الطريقة الصحيحة لتحضير الخميرة البلدية الدكتور محمد احليمي

Рет қаралды 185,010

3 жыл бұрын

Пікірлер: 155

@colmahowamofid Жыл бұрын

السلام عليكم هذه القناة بها بعض المشاكل المرجوا الاشتراك في قناتي الاحتياطية وشكرا kzfaq.info/love/VzwzMDvDMaWj7bfGK6qnNg

@user-qn5lj2mq1f 5 ай бұрын

Salam oaalykom

@imbertinamo2708 Жыл бұрын

16:48 18:25 المبدئ والطريقة الدقيق والماء (الشريحة او التمر)

@nadiamalou4273 2 жыл бұрын

الطريقه كتبدا في03 . 17

@karimaazizi6057 2 жыл бұрын

شكرا

@HananeHanane-fk9yi Жыл бұрын

شكرا جزيلا

@user-sq5hf2iq7d Жыл бұрын

شكرا جزيلا على مساعدة كيهدرو بزاف من جزائر

@AminaAmina-zl1mn Жыл бұрын

جزاك الله خيرا

@Nadia-sg9sb Жыл бұрын

شكراً

@user-wd5rg2mf3g 2 жыл бұрын

شكر ا دكتور على النصائح المفيدة الدكتور يكرر الكلام لحرصه لأصل المعلومة

@saidanazih8906 4 ай бұрын

الحمدلله دائما وابدا على جميع النعم في بلادنا الحبيبة وأهلها الطيبين الرائعين

@dujabahar8059 Жыл бұрын

شكرا دكتور على هذه المعلومات القيمة والمفيذة لصحتنا وصحة اطفالنا

@fati-cp7fs Жыл бұрын

الله يرحم من رباك يا دكتور يا استاذ لحليمي

@fe2675 3 ай бұрын

جزاك الله خيرا دكتورنا الكريم واكثر ربي من امثالكم .

@rayanbida3075 Жыл бұрын

الله يرحم والديك يا أستاذنا الحليمي

@noureddinemahboubi9389 4 ай бұрын

جزاكم الله خيرا دكتور ❤❤❤❤❤

@user-kb4wn3bc2s 4 ай бұрын

دكتور بنب احمد بلاد جدي فيها خير كل الحمد لله خبز كيدروها كبير ياكل فيها دوار الله يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين

@amatallah1853 2 жыл бұрын

أقسمت عليك بالله العليم ان تختصر وتقتصر على المفيد مشكورا وتدع ما لا فائدة فيه. نستفيد منك كثيرا جزاك الله خيرا

@salimhimoura7292 2 жыл бұрын

اختصر بارك الله فيك

@fahy9938 Ай бұрын

بارك الله فيك على هذه المعلومات

@loubnabennekrou4468 4 ай бұрын

الله يعطيكم الصحة و العافية...

@user-uo9bk7ho9u 2 жыл бұрын

جزاكم الله خيرا كثيرا دكتور

@aichahouari7258 Жыл бұрын

Bonjour Docteur Ce matin j'entends à la RADIO que vs ns conseillez de ne pas cuir pain au four à gaz bon conseil Mais le four électrique monte la facture en flèche et les2/3 ne le possède pas Les fours traditionnels ont complètement disparus et pr le cuir au bois impossible car la ville est transformée en immeuble. Je vous écoute tt le temps Vs donnez énormément de conseils sur la nutrition. Bonne journée

@user-ji6pf5ri7c 4 ай бұрын

جزاك الله خيرا

@brahimbelleu6413 Жыл бұрын

خير الكلام ما قل و دل 😢😢😢

@Medmed-hs1yv 3 ай бұрын

اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

@lamghazliamal2832 4 ай бұрын

السلام عليكم ورحمةالله وبركاته جزاكم الله على هذه المعلومات القيمة هل يمكن تستعمل الخميرة البلدية في الحلويات ...

