No video

藍莓酸奶蛋糕(無油食譜) | Blueberry Yogurt Cake with No oil Recipe

  Рет қаралды 168,836

開心分享Happy Sharing

開心分享Happy Sharing

Күн бұрын

#蛋糕#酸奶#藍莓#cake#yogurt#blueberry
感謝您的觀看和支持! 歡迎訂閲我的頻道!我的頻道會因您而精彩!
⭐配方内的鷄蛋是大鷄蛋,如果用中鷄蛋,請用9個。
⭐如果你有秤,你可以把打發好的蛋白霜放在秤上,把重量變爲零,然後再取大約250g蛋白霜就容易了。
⭐配方内所用的酸奶是希臘酸奶 (Greek yogurt) ,如果用其它酸奶請在每種麵糊裏多加10%-15%低筋麵粉。
⭐在烘烤之前必须预热烤箱达到设定温度。
⭐因為每个烤箱都有所不同,在配方裏的烘烤温度和时间仅作参考。請大家从烤箱中取出蛋糕之前,最好先用竹簽從蛋糕最厚的地方插到底,拔出來非常乾净,才取出蛋糕,否則需要繼續烘烤。
⭐如果蛋糕上色比較早,可提早在蛋糕上蓋上一層烤爐紙,繼續用原來的溫度烘烤。
Thank you for watching and supporting! Welcome to subscribe to my channel! My channel will be wonderful because of you!
⭐ The eggs in the recipe are large eggs, if you use medium eggs, please use 9 eggs.
⭐ If you have a scale, you can put the whipped meringue on the scale, change the weight to zero, and the take about 250g meringue, that's easier.
⭐The yogurt used in the recipe is Greek yogurt. If you use other yogurt, please add 10%-15% more pastry flour to each batter.
⭐The oven must be preheated to reach the set temperature before baking.
⭐Because each oven is different, the baking temperature and time in the recipe are for reference only. Before you take out the cake from the oven, it is best to use a bamboo stick to insert it from the thickest place of the cake, and pull it out, if the bamboo stick very clean, you can take it out. Otherwise you need to continue baking.
⭐If the cake got the color early, cover the cake with a layer of parchment paper early and continue to bake at the same temperature.
成份:(8寸方形蛋糕模)
藍莓泥:
200g 藍莓
20g糖
½ 或1茶匙檸檬汁
酸奶麵糊:
5個蛋黃(中等)
150g希臘酸奶
45g低筋麵粉
15g玉米澱粉
藍莓麵糊:
3個蛋黃(中等)
40g希臘酸奶
80g藍莓泥
30g低筋麵粉
15g玉米澱粉
蛋白霜:(大約250g加入原味麵糊,餘下的加入藍莓麵糊)(視頻字幕有誤)
8個蛋白
100g糖
1茶匙檸檬汁
溫水(約45℃/113ºF)浴,在预热好150℃/302 ºF炉内(最下層)烤60分鐘
Recipe:(8inch square cake pan)
Blueberry puree:
200g blueberries
20g sugar
½ or 1 tsp lemon juice
Original batter:
5 egg yolks
150g Greek yogurt
45g pastry flour
15g corn starch
Blueberry batter:
3 egg yolks
40g Greek yogurt
80g blueberry puree
30g pastry flour
15g corn starch
Meringue:(Add about 250g of the original batter and the remaining blueberry batter)(There are errors in the subtitles in the video)
8 egg whites
100g sugar
1tsp lemon juice
Warm water (about 45℃/113ºF) bath, bake in oven(bottom) preheated to 150℃/302 ºF for 60 min
相同形狀的模(same shape):
6inch X 0.6 = 4.7inch
6inch X 1.5 = 7inch
6inch X 2.0 = 8inch
8inch X 0.5 = 6inch
8inch X 0.75 = 7inch
不同形狀的模(different shape):
8inch 方模(square) X 0.75 = 8inch 圓模(round)
8inch 圓模(round) X 1.33 = 8inch 方模(square)
• 藍莓酸奶蛋糕(無油食譜) | Blueber...

