La industria de la carne en el capitalismo/ Andrés Barreda
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9 жыл бұрынAndrés Barreda, coautor del libro "Los peligros de comer en el capitalismo", nos habla sobre la subsunción o sometimiento de la alimentación en el sistema capitalista, así, el consumo de carne deviene un eje central de la economía capitalista, por mencionar algunos datos que nos comparte Barreda: 80% de la agricultura y 70% de la pesca son utilizados como alimento para ganado: la producción de carne es un auténtico negocio.
Esta conferencia se puede citar en trabajos académicos!
Ponente: Andrés Barreda (también participó Gonzálo Flores Mondragón y Ana de Ita)
Evento: Nocivos festines. Procesos alimenticios en la sociedad contemporánea
Lugar: Casa del Lago, México, Distrito Federal.
Fecha: 13 de agosto del 2014
@josecardozoisea9990 9 жыл бұрын
es una industria que están en peligro la producción carnifera, debido al alto consumo al cual los productores están sometidos, en forma monetaria.
@vozvegana3207 8 жыл бұрын
+jose cardozo isea no es el consumo persè es una razón de la modernidad,ese relato de explotación a la luz de esa razón. No podemos desmembrar ni crear disonancia cognitiva, por un lado se tacha al capitalismo y por otro decimos que esta bien comer carne, pero carne orgánica, eso es abominable. Entonces tomemos la misma figura de los campos de concentración, pero los mataban con respeto y humanidad . ES ABSURDO, LA MUERTE ES MUERTE, ES INJUSTA NO IMPORTA LA VÍCTIMA . LOS ANIMALES NO HUMANOS NO BUSCAN DERECHOS , IGUAL QUE LOS HUMANOS TIENEN DERECHOS POR ANTONOMASIA.
@AdrianGonzalez-jb1sj 9 жыл бұрын
La homosexualidad es una cuestión más bien cultural que alimentaria. Hay que hacer esa aclaración.
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