@user-yy7tv6mi7s 2 ай бұрын

اخوكم من العراق بغداد الماء اقرا عليه ايات قرانية وبه اعجن الطحين الاسمر بالخميره الطبيعية

@naimabenslimane9155 Жыл бұрын

الله يجزيك ويعطيك الصحة

@aminasimmou1549 2 ай бұрын

اللهم صل وسلم على نبينا محمد ❤

@khadijaalkouraichi 5 ай бұрын

شكرا دكتور

@fatimaidkhlifa2455 7 ай бұрын

جزاك الله خيرا كتفدنا بزاف

@arafatmisri1971 2 жыл бұрын

ماشاء الله عليك اللهم بارك

@hikmathikmat63 2 жыл бұрын

تبارك الله عليك شرح مفصل ومعلومات جيدة

@user-kb4wn3bc2s 9 ай бұрын

تبارك الله عليك فعلن كلامك على صح خمير بلديا جدودنا كانو كينصحون بهاد نصائح لدكرها استاد كلام على صواب وعن تجرب الله يرحم جدتي كانت نصف طريق كانت كتعدل بيه خمير وخبز كتجي غزال

@lailarhali2334 2 жыл бұрын

ناس زماان خبراء التغدية بالفطرة سبحان الله

@latifaterrah4628 6 ай бұрын

Salam 3likom sayidi allah yawedi 3la lkhmira lbaldiya rja3te sniiiiine lewarae ayame jadati allah yerhamha kif kanete trabi lkhmira kane koul 3jinha wtabkhha ladid bezaaaf wma3a lassaf chadid hemechna had l3ada zmane sor3a allah yeltef baraka allah fikom wafi barnamajikom assehi wa sa ola9inouha li banati inchallah koula choukr wa ta9dir.

@hedaya-oc6bm 4 ай бұрын

إلى معجناش شي نهار أو يومين واش ممكن نوضعوها في الثلاجة . والملح منظيروهاش في الخميرة

@ilhamelyazedi3015 5 ай бұрын

شكراً دكتور

@najatmaroc1867 Жыл бұрын

مشاء.الله الله يحفظك

@user-tl1ob9bs8f 7 ай бұрын

كذا- ماشاء الله - ان شاءالله

@hasnabahri677 Жыл бұрын

Alah ihafdak 3la nasaih

@user-uz8jo1sd6l 4 ай бұрын

ما تقوله يفرحنا يا دكتور على ما تتكلمون عليه آفضل ماشاء الله🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦hajja paris انا شخصيا اعيش في فرنسا 45 سنة اعجن بالخميرة البلدية بالماء ودقيق الكامل الزرع الكامل اللدي أحمله معي من المغرب الحبيب🇲🇦 ❤ انا اعملوالماء الدقيق الكامل المغربي فقط hajja paris ❤

@tamazirtinot3zadari896 2 жыл бұрын

موضوع مهم لكن للأسف هناك تكرار وكلام كثير لاعلاقة له بالموضوع الأساسي.

@khadijakhadija8497 2 жыл бұрын

المفيد

@amalnassimi4485 2 жыл бұрын

نستفيد منك استاذي ولكن نرجو الاختصار في الكلام

@latifakacimi8123 Жыл бұрын

BRAVO برافو برافو برافو عليك👍

@daytonverso8540 2 жыл бұрын

Tahiyaty Dr Ahlimi

@latifachahid2851 2 жыл бұрын

السلام عليكم دكتور ممكن طريقة عمل الخميرة البلدية المجففة

@zinebtolay8388 Жыл бұрын

@kamnajia7912 2 жыл бұрын

اخي الفاضل الخميرة ليست بكتريا وإنما نوع الفطريات المجهرية ولا يجب الخلط بين المتعثرات المجهرية

@kamnajia7912 2 жыл бұрын

المتعضيات المجهرية

@Sh.1479uy 7 ай бұрын

لو سمحتوا نبغى نستفيد منكم نرجوا المصطلحات واضحة جزاكم الله خيرا

@fatimaidkhlifa2455 7 ай бұрын

انا كنصابها بالملحة الحية ودقيق القمح او الشعير والماء في الكلة طين

@houdahamie8292 Жыл бұрын

Thank you

@mixarc3319 Жыл бұрын

D'art lkhmira chhal manmara WE katla3 walakin fach na3jan biha lkhobz kayji saraha 9asah WE mayatla3ch WE matgolch machi hadga donc ma3rafnach kifach khasha Bach tasda9 WE bla manzidalha lakhmira dyal sou9 WE makrahnach lokan dak li golt 3jan WE sad9atlo lokan dart vidéo WE nastafde hâta hna

