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【理性クッキング】鶏の唐揚げ【作る編】
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Күн бұрын人に作る料理は緊張しますね。
生焼けが怖く揚げ過ぎました。
揚げ時間や衣の色は２回目に揚げた方を参考にしてください。
１回目は確実に揚げ過ぎました。
片栗粉は、丸めて内側に来る部分は少し薄めにしてください。
中で玉になる可能性があります。
悔しいです。
失敗してしまったのが心残りです。
#僕らの別荘 #ぼくらのべっそう #料理 #vlog #サブチャンネル #日常 #からあげ #唐揚げ #鶏の唐揚げ #理性クッキング
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
１回目は揚げ過ぎたので、２回目の色味と揚げ時間を参考にしてください！ 悔しい！！
@user-th9wg6if5z Жыл бұрын
いしーがカメラ持つとこんののカメラワークのうまさに感謝するようになる
@aspas_jpn 2 ай бұрын
9:15 6等分した鶏ぽぽ肉 2枚 ぴょうゆ、酒、みりん 2:1:1 酒は若干少なめ にんにく 赤ちゃんのほっぺ しょうが にんにくの1/2 揉み込む、皮の間にも入念に 常温または冷蔵庫で30分から1時間 ラップでしっかり抑圧 18:08 鳥が半身浴するくらいの油 170℃ 存分に片栗粉をつける、皮の裏も入念に、真っ白になるくらい カロリー気にするやつは唐揚げ食べるな 大福くらい丸く押し固める 32:23 箸で鶏肉を掴んで振動が強くなるまで だいたい5分くらい揚げる
@chillin9itumo 2 ай бұрын
yeah〜
@user-et8eo9tc1e Жыл бұрын
晩ご飯作る気力なかったけどこれを見ながら作ること決めました！頑張るよ！
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
おっしゃ！頑張ろうぜ！！ こんの
@user-kb2er3ig2m Жыл бұрын
なんか見づらいって思ったらいしーがカメラやってるのか 今野さんがカメラワーク上手なのがよりわかった
@user-dr8ku8jk1q Жыл бұрын
今日何もかも嫌になっちゃったので めっちゃありがたいタイミングでした 可愛いお嫁さんが唐揚げ作る動画最高です。
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
無理すんなよ！！ こんの
@user-dr8ku8jk1q Жыл бұрын
@@bokuranobesso_sub ひえ...！！！ありがとうございます...😭😭😭😭😭 今度この動画見ながら唐揚げ作ります！！！！！！！
@user-wo9ok4jm3y Жыл бұрын
こんのさんが女形になってるの草
@sinon_the_world 4 ай бұрын
調理師ですが今野さんの言ってることかなり合ってるし漬け方も完璧でめっちゃ理性だなって思います👍
@user-qz2tn8wk7n Жыл бұрын
もう夫婦と言っても過言ではないなあ
@macchagreentea3326 Жыл бұрын
揚げ物してる時の音ってどうしてこんなに幸せな気分になるんだろう。からあげ食べたい。
@osyarekossetsu5902 Жыл бұрын
サムネの笑顔かわいくてご飯3杯たべました🥹
@user-xr3dj2fv8k Жыл бұрын
盛り付けしてるときのからあげと箸の触れる音がたまらん。。
@user-dondon_donnu Жыл бұрын
このあと大泣きする男が唐揚げ作ってると思うとより面白い
@hikari7730 Жыл бұрын
こんのさんの理性クッキング待ってました！嬉しいです！
@ioioht2774 Жыл бұрын
いやいやいやサムネの吸引力🥺❣️
@user-eb1wc4qc3r Жыл бұрын
調理始める前にポニテにしないかなぁなんて思った。これって恋かなw
@w06821261 Жыл бұрын
わかる😂 恋だろ
@17mobcolors62 5 ай бұрын
今日、この動画通りに唐揚げ作ったら、最高の出来でした！ありがとう😭
@onikagura777 Жыл бұрын
今日、春巻き作る予定だったから助かった！ 家で作るからあげ旨いよなぁ… 次からあげ作る時のためにまずはエミネム覚えないと… 貴さんも、からあげにこだわりあったよね笑 ご馳走様でした！
@user-wn2qc4zr2u Жыл бұрын
こんのぴアップで歯の話してる時、男前過ぎで全然話が入ってこなかた。すいこまれた。元気でた。ケム推しのこのオレが
@shouno.k Жыл бұрын
この動画を家族で見て 唐揚げの口になってしまって 今日は唐揚げを揚げましたとさ。 めでたし、めでたし（笑）
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
大家族唐揚げ最高 こんの
@user-ns9db3iv5u Жыл бұрын
今野さんの料理動画は手際よくてどこか安心出来る。 石井さんの1秒7語で怒ってくるエミネムファンクソ笑った。
