұрын

Hakkını helal et canim herşey çok güzeldi bende yapicam aynı tariften

@renklisofralar5146 5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

@SelininMutfag 5 жыл бұрын

Ellerinize sağlık afiyet olsun

@haticeaydogdu8093 5 жыл бұрын

Elliniz saglık süper oldu harikasınız

@kadiriyeisik4602 3 жыл бұрын

Çok güzel videolar elerinize sağlık bu gerekli idi türk işi anlatım ve coook tatli ascimiz ve eşi masaallah sübhanallah ❣️

@happybird1465 2 жыл бұрын

Çok güzel görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. En kısa zamanda tarifinizi deneyeceğim.

5 жыл бұрын

harika olmuş ellerinize sağlık

@DroxlanTR 5 жыл бұрын

Ellerine sağlık olsun

@nurcanhanmnmutfag9106 5 жыл бұрын

Çok güzel olmuş afiyet olsun

@leylayavuz6606 4 жыл бұрын

Elrne sağlık cok güzel anlatın

@humeyranintarifleri2486 5 жыл бұрын

Elinize saglik harika oldu cokta seviyorum 😍afiyet olsun

@egeningezegeni7938 5 жыл бұрын

Nasılda lezzetli olmuştur 😋👍

@sultanahmet7363 3 жыл бұрын

Bence hic uzun degil sıkıcı da degil ellerinize saglik

@ikra_tv 5 жыл бұрын

ellerinize sağlık 👍👍👍

@medinegok3927 5 жыл бұрын

Püf noktaları için teşekkürler

@burcuarici2337 5 жыл бұрын

Emeğinize sağlık.

@AYDiNHAKSEVER 5 жыл бұрын

Emeginize yureginize saglik .. cok guzel paylasim olmus basarilar dilerim .. Allah'a emanet olun

@serapkeskin84 3 жыл бұрын

Daha once hic yapmamistim bu tarifi denedim ve cok guzel oldu ellerinize saglik

@mehmetcan6397 4 жыл бұрын

Bitlisli bir arkadaşımın annesi esenlerden sultangaziye bana yolladı 20 tane daha yeni yedik akşam yemeğinde yemesi kolay ama videoyu izleyince yapması çok meşakkatli videoyada bu yüzden baktık yarında Kadınlar günü emekçi bütün kadınlarızın Kadınlar günü kutlu olsun emekleriniz zaii olmasın bir erkek olarak itiraf etmeliyim ki Kadının elinin değdiği herşey güzelleşiyor keşke dünyayı Kadınlar Yönetse 💐

@medinecakr8195 4 жыл бұрын

Yusuf ustadanın ellerine sağlık

@sevimyarbas8214 3 жыл бұрын

Cok guzel denicem elinize saģlik

@kezbanasik1701 4 жыл бұрын

Çok güzel oldu elinize sağlık

@haticepamuk4058 4 жыл бұрын

Teşekkür ederim denedim gerçekten çok güzel oldu başka tarifleride denedim ama çocuklarım sevmediler bu çok güzel okdu

@meryemkasak3478 5 жыл бұрын

Allah razı olsun Süper bir anlatımla video yapılmış yüreğinize Emeğinize sağlık

@dondiyeozturk7253 4 жыл бұрын

Cok guzel oldular elinize saglk

@habibeguven9612 2 жыл бұрын

Bilgilendirme için çok teşekkürler

@aysehancer6831 5 жыл бұрын

Bir tarif bu kadarmı anlaşılır anlatılır çok teşekkür ediyorum

@yusufaltnok4594 5 жыл бұрын

Anlatır benim şefim

@fatmacatak8375 3 жыл бұрын

Ellerinize sağlık hiç yapmadım ama deneyeceğim

@saadetaktas4553 2 жыл бұрын

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş en sevdiğimiz içli köfte ❤️❤️❤️❤️❤️👍

@YazdmSay 5 жыл бұрын

Zor zanaat, helal olsun👏👏👏👏

@yurdagulozer5404 5 жыл бұрын

Her şey harika 👏👏

@ozgurtuncer3010 4 жыл бұрын

Ohh mis gibi maşallah

5 жыл бұрын

Of of nefis görünüyor içli köfte ellerine sağlık yapanların

@aysetas5958 5 жыл бұрын

EBRULİ MUTFAĞIM11 robotta yugruurmu

@Hiranuryeygel 5 жыл бұрын

Harika tarif nice güzel günler hayırlı cumLar🙏🙏

@nuraybulbul8260 3 жыл бұрын

Süpersin eline emeğine sağlık ❤️😄

@benimmutfagmgul 5 жыл бұрын

Çok güzel oldu çok severim

@Footballeditor729 5 жыл бұрын

Video uzun değil güzel zevkle izledim elinize sağlık

@Footballeditor729 5 жыл бұрын

@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar eyvallah IRLANDA da yaşıyorum bura servis göndere bilirseniz kargo ile gelirmi acaba parasını fazlasıyla öderim teşekkür ederim 🙋‍♂️🙏

@tulaysabuncu4031 5 жыл бұрын

Püf notlarını için ayrıca teşekkürler

@vecihesahin1668 5 жыл бұрын

Süpersiniz maşallah

@Meleksuelinden 5 жыл бұрын

Iclikoftenin hamurunu cok begendim, eline saglik yapan bayanin, orda olup yemek vardi.

@ademyoldas678 3 жыл бұрын

Sen bundan daha güzel yaptın

@ademyoldas678 3 жыл бұрын

Yanlış anlamazsan nerelisin çünkü maraş diye duydum ağzından

@sedanarin8028 5 жыл бұрын

Ayyy orda olmak istedim cok samimi bir ortam oldugu görünüyor

@ElannOyunDunyas 5 жыл бұрын

Ellerinize saglikkk

@ibrahimnaxcvanli 5 жыл бұрын

Eline Sağlık AFİYET olsun

@sadiyeakbas1471 5 жыл бұрын

@@ebrulimutfagimlezzetliyemektar bir şey var

@hacerkaraaslan1408 5 жыл бұрын

Ağzına sağlık canım çok güzel anlattın böyle devam et takip ediyorum hepsini mükemmel bir de Erzurum yöresine ait şeyleri yapsaniz çok güzel olur şimdiden teşekkürler

@yusufaltnok4594 5 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Erzurum yöresine has bir yemek ismi verebilirmisiniz. Cağ kebap tan başka bir şey gelmedi aklımıza.