Пікірлер: 330
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
大家好! 感謝您觀看我的視頻!視頻裏第4‘25“ 的字幕 “加入一半的蛋白霜(分三次)在原味麵糊裏 ” 有誤,正確的是“ 加入大約250g(3/8) 蛋白霜(分三次)在原味麵糊裏" 。敬請大家見諒!再次感謝大家!🙏❤️👍 Hello, everyone! Thanks for watching my video! Subtitle 4’25 ” in the video “Add half the meringue (separate 3 times) to the original batter ” mistaken,correct is "Add about 250g(3/8) meringue (separate 3 times) to the original batter" . Please forgive me! Thank you so much again! 🙏❤️👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
🙏❤️👍
@shirleywong9927
@shirleywong9927 4 жыл бұрын
Is difficult to weigh meringue, and 250gm seems very heavy. perhaps is easier if u tell us in parts. eg 1/3 or 1/4 of the meringue. Thanks for the wonderful recipe!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
If you have a scale, you can put the whipped meringue on the scale, change the weight to zero, and then take about 250g. That's easier. Or you can take 3/8 meringue, but I think like this not easy. Thanks and have a good one!🙏❤️👍
@shirleywong9927
@shirleywong9927 4 жыл бұрын
開心分享Happy Sharing thank u
@amandaou9803
@amandaou9803 4 жыл бұрын
i followed your recipe and it worked, even though the cake after 15 minutes was cracked, but the whole cake was turned out that really good, thank you.
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
No problem. I think maybe your meringue beaten little bit more time. Thanks a lot and have a nice one!🙏❤️👍
@LucyMaynard
@LucyMaynard 4 жыл бұрын
你的🍰好棒呀,好多人喜欢,点击率超高 为你开心,我超喜欢蓝莓蛋糕,真是名副其实超级职业大厨👍🌹❤️
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!我們一起加油!🙏❤️👍
@mylunch9844
@mylunch9844 4 жыл бұрын
這個蛋糕看起來好好吃喔。。😍😍,滿滿的誠意!👍👍#12
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝好友的支持和讚賞!🙏❤️👍
@jxh33
@jxh33 4 жыл бұрын
精致诱人的蓝莓蛋糕,馋呀!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝好友的支持和讚賞!🙏❤️👍
@DIYNOW
@DIYNOW 4 жыл бұрын
好漂亮的藍莓蛋糕啊!謝謝大廚的精心分享,很棒👍✅😍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!🙏❤️👍
@EVOTAMAId
@EVOTAMAId 4 жыл бұрын
嗯...香氣。感覺真好 😋😘
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you very much! 🙏❤️👍
@TastyandEasy
@TastyandEasy 4 жыл бұрын
616 big like so goooood and delicious yummy yummy.. 👍🏻compliments for you chef..