@Sh.1479uy 7 ай бұрын

هل يشترط قمح مغربي نحن عندنا قمح تبع بلادنا

@user-uu1hq2sr3v Жыл бұрын

جزاك الله بخير ولكن ارجوك اختصر في الكلام

@HhjdEujeje-mz3oo 4 ай бұрын

شكرا.السي.لحلمي.على.هاد.النصاءح.ولكن.نرجوا.منك.التقصير.في.الاضاحة.كي.نستفيد.منك.خير.الكلام.ماقل.ودل.كمل.لنا.المعلومك.كي.نستفيد.منك

@hayathamidi5715 Жыл бұрын

الله يخليك دكتور احليمي.حاولت نتاصل بيك في الراديو ومقدرتش.بغيت نسولك الله يخليك .انا ابني عنده مرض ثناءي القطب .فماهي التغدية الصحيحة اللي خاصو ياكلها راه عيينا بالدواء والله يخليك اللي عجبني في طريقة تقديمك لاي علاج انك كتذكر ايات قرانية .ماشاء الله عليك وبغيتك تجاوبني ارجوك

@songawku 5 ай бұрын

تبعي الدكتور الفايد غتستافدي بزاف الله يجيب الشفاء

@abderrahmanemrigle1208 2 жыл бұрын

هل الدقيق الذي فيه ملح هل يصلح

@hamidhamid1844 2 жыл бұрын

نعم لان الدكتور الفايد اضيفوا شوية الملح عند انجاز الخميرة البلدية

@mimounale7978 3 ай бұрын

واماشي القمح الزرع الزرع الزرع راه القمح يعمل ال بيتو هاهاها

@tahafergougui9337 Жыл бұрын

هل يمكن تعويض القمح بالشعير

@fatihaelgarras3433 Жыл бұрын

نعم أنا كنوجدها بالطحين شعيىر و كتنجح لي

@elmossaidfatiha2277 3 жыл бұрын

تحياتي لكم شكرا بزااااااف

@mimounale7978 3 ай бұрын

يا اخي بدون فلسفة اعطينا حاجة باختصار راك كالتعصب واش راك تعطي دروس باختصار الله يرحم الولدين

@omsohaib9929 2 жыл бұрын

كيف تحفظ الخميرة البلديه

@user-me7gj8pv5d 17 күн бұрын

يحتفظ بها فالثلاجة لان الحرارة كتخسرها وفالثباجة تبقى حتى سبعة ايام ماتايوقع ليها والو

@user-kb4wn3bc2s 4 ай бұрын

مرحبابك دائمن في بلادي شفشاون مرحب والف مرحبا بلادي حبيب كترحب دائمن بلحباب لكيجيو عندنا بلادنا حبيب شرفتينا ذكتور حليمي من جيتي بلادي هاد شرف لينا 👍👍👍👍🎩🎩🎩🎩🎩🎩💐💐💐

@wafaeweldri168 Жыл бұрын

السلآم عليكم استاذ نشكرك كثيرا على المعلومات القيمة ونشكر الاذاعة الرائعة التي تشمل جميع الاساتذة والاطباء الاكفاء اللذين افادون وفي جميع المجلات العلميةوالطبية والدينية والفنية والأدبية والحضارية نشكركم ومدير الاداعة المحترم والموظفين والاعلاميين والصحفيين الاكفاء شكرا اسال استاذ لحليمي واش نعمل الخميرة البلدية في الحريرة جدتي رحمها الله كانت تتعجن بها وتعمل بها تدويرة الحريرة واش صحيح ولا خطأ وشكرالكم الله يبارك فيكم

