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La mejor Masa Quebrada para tartas I MIEL & VIOLETAS

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Miel & Violetas

Miel & Violetas

Күн бұрын

La masa quebrada, es una masa básica utilizada en la repostería para preparar una variedad de deliciosas tartas y quiches. Se caracteriza por su textura quebradiza y su sabor neutro, lo que la hace adecuada tanto para rellenos dulces como salados. Este tipo de masa no necesita se amasada, por lo que no formará mucho gluten, manteniéndose crocante y quebradiza.
Esta receta es perfecta para pies de limón, calabaza, arándanos, fresas, quiches con jamón, entre muchos otros más.
Otra característica especial de esta masa es que necesita sólo 4 ingredientes básicos. Que darán lugar a una masa deliciosa para tus postres.
Para seguir la receta completa
mielyvioletas....
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Пікірлер: 9
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 6 ай бұрын
Q rico un beso desde ❤
@CocinaconAmorsabemejor
@CocinaconAmorsabemejor 9 ай бұрын
Que fácil! Muchas gracias! 😀👍
@maritzabarrangu7882
@maritzabarrangu7882 9 ай бұрын
Cantidades
@MielVioletas-xk1rh
@MielVioletas-xk1rh 9 ай бұрын
La receta completa aquí mielyvioletas.com/receta/la-mejor-masa-quebrada-para-tartas/
@carolinarodriguez947
@carolinarodriguez947 9 ай бұрын
Me sirve para ser enrejado, para una tarta de manzana?
@MielVioletas-xk1rh
@MielVioletas-xk1rh 9 ай бұрын
Hola! Claro que si. Sólo deberás hacer el doble de la receta para que te alcance la masa. Saludos!!👋
@belenzambrana7888
@belenzambrana7888 8 ай бұрын
Cómo desmoldas la masa cocida
@MielVioletas-xk1rh
@MielVioletas-xk1rh 8 ай бұрын
Hola! Se desmolda después de haber agregado el relleno, horneado y refrigerar durante toda la noche. Se desmolda muy fácil por la cantidad de mantequilla no se pega en el molde.
@belenzambrana7888
@belenzambrana7888 8 ай бұрын
Muchas gracia
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