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍
@user-xc5ff5tu2g
@user-xc5ff5tu2g 4 жыл бұрын
多謝好友你分享溫馨美食 已經看滿已點讚週末快快 🥳🥳👍🥳🥳👍🥳🥳👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您! 大家都愉快!🙏❤️👍
@abbylo1216
@abbylo1216 4 жыл бұрын
多謝分享你的心德和食譜,清楚明白,我已經加了我的至愛影片🙏🙏🙏
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!🙏❤️👍
@Qianfeng98
@Qianfeng98 3 жыл бұрын
睡前看吃的😊,家里酸奶没人吃,我想照着你的食谱做一个,看了几个挑一个最简单的做🌹😄
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
好喔,等你的好消息了。謝謝你!🙏❤️👍
@cuocsongdailoan8538
@cuocsongdailoan8538 4 жыл бұрын
來跟你學做藍莓蛋糕,已記住了,謝謝分享
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您🙏❤️👍
@user-jd7tl8ph5h
@user-jd7tl8ph5h 4 жыл бұрын
早上好啊老朋友,如果能尝尝这么漂亮的蛋糕,那就更棒了!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
早上好啊!非常感謝您,你的手藝這麽好,對你來說不難啊!🙏❤️👍
@beisvlog
@beisvlog 4 жыл бұрын
看着就好吃啊!👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@e-lianee
@e-lianee 4 жыл бұрын
夏天吃最开胃,喜欢👏👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
我把它吃光了。謝謝您!🙏❤️👍
@foodie8103
@foodie8103 4 жыл бұрын
blueberry很有益。好好食。
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是啊,對眼睛特別好。謝謝您!🙏❤️👍
@lingapplebaum8633
@lingapplebaum8633 4 жыл бұрын
第一次做蛋糕很成功👍谢谢分享🌹
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
恭喜您!👍👍👍我也很開心!謝謝您的支持!🙏❤️👍
@YunsCookingStories
@YunsCookingStories 4 жыл бұрын
It's very exquisite. I admire your baking! :-) This blueberry cake looks amazing and healthy too! Thank you for sharing such a lovely video 👍👍👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you very much my friend! Have a nice one! 🙏❤️👍
@haojiediary
@haojiediary 4 жыл бұрын
感覺是非常好吃的蛋糕耶! 而且拍得好好
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@happymusictoystv9318
@happymusictoystv9318 4 жыл бұрын
我最喜歡的蛋糕呀!!!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@winniechow7651
@winniechow7651 4 жыл бұрын
我今日也学做了,成功,多謝你分享,你的視頻,清楚明白,简易上手.
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
恭喜您!我也很開心!非常感謝您的支持和贊賞!🙏❤️👍
@winniechow7651
@winniechow7651 4 жыл бұрын
老師,我想学做藍莓芝士蛋糕,希望有机会跟你学做❤️🤗
@denvyvlogs8288
@denvyvlogs8288 4 жыл бұрын
blueberry yogurt cake looks very delicious my friend great recipe
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you very much! 🙏❤️👍
@hu311
@hu311 4 жыл бұрын
我落下了這個很好吃喔😋
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
好啊,謝謝您!🙏❤️👍
@peggylu888
@peggylu888 4 жыл бұрын
現在又是藍莓的季節了!很應景的作品喔!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是啊,藍莓上市了,大家一起做!謝謝您!🙏❤️👍
@SimplestcreatureOnEarth
@SimplestcreatureOnEarth 4 жыл бұрын
意大利餐廳大廚教你做:藍莓酸奶蛋糕(無油配方)Blueberry Yogurt Cake with No oil Recipe Looks delicious!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thanks a lot my friend! 🙏❤️👍
@kaiserart8483
@kaiserart8483 4 жыл бұрын
看起来很好吃😋👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@fabulousirene
@fabulousirene 4 жыл бұрын
老师做的糕点味道一定很棒👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!🙏❤️👍
@conniecook6276
@conniecook6276 4 жыл бұрын
不用油的蛋糕我最喜欢啦👍谢谢老师的配方
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
你總是怕多吃油會胖啊,其實飲食均衡就OK啦,不要這又怕吃,那又怕吃,人生苦短啊,想吃就吃一些,不暴吃就行啦。謝謝您!🙏❤️👍
@conniecook6276
@conniecook6276 4 жыл бұрын
開心分享Happy Sharing 😂,我是真的很容易胖,最近夏天胃口差一些好不容易瘦了2斤可不能吃回去啦
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
@@conniecook6276 多走點路,這是保持體重一個很好的方法哦
@conniecook6276
@conniecook6276 4 жыл бұрын
開心分享Happy Sharing 我每天除了改视频和睡觉不是站着,连吃饭都是站在灶台边匆匆解决,感觉自己活得太累,所以现在休息,然而觉得好空虚😓
@user-jd7tl8ph5h
@user-jd7tl8ph5h 4 жыл бұрын
好漂亮的蛋糕,看上去好松软,好友的手艺棒极了
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝好友的支持和讚賞!🙏❤️👍
@balancetcm
@balancetcm 4 жыл бұрын
每次都那么精致👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您的光臨和讚賞!加油!🙏❤️👍