@fatimaben5663 9 ай бұрын

@asiamohamed3254 Жыл бұрын

السلام دكتور فين نقضر نشوفك او رقم تليفونك يااخي شكران

@bouchraayadi7298 4 ай бұрын

الماء لي نزيدو على الدقيق واش بارد ولا دافي ؟؟

@Hadith-zl8zi 2 ай бұрын

عادي بارد

@user-me7gj8pv5d 17 күн бұрын

دافي احسن الى غاتحتافظي بيها فالثلاجة

@lolitabella5564 2 жыл бұрын

في المانيا كيربوها و ديرو ليها سمية

@amalothmann4044 2 жыл бұрын

Sauerteig

@hedaya-oc6bm 4 ай бұрын

ممكن نخلط الفورص مع الحمامر يعني النخالة رقيقة

@SalmaSalma-uu2pq 4 ай бұрын

لا...ميمكنش الفورص...ديري القمح كاااامل بالنخالة او ديري دقيق الشعير

@hedaya-oc6bm 4 ай бұрын

@@SalmaSalma-uu2pq شكرا

@koronkoron6697 Жыл бұрын

دخل في الموضوع

@user-ji6pf5ri7c 4 ай бұрын

👍

@nadiaamrhar4961 Жыл бұрын

هل يمكن الاستفادة من الخميرة البلدية الى طيبنا بيها حسوة او في الحريرة

@rofksebm3473 10 ай бұрын

نعم باش نحصلو على حريرة حامضة كتجي بنينة

@HananeHanane-fk9yi Жыл бұрын

معلومة ممكن تكولوها فدقيقة كاتبقاو تهضرو ساعة

@latifakacimi8123 Жыл бұрын

الافراط في الثرثره.

@latifakacimi8123 Жыл бұрын

الخميره البلديه في قارورة او في إناء ، هل نغلقها بإحكام؟

@khadijamanaouch9469 Жыл бұрын

هل ممكن نوجدو خميرة بلدية بدون gluten

@user-tc8eq8jf4j Жыл бұрын

غادي اتشري الدقيق او القمح Sans gluten

@khadijamanaouch9469 Жыл бұрын

@@user-tc8eq8jf4j ماكاينش قمح بدون جلوتين.

@user-tc8eq8jf4j Жыл бұрын

@@khadijamanaouch9469 انت منين اختي

@sabahkhzazri7848 11 ай бұрын

نفس سوال يمكن ندير درة او روز

@fatifatuta257 2 жыл бұрын

👍👍

@dalilafouad1062 2 жыл бұрын

Kanden nekha dyal lekhmira lbeldiya hiya lehmoda, la ghir.

@anozanb 2 жыл бұрын

17:00

@fayrouzessiyar4040 2 жыл бұрын

بغيت نسول واش كتفسد الخميرة البلدية لان رائحتها تصبح كريهة

@fakirounraji6161 Жыл бұрын

جربتها اكثر من مرة ولم انجح ! وانا مقيم بالخارج. ولا اعرف السبب.

@rimarim4477 Жыл бұрын

ددير قمح طبيعي بنخالتو مع لماء دافي وتكون لعجينة ما جارية متقيلة تكون بينتهم وحط فيها تلاتة تمراة بعد ما فتحتيهم

@sakinasakina7612 9 ай бұрын

الاخت ديالي كانت تعاني من البواسير و مشيت تعلمت نصايب الخميرة البلدية و كنت كنصايب لها الخبز و نصحتها تاكل منو طرف كل نهار و سبحان الله شفيت من البواسير بصفة نهائية علما انها من قبل كانت كتشوف اطباء مختصين و خدات ادوية كثيرة بدون فائدة.

@user-of4tf1rj6w 3 ай бұрын

اختي واش دقيق لازم يكون جديد غير كيما خرج من مطحنة ؟

@mimounale7978 3 ай бұрын

لا غيديرو لحليب ههه طبعا غيديرو الماء واتصنات الراسك باش تعذر

@imperiosheriff Жыл бұрын

بداية جميلة ولكن خسرتيها ملي قلتي بأن الطبيعة هي اللي علمت الانسان تربية الخميرة، الطبيعة لا تملك من الامر شيئا

@rabiachafik5180 2 жыл бұрын

مكذو كذوب الخميرة البلدية كيجيه الخبر ديالها رقيق مدقص عن تجربة

@naimaennajm4374 2 жыл бұрын

تتكرصيه بزاف ومتتشبعيش الماء

@AminaAmina-zl1mn Жыл бұрын

@@naimaennajm4374 لم افهم

@lhajafatna2862 Жыл бұрын

انا كنصاوبها بالفول

@ahdadouchsaida3069 Жыл бұрын

شحال كديري دالفول

@user-me7gj8pv5d 17 күн бұрын

احسن بالفول سبع حبات

@latifakacimi8123 Жыл бұрын

نغطي الخميره البلديه في اناء بثوب اسمه "الحياتي". استغرب! يا للعجب!

