De rien essayez et vous verrez. Mes enfants adorent, donc la transmission se fera encore 🙂. Et en plus c'est très facile à faire. Et le top c'est lorsque vous utisez des cornichons issus d'un jardin sans pesticides ni aucune chimie. 🙂
@lorenzomasini1243 жыл бұрын
Est-ce que on est obligé de mettre des grains de poivre?
@2minutesaujardin2 жыл бұрын
@@lorenzomasini124 non, libre a vous de faire ce que vous voulez. Désolé pour la réponse tardive. ☺️
@winkofaneye3850 Жыл бұрын
Bonjour, est-ce qu'on peut faire la même recette avec des concombres ? J'ai plein de concombres dans mon jardin et je risque d'en perdre sinon.
@genzowakabayashi75582 жыл бұрын
Hello. Tu fais chauffer à combien de degrés le mélange vinaigre eau ?
@2minutesaujardin2 жыл бұрын
Au max des capacités de la bouilloire, je pense que ça chauffe a 70 voir 80 degrés. Je ne connais pas les caractéristiques exactes de la bouilloire
@genzowakabayashi75582 жыл бұрын
@@2minutesaujardin si tu as une bouilloire normale, si ça bout c'est que c'est à 100 degrés 👍 Personnellement j'ai une bouilloire où je peux choisir un degrés maxi. C'est pour ça que je me permettais de poser la question. Merci pour ta recette en tous cas 👍👍
@2minutesaujardin2 жыл бұрын
@@genzowakabayashi7558 ça paraît logique, oui l'eau bout a 100 degrés lol ☺️.
@user-gc1ek6rr5f Жыл бұрын
@@2minutesaujardin اذفذتثا؛رم،ي؛ فقمبصد؛ زب3فد🇩🇿
@sophie-gw9hd Жыл бұрын
👍👍👍Bien le bonjour . Cette annee j'ai suffisamment de concombre SCABRA .du coup hop facon cornichon ,je fais comme vous .les scabra ca a de l,allure et ca change .(pousse aussi bien en terre qu,en pot )ca décor car les toute petite fleurs jaunes sont tres jolie. Et les concombre scabra, tres bon .se ceuille tres tres jeunes. Merci pour votre video ,bonne future degustation . Chao . Sophie .
@beatricefournier18362 жыл бұрын
Moi je ne fait pas comme vous j y met que du vinaigre et du temps de ma grand mère elle les faisait comme ça alors je ne comprend plus
@2minutesaujardin2 жыл бұрын
Chaque grand mère a ses recettes, cela dépend des origines je suppose.
@petitegraine77862 жыл бұрын
Quelle est l'utilité de faire dégorger les cornichons extras frais si ce n'est leur faire perdre une partie de leurs vitamines et minéraux puisque ceux-ci se trouvent justement dans l'eau contenue dans les cornichons et qui va être perdue ? Sachant que de plus, le sel va pénétrer dans le cornichon alors que ce n'est pas souhaitable... Avez-vous essayer de ne pas faire dégorger les cornichons ? Si oui, que se passe-t-il ?
@2minutesaujardin2 жыл бұрын
Non , je n'ai pas essayé de faire dégorger les cornichons cela mériterait peut être d'être essayé, après j'insiste beaucoup sur le fait qu'il ne faille pas le faire trop longtemps et c'est une recette authentique de ma grand mère donc l'intention est de la transmettre dans son jus sans la transformer. Bonne journée à vous.
@beatricefournier18362 жыл бұрын
Je suis d accords avec vous car une fois dégorger je les place dans un autre bocal ou j y ai mit mes armateurs avec que du vinaigre puis je ferme le bocal et le retourne et après consmation 1 mois après Moi je les fait comme ma grand mère et je regarde certaines vidéos qui me choque le fait de les mélanger eau et vinaigre donc je ne comprend plus merci si vous avez une solution car j ai déjà un bocal de fini
@imane98012 жыл бұрын
Jai fis exactment xd et ça pourrais au bout dune semaine maxi et le gout pas terrible. Désolée
@2minutesaujardin2 жыл бұрын
Vous m'en voyez surpris. Pour le goût il faut attendre Minimum un mois avant de les consommer sinon les saveurs ne passent pas dans les cornichons, après libre à vous de mettre d'autres épices dans le bocal. Et pour ceux qui aiment un peu plus fort, augmentez le pourcentage de sel. Pour la pourriture, il est important que vos pots soient aseptiser en les laissant trempées quelques minutes dans de l'eau bouillante peu de temps avant la mise en pot de vos cornichons. Vérifier aussi aussi que le vinaigre recouvre totalement les cornichons voie un peu plus lors du remplissage. Voilà, je ne peux vous en dire plus. Désolé