@user-S0101
@user-S0101 4 жыл бұрын
好吃又诱人的蛋糕👍😄🌹
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝好友的支持和讚賞!🙏❤️👍
@elisayap1307
@elisayap1307 3 жыл бұрын
谢谢分享好漂亮的蛋糕😍😍👍👍👍
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
謝謝你的支持和贊美!🙏🙏🙏❤️👍👍👍
@leestella9199
@leestella9199 4 жыл бұрын
I successfully made it! It’s so many steps but yr video shows the steps clearly! It’s v yummy cake! Not v sweet with a taste of sour! Perfect!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you for your support and appreciation! Have a great one! 🙏❤️👍
@TeddyWhaleWolf
@TeddyWhaleWolf 4 жыл бұрын
紫色好看
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是的。謝謝您的支持!🙏❤️👍
@conniecheung8506
@conniecheung8506 3 жыл бұрын
我已經成功啦,謝謝🙏主播
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
恭喜你~~我也很開心!謝謝你!🙏🙏🙏❤️👍👍👍
@ilgiglionail7114
@ilgiglionail7114 4 жыл бұрын
看起来好好吃😋哦
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@yoyokw1607
@yoyokw1607 4 жыл бұрын
看起来超好吃❤喜欢吃
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@ScarlettTo
@ScarlettTo 4 жыл бұрын
嘩正呀😋😋😋好好味😋 超棒的
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@oldcuteboy
@oldcuteboy 4 жыл бұрын
健康配方.老玩童学会了.谢谢分享
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@user-qz2xq1qm3c
@user-qz2xq1qm3c 4 жыл бұрын
Looks delicious!! 赞👍🏼
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much! 🙏❤️👍
@user-gw4sj8io4e
@user-gw4sj8io4e 4 жыл бұрын
很棒的分享!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您🙏❤️👍
@user-ls8nj4qs8y
@user-ls8nj4qs8y 4 жыл бұрын
謝謝你們
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@serenechong6378
@serenechong6378 4 жыл бұрын
Thank you so much for this recipe, I baked this cake today, looks so pretty n taste awesome👍.
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Congratulations! I am also very happy! Thank you for your support and likes! Have a great one! 🙏❤️👍
@lukichen
@lukichen 4 жыл бұрын
蓝莓蛋糕美味,学起来啰。
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!🙏❤️👍
@chingouichng4367
@chingouichng4367 4 жыл бұрын
感恩开心分享赞赞赞
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!🙏❤️👍
@annakent2114
@annakent2114 4 жыл бұрын
Such a pretty cake!! 👌🥰Well done!!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thanks a lot! 🙏❤️🥰
@annakent2114
@annakent2114 4 жыл бұрын
🥰😀You deserve it! I already imagine you getting as far as Cooking tree or even more! Keep going!! 😊😘
@yanhuang6825
@yanhuang6825 4 жыл бұрын
学习了,喜欢这款蛋糕,看完整,感谢分享!👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!🙏❤️👍
@jennischan9600
@jennischan9600 4 жыл бұрын
谢谢你们给我每天新的频道
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
不客氣,謝謝您!🙏❤️👍
@saliha_attar
@saliha_attar 4 жыл бұрын
Waw j’adore 👍 ta recette 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🥰
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much! 🙏❤️👍
@SnackFoodFun
@SnackFoodFun 4 жыл бұрын
老师,我也来吃了😊👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
好啊,大家一起分享!謝謝您!🙏❤️👍
@CookingThyme
@CookingThyme 4 жыл бұрын
well done making this cake! looks very pretty, soft and delicious! all in one! i enjoy watching this tho!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much and have a great one! 🙏❤️👍
@user-zy3vc2yu3s
@user-zy3vc2yu3s 4 жыл бұрын
漂亮的美食😋🌹👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!🙏❤️👍
@VlogMariaEduardaeMariaAlexia
@VlogMariaEduardaeMariaAlexia 4 жыл бұрын
Very beautiful my friend
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thanks a lot and have a good one! 🙏❤️👍
@DelmaHole
@DelmaHole 4 жыл бұрын
Wow looks delicious and fluppy my friend.
