La Lucila - Celador de Camarones (receta)

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Ruta Sabor Perú

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Жыл бұрын

Lucila tuvo cinco hijas que han llevado la labor de continuar con el legado que dejo su madre a los 95 años.
Actualmente Ruth Ballón está al frente de la Tradicional Picantería de Sachaca en Arequipa conservando las recetas de la vieja cocina.
El Celador de Camarón, es uno de ellos, que nació como anécdota y que hoy forma parte de la Culinaria de la Blanca Ciudad.

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