Estos son los lugares y personas que deberías buscar en todo el Peru cholito, gente linda que busca rescata nuestra tradición gastronómica que por diferentes factores se fueron perdiendo. Que gran video! Próximo point cuando regrese a cusco.

¡Waoo! Estás con el chico "chequea y aprende" ¡Qué bacán! Felicitaciones cholito, sé que me encantará esta nueva temporada. Éxitos ♥

Solo verte comer, tus gestos lo dicen todo. Se nota que es comida buenísima... Exitos. Sigue mostrando nuestra gastronomía olvidada

La próxima vez que vaya al Cusco visitaré esta picanteria cusqueñisima gente joven que está rescatando platos que se están olvidando gracias,gracias

Que bonito ver como lo explican, con tanta pasión que lo que preparan es una obra de arte!!

Me encanta, como cuando los mejores restaurants siempre son familiares :) PD: Encontre la mejor forma de ver tus videos COMIENDO... Gracias chaufita

Que bakan es poder oír un poco de historia y llenar nuestros paladares con algo más que el delicioso sabor, la comida peruana también es amor, pasión, ingenio y cultura, gracias al chef por la introducción a cada plato, muy buen video Te felicito 👍🏽

me hubiera gustado que Waldir te invite a comer usando su olla de barro y todo 100％ natural, seria una experiencia distinta cosechar y cocinar.

1. Es cierto, si venden comida típica, ancestral cusqueña 👏. 2. La comida no es buena, en realidad le falta sabor, la verdad note que no tiene buena sazón. 3. Los precios son altísimos para el producto que ofrecen. 4. Recomiendo que vayan a cualquier mercado del Cusco y podrás encontrar los mismos platos y a un precio real! Y con un excelente sabor.

Uff, casi lloro porque en el tiempo que vivía en Cusco comía todas esas comidas ricas en casa. Mi abuelita con su cuy asado, o su capchi de zetas, delicioso.

Super bien explicado y con sabores buenos cada plato me lo imaginaba 😊comiendo Gracias por este video espero algún día llegar a Cusco

Cuando existe pasión y amor por lo qué haces se transmite.Qué sigan los éxitos para este restaurante y gracias por dejar que la comida tradicional no se quede ahí y las nuevas generaciones lo sigan conociendo.👏🏽👏🏽👏🏽❤️

Hueeeevon, lo máximo, cuanta historia, cuanta cultura en esa nueva picanteria, me encantó, anotado para mi próxima visita al Cusco y muy linda Diana Paola...... Amo el Perú carajo!!!!

De veras que da mucha pena leer los comentarios tan negativos los que vivimos fuera de Perú adoramos todo de nuestros país y sobre todo su gastronomía

Que buen video Cholito, aquí por naturales razones le dimos mucha importancia a la historia arqueológica en general y descuidamos la difusión de nuestra gastronomía local, es tiempo de darle su lugar, por eso aprecio el trabajo de Cusqueñisima quien desde algunos años viene trabajando duro para eso... sabían que el Chupe de Camarones era cusqueño? ella comprobó que en el siglo pasado teníamos camarones en los ríos cercanos, lastima que la producción fue despareciendo con ello quedo Arequipa como su único lugar de origen, paso algo parecido con el Adobo de Chancho... no se trata de generar polémica o disputas con nuestros vecinos pero parte importante de este propósito es la reivindicación, saludos Cholito, existen muchos otros platos para conocer y re-conocer... vuelve pronto!!

La picanteria de la bella Dianita Pao y el gran José Lujan, qie empezaron su sueño investigando y ahora han rescatado platos que estaban en peligro de extinción 💚💚💚💚

Uno de los mejores videos Cholo, ojalá no se pierda y se recupere la tradición

6:37 Canción del CIENCIANO! que no puede faltar en una Picantería de Cusco, además de por supuesto su Cervecita Cusqueña! 👍

Increíble !! Que delicioso todo ❤️❤️❤️

Siempre que veo tus videos se me abre el apetito 😅🤗

Ya me estabas cayendo pesado pero con este video te salvaste, sigue haciendo este tipo de contenido.

GRAN Programa, soy mega FANS de la historia de los platos, la cultura, la presentación de los platos uff muy brutal. Gracias Cholo. 10/10 para ti👏👏👏

Felicidades Pao, todo esfuerzo tiene su recompensa! 😊🧡😊🧡

Que platos para más deliciosos para la vista , pendiente por probar!!, Y que lindo el amigo acompañante!!☺️☺️

Nuevo año nuevo evolución del canal logos ,edición etc saludos desde Inglaterra 🇦🇨 Éxitos cholito !!!

Estoy brutalmente sorprendido de lo poco que comí en Cuzco, gracias cholito

Me encantó la pasión y la explicación de cada plato , espero algún día conocer Machu Picchu y dirigirme especialmente a esta picantería.

Hace años cuando fui a Cusco pensé exactamente qué no había comida tradicional o que no lo veía, ahora de hecho regresaré para poder probar sus platos. Gracias por el video

Videazooo! Que cracks esos dueños! Apuntado ese lugar 🙌

"La verdad en Cusco todo se come"... que orgullo, termine llorando con un nudaso en la garganta.. 👏👏👏👏👏 Felicitaciones "La Cusqueñisima"

Excelente video!!! Lo máximo Cholo!

bello video, me gusto ver la pasion por la comida y los conocimientos del dueño del restaurante.

Ese pedo de 14:26 min lo fue todo ajajja xddd

Debieron sacar la Merienda!! El Cusco es la región con mayor variedad de comidas y todas deliciosas! Esta llena de tradición y costumbres!

Me hace antojar todo lo que comeeee , hermoso algun dia visitare ese restaurant hermoso

Excelente explicación sobre la cocina cusqueña.