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thanks a lot my friend! Have a great day! 🙏❤️👍
@0706yvonne
@0706yvonne Жыл бұрын
請問我可以直接使用藍莓口味的希臘優格嗎?就不需放藍莓果醬
@skreddergao8186
@skreddergao8186 4 жыл бұрын
来学习了👍👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您的支持!🙏❤️👍
@user-ql5ci6zi4y
@user-ql5ci6zi4y 4 жыл бұрын
頭香!想吃🤤🤤🤤🤤
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
我做多幾個等你過來一起吃!謝謝您!🙏❤️👍
@adayuen7928
@adayuen7928 4 жыл бұрын
It looks so yummy... love it. Thanks for sharing.
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thanks for your supporting! 🙏❤️👍
@cindychan2346
@cindychan2346 4 жыл бұрын
學會了這個蛋糕,也可以用草莓或其他生果來代替蓝草莓了。
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是啊,可以用其它水果來做也非常不錯!謝謝您!🙏❤️👍
@livingskylife8464
@livingskylife8464 3 жыл бұрын
看得我只想咬一口。😍😍😍
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
有空可試試,一個也沒問題哦。謝謝您!🙏❤️👍
@abbylo1216
@abbylo1216 4 жыл бұрын
收到啦👏👏👏
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
🙏❤️👍
@olimama9058
@olimama9058 4 жыл бұрын
你这个做的比我的漂亮多啦!👏👏放好上面的蓝莓还要再放进烤箱烤吗?没有烂看着很完整呢!😋😋😋😋赞啦!👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是啊,它們都很完整。謝謝您!🙏❤️👍
@浆糊探案
@浆糊探案 4 жыл бұрын
老朋友來了!看完+點讚410
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
感謝老朋友的支持!一起加油!🙏❤️👍
@colleenjackson9259
@colleenjackson9259 Жыл бұрын
I came across this and made it Was really 😋 yummy try this one ladies it's great 😀😍🙋
@rexchan908
@rexchan908 4 жыл бұрын
真的用了很多藍莓啊😼
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是啊,謝謝您!🙏❤️👍
@taff6081
@taff6081 4 жыл бұрын
Ow wow this looks amazing!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much!🙏❤️👍
@EmmTASTY
@EmmTASTY 4 жыл бұрын
Amazing recipe 👏👏 I can only imagine how good it tastes 😍😍 Well done 👌👌
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thanks a lot and have a great one! 🙏❤️👍
@SampathVlogs
@SampathVlogs 4 жыл бұрын
Hi my new friend 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 super video very nice 🎶🙏👍❤️🎶🙏❤️❤️🙏👍❤️❤️❤️
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much my friend! Supported you and have good one! 🙏❤️👍
@HAUCHARD
@HAUCHARD 4 жыл бұрын
蓝莓酸奶,蛋糕一定很好吃
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是的,它沒有用油做,但也非常好吃。謝謝您!🙏❤️👍
@HappyFunnyChannel2020
@HappyFunnyChannel2020 4 жыл бұрын
来学习🥰
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝好友的支持和讚賞!🙏❤️👍
@saminabajwa3690
@saminabajwa3690 4 жыл бұрын
its looking so good
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much!🙏❤️👍
@saminabajwa3690
@saminabajwa3690 4 жыл бұрын
@@happysharing6043 pleas see my videos too
@chongsamantha8960
@chongsamantha8960 3 жыл бұрын
刚做了,出来时美美没有回缩,过了十五分钟后, 明显回缩蛋糕似乎变小了。请问蛋糕烤好后直接脱模还是等凉了后再脱?请指教,谢谢!
