Ça s’agite dans la cuisine de la Belle ! On y voit des adolescent.e.s, enregistreur sonore à la main et casque sur les oreilles, en train de capter les bruits de cuisson, de spatule, de casserole… Alors que d’autres s’activent à réaliser des desserts. Claire Allègre et Naïma, ouvrent les portes du restaurant de La Belle Electrique aux élèves du Collège Olympique pour un projet qui mêle nos deux cœurs de métier : la musique et l’art culinaire.
Alors qu’une première classe de 4ème a pour mission de réaliser une recette, une seconde classe enregistre les bruits pour en faire des morceaux de musique électronique, guidée par l’artiste Augustin Garnier. Un projet ambitieux qui s'est clôturé sur un goûter musical fin février au bar de La Belle.
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