@alaeamira5853 Жыл бұрын

الناس لي كتقول بزربة ما قل و دل هذه حلقة مسجلة فقط من ميد راديو

@Lamia-ct5xx 5 ай бұрын

Warina khobz likatakol nta binafsak ila konti sada9 omakadabch

@aichadaoudi-xb1ls Жыл бұрын

🤲🤲🤲🤲🤲☝️👍👍👍👍👍👍📖📖📖📖😪🫂💐🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🤰🏾🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🎂🎁

@fatimaidkhlifa2455 7 ай бұрын

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

@user-gp1me1mf9l 6 ай бұрын

شفنا ناس اجانب غربيين يجهزو الخميرة البلدية بدون تمر بدون اي شئ حلو وليسو متوظئين ومع ذلك تصدق لهم مئة بالمئة سبحان الله ربما كما ذكر الدكتور عملية الطاقة او الإرادة هي لأقرب لإنجاحها...!!

@mimounale7978 3 ай бұрын

اكل وحدة تجيب من عند امها ول عماتها واتهناو ما الحبة تبالي درتي قبا بحالي جايين من الأمازون

@MhamedAf 3 ай бұрын

اختصر من فضلك في الموضوع

@fatimamansouri9903 2 жыл бұрын

يا ربي... وا راني حسيت براسي خمرت وليت خميرة بلدية..... و باقي ما كملش الفيديو.....كثرة الهضرة و الفلسفة.... يا ريت تعطي الطريقة باختصار....... خير الكلام ما قل و دل.....

@fakirounraji6161 Жыл бұрын

مع احترامي للدكتور وعلمه، الا ان الكلام عن الطاقة الإيجابية والسلبية ليست من ادبيات ديننا الحنيف! وكثر الحديث في الآونة الاخيرة عن هذه الطاقة الهلامية، ومصادرها معروف وهو الديانات الوثنية.

@mimounale7978 3 ай бұрын

واش هاد الخرافات باختصار شد الدقيق والماء واعجن بس

@hassanda9000 Жыл бұрын

المرجو من الإخوة الذين جربوا الطريقة توضيح عدد الساعات الكافية للعمل بالخميرة بدون أن يكون الخبز عادي و ليس حامض لأن الأبناء لا يحبون الحموضة و شكرا للجميع

@mariamzian8675 Жыл бұрын

نفس السؤال

@soukainamajjane 9 ай бұрын

Ana drtha 4 ayam o 3jnt biha o hawli diriha ktira bach matjikch hamda

@abdelhakeljabbouri5984 Жыл бұрын

أكبر وأكثر منطقة في المغرب اللي عاشت على الخميرة البلدية ولازالت الى اليوم هي منطقت تافيلالت التي نراها للاسف منسية ومقصية من الاعلام تماما وعلى مر السنين وهي منطقة متدينة على مستوى عالي من الاخلاق والاحترام لا تسمع فيها ابدا اخبار سيئة كجرام سرقات أو اعتداء او تحرش اوقتل أو اغتصاب او خيانة زوجية وتعيش حياة سعيدة رغم الجفاف والفقر والاقصاء وهذا دليل على ان الالتزام بالدين الاسلامي هو سر العيش بأمن و سلام واستقرا وسعادة عكس المدن والتحضر الذي فيه بعد عن الدين والذي يتذرع فيه بالفقر كسبب للفتنة والاعتداءات والانحلال الخلقي والفساد بجميع اشكاله