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
通常水浴法烤的蛋糕出爐后可以放涼些才脫模,不容易爛,但如果像我那樣脫模,可一出爐就脫模。蛋糕出爐變涼后有些回縮是很正常的,但如果回縮很多,就可能是蛋白霜打發有點不足了。謝謝您!🙏❤️👍
@akirakusakastudio6103
@akirakusakastudio6103 4 жыл бұрын
It looks wonderful 👍 I want to eat
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much! 🙏❤️👍
@nildamunoz3602
@nildamunoz3602 3 жыл бұрын
Interesante tu preparación , pero me dificulta entenderlo porque no está en español, serías tan amable de subtitularla, gracias.
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
¡Gracias por ver! Creo que puedes usar Google Translate para traducir del inglés al español. Simplemente copie la descripción debajo del título de mi video en Google Translate. Porque es un poco difícil agregar demasiado texto en el video, o agregué español en la descripción para que puedas leerlo fácilmente. ¡Muchas gracias!🙏❤️👍
@jojohsieh0806
@jojohsieh0806 4 жыл бұрын
大師你的蛋糕看起來怎麼都這麼好, 我想來試讀看看可是都沒時間
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
非常感謝您!有時間再做做,或者做了你會發現原來那麽容易做哦。🙏❤️👍
4 жыл бұрын
Wow great🤝
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you very much! 🙏❤️👍
@judithbalchin6777
@judithbalchin6777 3 жыл бұрын
The best healthy yumyum
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
Thank you very much and have a good one! 🙏❤️👍
@amylow7404
@amylow7404 4 жыл бұрын
好漂亮的蛋糕,我要学做蓝莓蛋糕哦😄请问做Cheese的,要放多少gm Cheese呢?
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
短時間還不能給你份量,可以給些時間我嗎?謝謝您!🙏❤️👍
@amylow7404
@amylow7404 4 жыл бұрын
@@happysharing6043 可以,感恩有你❤❤
@georgiananici599
@georgiananici599 Жыл бұрын
I tried this recipe and followed every step.. it turned out terrible. The cake deflated not a little bit but a loot.. also after 1.5 h in the oven it was still uncooked.. I had to bin it. I don't understand what went wrong 😩
@AttractiveSlime
@AttractiveSlime 4 жыл бұрын
一看这个封面图🙋‍♀️我立刻跑来看😋
@AttractiveSlime
@AttractiveSlime 4 жыл бұрын
你好用心耶😍说明非常清楚,方便照着买材料和煮👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝好友的支持和讚賞!🙏❤️👍
@cz908
@cz908 3 жыл бұрын
Can I cut down on all those sugar coz i don like my cake to b overly sweet. Will it affect the cake texture?
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
You can reduce half sugar, but can't cut down all those sugar. Because the meringue need sugar to beat. No sugar, the meringue will easy lose bubble. It will affect the cake texture. Thanks! 🙏❤️👍
@baandmumencyclopedia9874
@baandmumencyclopedia9874 4 жыл бұрын
👍274 姐姐我看完广告进来咯。。姐姐加油↖(^ω^)↗ 姐姐,这蛋糕好好哦。。吃了会让眼睛明亮呢。。好喜欢呀👍🥰
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
是啊,藍莓對眼睛很有好處的。太感謝您了。🙏❤️👍
@leeky3122
@leeky3122 4 жыл бұрын
很棒,谢谢分享。请问要怎么做才能让蛋糕不收缩,切的时候不会塌,像你的一样?
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
蛋白霜的打發很重要,蛋糕涼了有些收縮很正常,但想一點也沒有收縮是不可能的,除非加泡打粉,這蛋糕是沒有加泡打粉的。切的時候塌就可能蛋糕還沒有熟透才會塌的,因爲熟透的蛋糕即使有收縮,怎樣切也不會塌的。謝謝您!🙏❤️👍
@mnp870
@mnp870 2 жыл бұрын
Ingredients need to be converted to American measurement
@happysharing6043
@happysharing6043 2 жыл бұрын
I'm so sorry. The previous videos did not consider this issue, but now the videos have been added. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
@ellylim7605
@ellylim7605 4 жыл бұрын
老师吉祥 我今天跟着食谱来做,烤了好长的时间2个小时15分,在烤箱里膨胀的好漂亮。拿出来脱莫后一会儿就收缩很多,底部扁了,中上层还好,我有拿牙签插进去测看是干静的,请问老师问题出现在哪里?
