#وصفة #الأرز #ذوق #دجاج #الجزائر
يد#وصفات #اقتصادية
مكونات
الصلصة
القليل من الزيت
1 ملعقة صغيرة من السمن
عظام صدر الدجاج
1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
ملح
كمون
الفلفل
الفلفل الأحمر
الثوم المبشور
الماء الساخن
أصابع الارز
1/4 صدر دجاج مطحون
أرز مطبوخ كاس و 1/2 كاس
ملح
فلفل اسود
كمون
فلفل أحمر
ثوم مطحون
بَقدونس
1 ملعقة صغيرة من الطماطم أو هريسة
ملعقة كبيرة و 1/2 فتات الخبز (شابلير)
فتات الخبز
زيت القلي
Ingredients
The sauce
A little oil
1 teaspoon of ghee
chicken carcass
1 teaspoon of tomato paste
salt
cumin
Pepper
Red bell pepper
Grated garlic
Hot water
Cedar boudoir
1/4 chopped chicken
Cooked rice 1 and a half cups
salt
Pepper
cumin
Red bell pepper
garlic
parsley
1 teaspoon of tomato or harissa
1 and 1/2 tablespoons breadcrumbs
Breadcrumbs
frying oil
les ingrédients
la sauce
un peu d'huile
1 càc de margarine
carcasse de poulet
1 càc de tamate concentré
sel
cumin
poivre
paprika
ail râpé
eau chaude
les boudoirs de riz
poulet haché 1/4
riz cuit 1 verre et 1/2 verre
sel
poivre
cumin
paprika
ail
persil
1 càc de tomate ou harissa
1 et 1/2 càs de chaplure
chaplure
huile pour frire