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DONITAS MEZCLA BASE (VAINILLA)
INGREDIENTES:
* 1 huevo grande
* 140 gramos de azúcar
* 1 cucharadita de esencia de vainilla
* 1 cucharadita de esencia de mantequilla
* 290 gramos de harina de trigo
* 20 gramos de polvo de hornear
* 7 gramos de levadura seca instantánea
* 1/2 cucharadita de sal
* 305 gramos de leche caliente
* 100 gramos de aceite de canola o girasol
Esta receta rinde aproximadamente para 80 donitas de 4 cm de diámetro.
ADICIONES PARA OTROS SABORES
SABOR CAFÉ:
* 60 ml de leche caliente
* 30 gramos de café soluble
SABOR CHOCOLATE:
* 100 ml de leche caliente
* 40 gramos de cocoa
* 20 gramos de aceite
SABOR NARANJA:
* 100 ml de jugo de naranja
* 1 cucharadita de ralladura de limón
* Se reemplaza la esencia de vainilla por esencia de naranja
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