லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிப்பீஸ் | Easy Lunch Box Recipes | Rice Recipes ‪@HomeCookingTamil‬
#chanapulao #chickpeaspulao #pulaorecipesintamil #pulaorecipe #lunchrecipes #paneermatarpulao #pudinapulao #kothamallipulao #vegpulaorecipe #hemasubramanian #homecookingtamil
கொண்டக்கடலை புலாவ்
தேவையான பொருட்கள்
கொண்டக்கடலை - 1 கப் ( 250 மி.லி கப்
பாஸ்மதி அரிசி - 300 கிராம்
நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
பட்டை
கிராம்பு
ஏலக்காய்
பிரியாணி இலை
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
சோம்பு - 1 தேக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2 மெல்லியதாக நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 5 கீறியது
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி
தக்காளி - 4 நறுக்கியது
மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
சென்னா மசாலா தூள் - 2 தேக்கரண்டி
புதினா இலை
கொத்தமல்லி இலை
உப்பு
தண்ணீர்
சூடு தண்ணீர் - 2 கப் ( 250 மி.லி கப் )
கொத்தமல்லி புதினா புலாவ்
தேவையான பொருட்கள்
பாஸ்மதி அரிசி - 1 1/2 கப்
இஞ்சி - 1 துண்டு நறுக்கியது
பூண்டு - 5 பற்கள் நறுக்கியது
சின்ன வெங்காயம் - 6 நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 5 நறுக்கியது
துருவிய தேங்காய் - 1 மேசைக்கரண்டி
கொத்தமல்லி இலை
புதினா இலை
தண்ணீர்
நெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய்
அன்னாசி பூ, கல்பாசி, ஜாவித்ரி
பிரியாணி இலை
வெங்காயம் - 2 நீளவாக்கில் நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 2 கீறியது
தக்காளி - 2 நறுக்கியது
உப்பு - 1 1/2 தேக்கரண்டி
தேங்காய் பால் - 2 கப் நீர் சேர்த்தது
தவா புலாவ்
தேவையான பொருட்கள்
தண்ணீர்
பாஸ்மதி அரிசி - 1 கப்
உப்பு - 1 1/2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
வெண்ணெய் - 50 கிராம்
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2 நறுக்கியது
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி
குடைமிளகாய் - 1 நறுக்கியது
தக்காளி - 3 நறுக்கியது
மிளகாய் விழுது - 2 தேக்கரண்டி
காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
பாவ் பாஜி மசாலா - 3 தேக்கரண்டி
உருளைக்கிழங்கு - 2 வேகவைத்து நறுக்கியது
பச்சை பட்டாணி - 1 கப் வேகவைத்தது
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
பன்னீர் பட்டாணி புலாவ்
தேவையான பொருட்கள்
பாஸ்மதி அரிசி - 2 கப் (250 மி.லி கப்)
பன்னீர் - 400 கிராம்
பச்சை பட்டாணி - 1 கப்
நெய் - 3 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
பட்டை
கிராம்பு
ஏலக்காய்
அன்னாசி பூ
ஜாதிபத்திரி
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி
பிரியாணி இலை - 2
வெங்காயம் - 2 மெல்லியதாக நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 4 கீறியது
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி
தக்காளி - 3 பொடியாக நறுக்கியது
தயிர் - 2 மேசைக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி
மல்லி தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
உப்பு
புதினா இலை
கொத்தமல்லி இலை