@fl0wlrcrks 4 ай бұрын
これ見た後出かけるついでに材料買って作ろ〜❣️って思ってたらその出先で不運重なりすぎてめちゃくちゃ鬱だったけど唐揚げだけは食べてやろうと思って頑張って作ったら本当に美味しくて救われた こんのくんありがとう
@user-zh9zm5dn9p 7 ай бұрын
こん様レシピで私も絶対作る❤️🔥 鶏モモも米油も買いました！！！
@bokuranobesso_sub 7 ай бұрын
この動画は完全に揚げすぎてるので、余熱で火を通すイメージで揚げすぎ注意で！ こんの
@user-zh9zm5dn9p 7 ай бұрын
@@bokuranobesso_subご返信とても嬉しいです🥹♡承知しました！油を固める粉も買いました！完成したらまた報告させて下さい🥹
@user-ds6th8gr7p 8 ай бұрын
ちゃんとした飲食店で働いていたのかと思うぐらいしっかりしてる。 尊敬するなぁ
@bloom_1173 Жыл бұрын
ロングヘアを下ろしたまま揚げ物するこんのぴすご。そして石井さんカメラ下◯...w
@user-qr5yt2je7h Жыл бұрын
こんのさん割烹着似合いそう
@user-pl5gc3rx8y 5 ай бұрын
今野、顔可愛いし髪の毛長くて性格もお淑やかで女の子っぽいのに背中がデカすぎる
@hikari7730 Жыл бұрын
こんのさん奥歯にアクシデント！ 食べる編楽しみですが、こんのさんちょっと食べづらいかもですね 美味しそうでした！真似して作ってみます！
@user-xo9nr4pv4y Жыл бұрын
最後のてせさんピースに心奪われた…
@RTKS0567 3 ай бұрын
最後に１０分くらいお水に浸けてから衣つけて揚げると水分取り戻してめちゃおいしくなります！あと揚げた後に時間置いても臭みでないようにするには、卵やマヨネーズで膜をつけてから揚げると冷めても臭み出ません！
@user-eggplant Жыл бұрын
丸い唐揚げ可愛いし美味しそう！ こんのぴお大事に
@b8c933 Жыл бұрын
今日も僕らの別荘見れて楽しかったし面白かった🎵。今野ちゃんが手料理見てたら凄いな～カッコいいってなった
@ms-rl1lt 3 ай бұрын
この唐揚げ作ってみたんだけど、こんのぴみたいに丸っこくならないし衣ふにゃふにゃでなんか上手いこといかんかった〜😭 味はめちゃくちゃ美味しくてご飯止まらんかったからリベンジする😭
@nncolon1428 5 ай бұрын
ムネ肉で作ってみました！！ めっちゃ美味しくできたよん💓
@mamiawaji3720 Жыл бұрын
こんのぴの本能の恋人になりたいといっても過言ではない
@jittasandesu Жыл бұрын
おれも
@user-wn5jk3fm2w Жыл бұрын
なんかカメラワークもやもやするな笑
@user-op1rp8zp9e Жыл бұрын
寝る前にお耳の恋人と飯テロを受ける❤
@user-ty1nw4ik2z 4 ай бұрын
13:23 ここ“Bling-Bang-Bang-Born”
@ccbr-ve3ux 2 ай бұрын
出汁も入れてからやってみてほしい 白だしとかだしの素とかなんでもいいんだけど まじで美味しいよ
@user-uy8hk3dn9m Жыл бұрын
石井の暴走本能が恋しくなるくらい手際いい勉強動画になってる。 早速今日作ろ。
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
揚げ過ぎ注意で！ 丸めるときの内側の衣少なめ、外側に来る部分厚めがコツです！ こんの
@user-gc4ru4vo8j Жыл бұрын
まってたよ理性クキッング！！
@narrow_tie Жыл бұрын
二度揚げにするとマジで変わるよね。 あと、刃を向こうにして包丁置くの"理解ってるな"と思った
@user-dgs284 Жыл бұрын
唐揚げをメインに出してる惣菜屋でバイトしてましたが、揚げる前も予め肉を丸めておいて、揚げるときも片手に取って一度軽く握ってから油に投入してました☺️
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
唐揚げメインいいなぁ食べたいねぇ こんの
@user-dgs284 Жыл бұрын
@@bokuranobesso_sub 返信ありがとうございます…！✨ バイト先は生姜強めで衣は薄めの唐揚げでした(ᵔᵕᵔ˶)
@si-mm7wj Жыл бұрын
こんのぴお大事に、、！らぶ😢❤
@SAKI.aka.ojyooo Жыл бұрын
めちゃめちゃ美味しそう！！ あんなに丁寧に片栗粉つけた事ないから とても勉強になりました！！ 明日の晩御飯は唐揚げにします☺️ そして、歯おだいじに🦷✨
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
丸めた時に内側にくる部分はダマになるので薄めに付けてください！ あと揚げ過ぎ注意です！ 余熱で火は通ります！ こんの
@kamui634 Жыл бұрын
俺もこの動画見ながらきんたま作ってみよ
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
