Da maggio a settembre il Villaggio I Sorbizzi di Marina di Bibbona è sole, mare e pineta per i suoi ospiti, ma la sera il Pool Restaurant è anche pizzeria e propone una pizza super leggera agli ospiti del resort e non solo.
Abbiamo chiesto a Carla Galingani, la pizzaiola del Villaggio, come la prepara utilizzando ben tre tipi di farine per gli impasti: farina di frumento, farina di soia e farina di riso.
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