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
謝謝您!烤的時間太長了,很少有蛋糕要烤這麽久的,你是試過覺得沒熟透才烤這麽長時間嗎?我估計你這個蛋糕是蛋白霜打發過度了,如果沒有打發過度,就可能是你的烤箱溫度過低,麵糊慢慢沉在底部,蛋白霜的泡泡浮在上面,底部沒泡泡,所以扁了,蛋糕也就長得不高了。謝謝您!🙏❤️👍
@ellylim7605
@ellylim7605 4 жыл бұрын
@@happysharing6043 谢谢老师的回复 这款蛋糕我已经考了两次了。 第1次考来考去都考不熟直拿出来普通烤变成面包蛋糕了。不错,也很好吃。昨天再考一次,整个蛋糕膨胀膨高的,好漂亮。可是里面不熟一直加时加到两个小时多,上层也很美,没有裂开,一出来脱莫冷却后就下成扁了。
@TT-ij3in
@TT-ij3in 3 жыл бұрын
玉米澱粉和 corn starch 有什麼不同?pastry flour 和 bread flour 有什麼不同?
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
玉米澱粉就是corn starch,pastry flour也叫cake flour,是低筋麵粉,最適合做蛋糕,bread flour是高筋麵粉,最適合做麵包。謝謝你!🙏❤️👍
@lieteh2471
@lieteh2471 4 жыл бұрын
Good job😋😋😋😋😋😋💝💝💝💝💝💝💝💝👍👍👍👍👍👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you very much and have a great one! 🙏❤️👍
@lieteh2471
@lieteh2471 4 жыл бұрын
@@happysharing6043 thank so much you to💝💝💝💝💝💝
@lucywong3211
@lucywong3211 3 жыл бұрын
可以拍一集是百香果酸奶蛋糕吗哈哈🤣
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
好主意!請給我一些時間好嗎?謝謝您!🙏🙏🙏❤️👍👍👍
@lucywong3211
@lucywong3211 3 жыл бұрын
@@happysharing6043 哈哈可以的🤣很期待😍😍
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
@@lucywong3211 🙏❤️👍👍👍
@Thomas1980
@Thomas1980 4 жыл бұрын
👍 LIKE👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thanks a lot! 🙏❤️👍
@kellywong8095
@kellywong8095 3 жыл бұрын
Hi, instead of blueberries, I wld like to use frozen mixed berries like blueberries and raspberries, do you think the cake will turn out good?
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
If only on top, you can instead; but the blueberries jam, you can keep it. Thanks!🙏❤️👍
@NightcoreOjJ
@NightcoreOjJ 4 жыл бұрын
Amazing!!🌠🌟
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much! 🙏❤️👍
@TeddyWhaleWolf
@TeddyWhaleWolf 4 жыл бұрын
I am coming, my friend, LIKE 1116
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you very much! 🙏❤️👍
@chengpekgan4770
@chengpekgan4770 3 жыл бұрын
Can I use frozen blueberries to make the puree? Same amount as 200g??? What was the approximate weight of egg with shell?
@happysharing6043
@happysharing6043 3 жыл бұрын
You can use 230g frozen blueberries. The egg about 62g /each. Thanks and have a great one! 🙏❤️👍
@GoodCookingIdeas
@GoodCookingIdeas 4 жыл бұрын
用蓝莓和酸奶做蛋糕,那么好看一定好吃咯! 请问做蛋糕一定要这种银白色的阳极模具吗?我在别视频看到的。不理解。 比较相信你的经验。可能是很幼稚的问题。 谢谢!
