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老麵包子饅頭大玩文創 日賣三千顆衝千萬年收
台北大直這家店創意發想,讓常見的包子饅頭玩出新意!老闆楊明湖夫妻創業之初,因為陪著孩子讀論語,突發奇想,就把包子饅頭跟古人做結合,像是孔子才高八斗,就以高鈣起士作為內餡,推出孔子起士包,特色十足的名字成功吸引消費者目光。從小就是被包子饅頭養大的楊明湖,2002年離開科技業出來創業,決定把這份情感延續下去,和兒子楊志信攜手,用老麵和頂級原料製作各式有著豐富內涵的包子饅頭,如今一天就能賣出上千顆,創造千萬年營收。
#饅頭包子 #文創
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