Descubre los secretos más guardados de la cocina tradicional mexicana en el corazón del Sur de Sonora, en un viaje culinario que te dejará queriendo más. En este video exclusivo, nos adentramos en Masiaca, un pueblo lleno de sabor y tradición, para vivir una experiencia única: la elaboración artesanal de tortillas de nixtamal. Observa cada paso del ancestral proceso en metate y molino y sumérgete en el rico aroma de la auténtica birria, mientras sus creadores comparten con nosotros la historia y la pasión detrás de su negocio familiar. No es solo comida; es una travesía al alma de un pueblo que conserva celosamente el arte de su gastronomía. ¡Prepárate para saborear Sonora como nunca antes!