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
不幼稚,不幼稚。我這個蛋糕模是活底的不粘模。陽極模具(烤戚風蛋糕最好,因爲粗糙,蛋糕附著爬升最好)是在鋁合金模具表面作氧化處理后的產品,它經過處理后不會再被空氣和食物等氧化,那我們用它烤蛋糕等食物應該是比較好的,而且它的導熱性能好和比較輕,但也不一定要非用它不可的。謝謝您!🙏❤️👍
@GoodCookingIdeas
@GoodCookingIdeas 4 жыл бұрын
@@happysharing6043 了解了!非常感谢您及时又那么详细地解答我的问题!非常佩服您的经验! 周末愉快!🌺
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
@@GoodCookingIdeas 不客氣,大家一起努力!謝謝您!🙏❤️👍
@HARLIEBROTHER
@HARLIEBROTHER 4 жыл бұрын
282. Like 👍👍👍
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much! 🙏❤️👍
@user-om3kv9yk5u
@user-om3kv9yk5u 4 жыл бұрын
今天做出來塌腰了 縮得好多。什麼原因, 1時間溫暖按你的,是蛋白打發不够? 蛋糕水分太多?
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
如果蛋糕熟透的,涼了有輕微的塌腰和回縮是正常的,但多就可能是你的蛋白霜打發時間還沒足夠。謝謝您!🙏❤️👍
@user-cq7lu5ew4j
@user-cq7lu5ew4j 4 жыл бұрын
很喜歡看妳的分享的視頻,請問隔天吃要放冰箱嗎?
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
要的,所有的蛋糕請不要放在外面超過4小時,尤其是室溫超過25度的,除非放防腐劑。謝謝您的支持!🙏❤️👍
@user-cq7lu5ew4j
@user-cq7lu5ew4j 4 жыл бұрын
謝謝你的指導
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
@@user-cq7lu5ew4j 不客氣🙏❤️👍
@rosexue2036
@rosexue2036 4 жыл бұрын
非常喜欢这款蛋糕🍰今天要试试🌹老师,不加油的蛋糕除了口感,其他有什么区别吗?烘焙是主要注意什么?谢谢🌹🌹🌹
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
這個蛋糕吃起來不會覺得甜膩,因爲用了酸奶,沒用任何油。這個蛋糕烤不難的,我也把一些注意事項放在描述裏了,你可以看看的。期待您的好消息!謝謝您!🙏❤️👍
@DilaTv
@DilaTv 4 жыл бұрын
New frnd
@happysharing6043
@happysharing6043 4 жыл бұрын
Thank you so much! Supported you! Have a nice one! 🙏❤️👍
@user-rz8ng9nw6s
@user-rz8ng9nw6s 2 жыл бұрын
这个蛋糕制作方法太复杂了,而且也不见得有多好看多好吃,又要做果酱,又要做好几层不同颜色的蛋糕液,太繁复了,最好多做点经典的好看好吃的蛋糕🎂。
I'm Excited To see If Kelly Can Meet This Challenge!
00:16
Mini Katana
Рет қаралды 35 МЛН
Pool Bed Prank By My Grandpa 😂 #funny
00:47
SKITS
Рет қаралды 19 МЛН
Please Help Barry Choose His Real Son
00:23
Garri Creative
Рет қаралды 20 МЛН
免烤藍莓芝士蛋糕(附食譜)No-bake Blueberry Cheese Cake with Recipe, Eggless
7:38
[English Sub] Blueberry Cheese Cake | 藍莓芝士餅
7:16
大C廚房 The BiC Kitchen
Рет қаралды 9 М.
Blueberry Compote Recipe: quick, easy and delicious blueberry sauce, must try.
10:29
How to make an cute animal cake that's perfect for gifting.
13:36
곰쓰 쉬운 베이킹 Gom's Easy Baking
Рет қаралды 1,2 МЛН
Blueberry Yogurt Muffins 蓝莓优格马芬
7:40
Kathrine Kwa
Рет қаралды 152 М.