シワはしっかり伸ばせよ〜 こんの
@pienkotarou 2 ай бұрын
めっちゃたべたい
@user-vr4ho7oi1o Жыл бұрын
夜中の飯テロ😭 からあげたべたーい
@user-gh3bc8fn4o 7 ай бұрын
途中から料理研究家のしんぺいちゃんに見えてきた()
@user-rl7lw7dl4l 8 ай бұрын
チャンネル登録しました🎉
@user-ox5kh3du2m Жыл бұрын
なんか髪長いからまるで母だな…
@hijoguchi555 Жыл бұрын
からあげ食べたくなってほっともっとで大盛り買っちゃったよ(´ᴖωᴖ｀)
@riochannel0916 Жыл бұрын
lose yourselfですよ(早口
@tinitini8956 5 ай бұрын
サムネが完全に35歳3児の母
@user-cy2gt6yk2g Жыл бұрын
ロン毛料理研究家じゃん笑笑
@w06821261 Жыл бұрын
今野の姿は見たいが、今野のカメラワークじゃないと満足できない体になってきてる。 〇〇と言っても過言では無いな。 〇〇とは？(突然の大喜利)
@nncolon1428 5 ай бұрын
モモ肉の皮とか苦手だからムネ肉でつりたいけどこんのぴと同じレシピでいけるのかなぁ🤔🤔
@bokuranobesso_sub 5 ай бұрын
胸いいと思います！揚げすぎ注意で揚げた時間と同じ時間余熱で火を通せばジューシーに仕上がるかと！ こんの
@nncolon1428 5 ай бұрын
ありがとうございます🥺🥺今度やってみます！！
@user-tm6ri1mi4g 4 ай бұрын
米油使ってる！おそろいだ
@kenty1111 Жыл бұрын
カメラワークというかアングルが見づらくて、実に石井だわ
@user-sw7by9ts7i Жыл бұрын
いしーカメラ引退してくれ
@ttkm6847 8 ай бұрын
卵につけるのはカツだね笑
@user-bp4ml1ke4n 2 ай бұрын
25:44 からあげ屋バイトワイ、次回キッチンに入ったときに複雑な気持ちで揚げることが確定。
@hikari7730 Жыл бұрын
てっせーさんもいるのですねー
@user-et4vw3ht2k Жыл бұрын
待ってました理性クッキング
@user-gh7kx7qn4g Жыл бұрын
なんか面接で緊張してたけど気が抜けてきたわ
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
面接怖えよなぁ。分かる。 こんの
@yusukesakurai_dw 5 ай бұрын
52:09 ここヤバ過ぎるだろ😅 俺も経験あるけれども、マジで誰か人と居なかったら時が停まるわ🥶しかも俺の歯が欠けたの大晦日🫨
@tv-uf4nh 7 ай бұрын
26:20 ※きんたまに酒とみりんだけと言ってますが、酒もしみます。痛かったです
@user-noodle666noodle 3 ай бұрын
試すなよ、お前バカでんじろう？
@sbkvtuber1898 6 ай бұрын
実際に作って見ました、今漬けてます あげたらまた、書き込みます
@bokuranobesso_sub 6 ай бұрын
動画と同じ時間揚げると固くなるから、揚げすぎは気をつけて！ こんの
@sbkvtuber1898 6 ай бұрын
@@bokuranobesso_sub ありがとうございます！いい感じにサクッと出来ました、丸めると見た目も、食感も良くなりますね！
@cleberrenato429 11 ай бұрын
😀😃😄😘🥰😍🤩❤❤
@cleberrenato429 10 ай бұрын
😁😄😃
@user-vu2pd7qe1b 7 ай бұрын
ひげがいないだと、、
@ck-br4fz Жыл бұрын
序盤のいしーの謎の等価交換発言をしっかり回収していく悲劇
@cleberrenato429 11 ай бұрын
❤😘🥰😍🤩❣👋🧑
@cleberrenato429 10 ай бұрын
😚😋🤗🥲🥰
@user-sk1ok2jl7m Жыл бұрын
ちょっと聞きたいんですけど、 30分〜1時間くらい置く時は冷蔵庫に入れとく感じですか？
@bokuranobesso_sub Жыл бұрын
夏場は冷蔵庫のほうがいいと思います！ 冬は暖房がついてないキッチンとかなら大丈夫かと！ 環境によって違うと思うので、菌等が気になるようでしたら冷蔵庫が無難だとは思います！
@user-sk1ok2jl7m Жыл бұрын
ありがとうございます！
@user-rd3ok8wh4w Жыл бұрын
今度賭け麻雀するとき呼んでください
@user-tr1rt1nc1d 10 ай бұрын
解剖学的嗅ぎタバコ入れが加熱式タバコ吸いになってんの現代人すぎる
@aopotechi 5 ай бұрын
結局めんどくさい作り方してて草
@user-jd9ci5nn3q Жыл бұрын
お前は1円でも安く買えよ
@user-kz6wm7iq2c Жыл бұрын
奥様方に説明してるけど、これ奥様方見るのか
@numazutakao1 Жыл бұрын
解剖学的嗅ぎタバコ入れですね凹んでるところ 21:43