Рет қаралды 1,794
أسعد الله أوقاتكم بكل خير وبركة
أسأل الله في هذا اليوم المبارك ان يسعدكم ويجبر قلوبكم ويحقق لكم ما تتمنوا .. اتمنى منكم الدعم والاشتراك وتفعيل زر الجرس ..
وصفه اليوم لحم حنيذ ذاااايب جدا🫠 وكمان رز بنكهة المطاعم ونثري 🤤😍
المقادير
٢ كيلو لحم
ثلاث ملاعق كبيرة زيت
نصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة صفار زعفران
نصف كوب بصل أخضر
بصل مقطع شرائح
الأرز
المقادير
ثلاث أكواب رز بسمتي
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ربع كوب زيت نباتي
بهارات صحيحة قرفه هيل لومي اسود ورق غار كزبره ناشفه
نصف كوب جزر مبشور
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة كبيرة كمون
نصف ملعقة كبيرة ملح
وبالعافية عليكم ..
#زاد_يمني
#لحمة_بالبصل
#لحم_حنيذ
#رز_بسمتي
#رز_نثري
#رز_مطاعم
#مطبخ
#مطبخنا_اليمني
##مندي_لحم
#مطبخ_زاد_يمني