El lunes vuelo a Cusco que genial que me recomiende esto KZfaq 🥳

Cusqueñisima Picanteria de la gran Diana Paola, una persona que recoge las costumbres ancestrales y las transmite en estos tiempos, gran embajadora de mi querido Cusco, Cuzco, Qosqo, Cujco, o cómo lo quieran llamar, excelente comida e inigualable anfitriona !!!

La mejor parte es donde suena la canción del cienciano ❤

que ricoooooooo ver estos videos

Excelentes personas, éxitos para su gran restaurante 👏🏽👏🏽👏🏽

De las 3 veces que fui a Cusco solo hice turismo histórico y textil, en la zona céntrica solo encuentras pizza y hamburguesas y muy poco comida típica, en mi próximo viaje ya tenia planeado hacer el tour gastronómico, gracias por las nuevas opciones.

Orgullosa de ser cusqueña🤗❤️ FELICITACIONES A MIS PAISANOS!!!!

Se nota que le ponen ❤️ y excelente que rescaten la comida tradicional.

Lo mejor de lo mejor❤️❤️❤️

Buenazo el video de la gastronomía orgullosa de ser cusqueña saludos desde Argentina 🇵🇪🇵🇪❤

me encanto el video, saludos desde Chiclayo

Excelente!!! La comida muy buena, de primera👍buenos anfitriones Diana y José,😊

Excelente video!

Muy buena ,es un lugar para llegar a saborear ,felicitaciones

Excelente tu video Cholito Mena.

Ohhhh, mucho sabor se nota ahí. Quedé encantado será mi próxima visita a Cuzco.

Iré a ese restaurante la próxima vez que esté en cusco. ♥️

Otra vez Bienvenido a Cusco Cholo Mena! espero tengas un video del Chiriuchu uno de nuestros platos espectaculares. SALUDOS!

Genial Cholo Mena, ire a probar ese capchi de zetas se ve buenazo.

Me encanta! Quiero ir ahora. No conocía ningún plato 😭

Ohhh finalmente video 🥰🥰🥰🥰🥰

Excelente!!!

Que rico!! ya se donde ir, cuando valla a Cusco 🙂

Tengo que ir allí cuándo esté por Cusco 🙌🏻

Ya estamos listos compañeros 🤣🤣🤣

Definitivamente comer en el lugar de origen es mucho más rico, que bueno que estés saliendo a conocer el verdadero sabor de la comida peruana, que no está en los restaurantes de Lima, sino en sus lugares de origen, excelente video, espero que sigas por ésa línea.

En marzo voy para Cusco y este lugar será el primero que visitaré 😍

Se ve de lujo, a esperar que pasen las lluvias para ir a Cusco.

Cholito, gracias por este video me hizo llorar de la emoción, cuanto amor, se puede expresar en un plato de comida.... Gracias

Excelente video ....

Excelente 😊😊

super!!

No me esperaba este junte pero que bueno fue 👏🏻

ya me dio hambreeeeeeeeeee!!!! apenas pueda iré!!!

El mejor lomo saltado que probé, fue chullpi y creo q el estaba de chef buena comida hace el señor Luján

Riquísima y poco conocida la gastronomía cusqueña . Uno de mis platos preferidos es el rocoto relleno emponchado acompañado de un solterito y una buena frutillada 😋😋 Felicitaciones a la nueva generación de picanteros !!! 👍👍👍

Que bueno que rescaten sus platos tradicionales!!

Buenizimoooooooooooooooo estás idoooooo🔥🔥🔥

Saludos cholin ya emitido my vote suerte....excellent you tour gastronomico

Fuiste a green point cuando estuviste en Cusco? Es el mejor restaurante vegano de perú

wow que platos tan raros... muy interesante

GRANDE ME LEDER, crag de crags

No le tenia fe a tu video, terminé babeando, que rico que se ven los platos, tmr tengo hambre¡¡¡

Son platos de temporada. Ojalá te inviten el chapchi de setas.

agradecido con el de arriba, que mi abuela aun cocina y nos enseña todos estos platos 🙌🙌

La mejor colaboracion

Anotadisimo para mi próximo viaje a Cusco :)

Se ve buenazo 🤩🤩🤩

CHOLO MENA ,LA CARA QUE PONES CUANDO PRUEBAS YA ME HACE DUDAR DEL SABOR JAJAJA

14:26 la flatulencia es el resumen XD

Esa me faltó. Ya juré regresar a Cusco, fue amor a primera vista 😍

14:26 provecho … preparando los gases estomacales para toda la comida que se venía.

Dónde queda en el Cusco?

Cada día quiero conocer más Cusco.

Que programa..... 😂 Felitaciones al Cholomena y WALDIR......el cheff es lo máximo.!!!

como se nota cuando alguien ama la cocina y sus tierras

El mejor videos de todos los que tienes

Soy de lima si he probado algunos platos de la sierra pero no esas cremas, desconozco algunos platos la verdad nunca he ido a una picanteria jajajajajajaja se ve delicioso 🇵🇪👌 La sierra y el cusco sorprendiendo !

No sabes como disfruto contenidos así, que rescatan y resaltan nuestra gastronomía, me encanta el estilo rústico muy peruano y como describen su carta te envuelven en la cocina felicitaciones. Estás con el bro "Qué riquito" genial pero lo vi muy tímido.

buen video que rico todos esos platos

Asuu ya me dió hambre 😋

Nuevos vídeos , puros vídeos donde esta lo mejor q a comido.

Me encantó!!... el favorito de mi papi era el capchi de zetas... en mi próxima visita espero estar de todas maneras. Felicitaciones a los esposos...

Ahi tmb venden cuy?