Gracias Señor Julian por compartirnos esa receta tan deliciosa! y gracias a ti Miguel por mostrarnos un lugar mas de nuestro hermoso pais

Como extraño estos programas al medio 😢dia en el 11

Querétaro Me encantó estuve hace muchísimos años con mis primas que viven allá en México de toda la vida Saludos desde Lima Perú

como me gusta todo de la ruta del sabor

Me encanta verte Miguelito ...eres mi amor ...besos y abrazos 💋💋💋 dios y bendiga donde Andes

Saludos Miguel. Sigo tus programas. Dios te bendiga.

Qué sabrosa la comida Mexicana tiene zason para todos los paladares del Mundo Comida para los Dioses bendita la tierra Mexicana están invitados todos 👍🙏😇

Ven a Huazulco Morelos y conocerás las delicias que aquí preparamos y que nuestros ancestros nos heredaron como son los aleches y el sopardo, y los postres desde una rica alegría, Palanqueta jamoncillo Tamarindo y las deliciosas obleas y granola. Ven y te sorprenderás

No se vio cómo coció la gallina, la carne y el de huitlacoche Saludos Miguel desde Queretar

En Perú se sirve el caldo de gallina con cebollita china picafito, mucho limón y canchita serranita

14:40 Después de estar mencionando tanto tiempo que era un caldo de gallina vieja, Miguel le vuelve a preguntar que cómo bautizo ese platillo y ese cuate que le iba a dar una cucharada a su caldo, se queda con cara de: ¿¡Otra vez la burra al trigo!?, Quedamos (desde un principio) que es un CALDITO DE GALLINA VIEJA! Jajajajaja la reaccion de ese vato no la puedo superar jajajajajaja!

pensé que le iba a soltar un chingadazo cuando probó el struddel de huitlacoche jajajaja

Me encanta la Ruta del Sabor

Muy buen capítulo

esto es 1 sopa en caldo de gallina el caldo de gallina agua cebolla gallina grande garbanzo arroz ajos y cilantro y su sal

A que hora y termino cocino los medallones y los nopales?

al 5:23 el famoso CHILE MECO ,jajajajajaj

que rico se ve...

Está bien las recetas pero faltó la receta del nopal y del strudel de huitlacohe

cuando le caes pa sonora Karnal acá también ay muy buena gastronomia

Algo q se le ocurrio de repente al señor

Se buenos y sáludables

Me hubiera gustado que guizara una ama de casa, que lo hiciera bien desde cero, con ese sabor de casita, ni hablar del caldo de gallina, sin gallina 😒

☺ yo he comido caldo de galina solo 2 veces cuando era niña lo hizo mi mama,me gustan los huevitos pero por aca donde vivo ahorita no venden 😐☝

Como se llama la cancion?

Miguel Conde, aunque sea solo frijol lo que te inviten, no quieres dejar pasar la oportunidad de ingerir alcohol

Para que la gallina vieja bote un buen caldo, se requiere ponerle una buena yuca.

Cheff de cantina00

Disculpen, mi ignorancias pero nunca ocuparon la gallina, y eso que conozco de pollos

El cocinero es el papa de un amigo mio

Y yo comiendo gansitos con coca cola maldita sea !!!!

😍😍😍

Es caldo de gallina, no gallina en caldo, si te fijas hay una parte donde dice que por cuestion de tiempo ya tenia la gallina cocida. En la receta (que es una entrada y no plato fuerte) solo se usa el caldo.

y la wey gallina donde está...

No era receta d conocida y no preparo nada ya estaba

Cada quien guisa diferente pero ese fulano terco q caldo de gallina vieja Solo es caldo de gallina y se acabó Y si es caldo de gallo va a decir caldo de gallo viejo

Miguel no hables mucho,deja qué expliquen

A ese conde todo lo que come, le hace mmm mmm mmm, y al último 🤮

No se Dice ¨Provechito¨, según las niñas bien de Las Lomas de CdMX es impropio, pa no decir que Naco:

No me gusto el caldo de gallina🤔👎👎👎👎

poniendo huevos.

Los dos son gays

No es lo mismo leche de buey que leche de wey

fue una mala idea lo de los nopales en el caldo eso es algo horroroso y viscoso, para mi que me dedico a la venta del caldo de gallina eso fue pura revoltura así a lo sonso además de que el caldo como tal se sirve con alguna pieza de la gallina.

El gorrón más gorrón de mexico