@user-zd3rc6yd6c Жыл бұрын

🤲🤲🤲

@yousseffarissi5149 Жыл бұрын

كلام كثير و معلومات قليلة

@abdelkrimkhatib9818 4 ай бұрын

حولت عمل بسيط تقوم به كل ننساء المغرب البسيط الى عمل عظيم مقدس تكلمت فيه طويلا قبل التهييء مما اضطرني الى مغادرتك قبل النها ية من كثرة الملل

@nadiamalou4273 2 жыл бұрын

وااااو تتكلم بزاااف ما قل ودل يكون افضل

@RmBejnaoui 2 жыл бұрын

كلام مستهلك و كثير التكرار

@tari9aty-503 2 жыл бұрын

باش يجي الخبز رطب كنضيف ليه 4 ملاعق بكار زيت زيتون من بعد مدلكتو مزيان ، كنخمر العجين ساعة في فرن دافي و كنخرجو نكرصو فالطاوة و نخليه ساعة أخرى بينما يسخن الفران 220° كندخلو شي 25د و مباشرة كي يخرج كنلوي عليه ثوب سميك باش تبقا فيه الرطوبة حتى يبرد بالنسبة للمقادير نص كيلو خميرة (قطعة من عجين البارح) ج250 دقيق قمح بنخالتو ج500 شعير بنخالتو 2 ملاعق دقيق حمص 4 ملاعق كبار زيت زيتون معلقة ص عامرة ملح كنحيد نص كيلو عجين قبل منضيف الملح و الزيت

@mariamyassmine7826 2 жыл бұрын

اللللله عليكي يا اسماااااء ماتصورييييش شحال توحشناااك هداك الصوت الجميييل والوصفات الرائعة ديالك والله العظيم اني أحبك في الله وكندعي معاك بدووون مانعرفك شخصيا ياريت ترجعيلينيا 😘😘😘

@nadiasenhaji6856 2 жыл бұрын

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فين غبرتي يا اختي اسماء بالنسبة لي القناة ديالك هي المفضله بدون َمجاملة فينك كنتمنى تكوني بخير وصحة وسلامة يارب 🤲

@nadiasenhaji6856 2 жыл бұрын

كنتمنا تجاوبيني انا صوبت الخميرة البلدية بدقيق بلدي مطحون على اليد ونجحت الخميرة وفاضت ومن بعد عجنت بها بدقيق ميمونة الكامل لي كيتباع في الأسواق ونقصت قطعه من العجين وعملها في القنينة كما هو معروف العجين أصبح خامر طالع ملي كورتو ودرت خبزات مبغاوش يخمور كاع وحتى ديك القطعة ديال الخميرة لي نقصت من العجين مبغاتش تفاعل كما الأول وتطلع كتبقا ظعيفة في التفاعل علما اني أفعلها كل يوم باءظافة الماء والدقيق وداك الخبز الله يسمحلي غي لحتو حيت مخمرش وجا قاسح بغيت نعرف واش الدقيق هو سبب فشل التخمر ولا ماذا من فضلك كنتمنى تجاوبيني حبيبتي الله يحفظك 🌷 🌷 🌷

@AminaAmina-zl1mn Жыл бұрын

اختي من فضلك دقيق القمح الصلب ولا دقيق القمح اللين ( الفرينة) لأنو إذا استعملت دقيق القمح كي نعجنو مايتلمش واش ندير اختي

@AminaAmina-zl1mn Жыл бұрын

اختي من فضلك ردي عليا

@foufoumini6485 2 жыл бұрын

الثرثرة فقط

@abdellatifmourabit2899 2 жыл бұрын

على ما اظن هذا خونا مخلص من عند شركة الخميرا الرومية. و ناري شحال ديال الفلسفة و التعمق لدرجة تقول بلاش كاع من هاد الخميرة ديال الزبل. واش صعيبة تعطي المقادير و الطريقة و الوقت؟ خير الكلام ما قل و دل.

@Fatima-se6hl Жыл бұрын

الخميرة راها نعمة ماشي زبل أستسمح عرفتك تعصبتي داكشي علاش قلتيها الله يسمح لنا كاملين

@latifakacimi8123 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍

@alaeamira5853 Жыл бұрын

هو الهدف ديالو التوضيح فقط والحلقة مسجلة من ميد راديو فقط هو مدايرش قناة