La TARTE ABRICOT PISTACHE - Recette facile et gourmande avec des abricots

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La TARTE ABRICOT PISTACHE - Recette facile et gourmande avec des abricots

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Les Ateliers de Ludo

Күн бұрын

Пікірлер: 46

@AteliersdeLudo 2 ай бұрын

🍫 MES TARTELETTES CHOCO NOISETTE: formation.ateliersdeludo.fr/inscription-atelier-tartelette-choco-noisette

@entreplume5795 Ай бұрын

Très cool cette chaine Une petite idée pour un glaçage différent et top 2/3 miel, 1/3 eau, on porte à ébullition avec quelques feuilles de verveine. glaçage au pinceau avec les éclats de pistache et quelques feuilles de verveine fraiche. C'est une tuerie.

@nadineseguin3739 Жыл бұрын

Super recette, certainement pour le week-end...!!

@homecooking5 2 ай бұрын

Magnifique cette tarte aux abricots et à la crème pistache ça risque de tomber au Cap pâtissier cette année💯👍

@julietteghi Жыл бұрын

Bonjour Ludo. Super le Napolitain. Merci Juliette

@loisoncatherine6181 Жыл бұрын

Trop belle.. merci ludo.. j'ai hâte de la faire..

@nadinealby5861 Жыл бұрын

Bonjour j'attendais la tarte avec impatience car elle est superbe 👍😍❤ merci beaucoup

@sorin85 Жыл бұрын

Recette réalisée. La tarte a beaucoup plu. Juste des abricots remplacés par des pêches. Par ailleurs, j'ai eu du mal à foncer le cercle. J'avais pourtant mis la pâte au frigo pendant 3h. Elle ramolissait à vue d'œil. J'habite en Espagne et il y fait très chaud en ce moment. C'est peut-être la raison. Quoi qu'il en soit, encore merci pour la recette 🙂😋

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

Bravo! 👍

@bebelleadam7798 Жыл бұрын

Super recette merci pour le partage 😍😍

@emmanuelleletiec3091 Жыл бұрын

Testée et adorée! Seul problème: ma pâte sucrée était impossible à étaler. Elle se cassait. Du coup je l’ai foncée grossièrement à la main dans un moule à tarte… Ça a fait un pâté un peu grossière et épaisse mais c’était très bon quand même!

@sophiadali5749 Жыл бұрын

😋😋😋ça l'air hyper bon 😋😋

@rahmaibtissam3190 Жыл бұрын

Topppp ne vais la faire pour ce soir. Merci beaucoup Ludo Tu peux nous faire des recettes à base de purée de fruits comme c'est l'été merci beaucoup.

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

J’ai déjà proposé pas mal de recettes à base de fruits, mais d’autres arrivent bientôt 👍

@rahmaibtissam3190 Жыл бұрын

Ok merci beaucoup c'est gentil

@pifette81 Жыл бұрын

superbe tarte qui a l'air succulente, je voulais savoir si on a pas de gelée d'abricot ( ce qui est mon cas ) , peux t on utiliser de la confiture d'abricot ? merci pour cette belle et bonne recette😊

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

Oui bien sûr! La confiture d’abricot c’est parfait 👌

@pifette81 Жыл бұрын

@@AteliersdeLudo super merci 👍

@genevievefabry9631 Жыл бұрын

Où trouver de la purée de pistaches SVP ? Ou bien peut-on en faire soi-même ou simplement en exemple des pistaches achetées au détail ?

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

La pâte de pistache se trouve dans les boutiques spécialisée ou dans les magasins bio 👍

@charmeprofond Жыл бұрын

Ludo hum miam

@charmeprofond Жыл бұрын

J’aime beaucoup ce que tu fais. Je pâtisse aussi

@sorin85 Жыл бұрын

Bonjour, Merci pour cette recette qui donne très envie. J'ai envie de tenter sa réalisation. Je vois que lors de la 1ere cuisson à blanc du fond de tarte, il n'a pas été nécessaire d'utiliser des perles de cuisson. C'est parce qu'il est mis au frais avant ? Parce que quand je cuis des fonds de tarte sans perles, il gonflent. Merci pour la réponse 😀 Sophie

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

Vous pouvez utiliser des billes de cuisson si vous le souhaitez. Sinon il suffit de piquer le fond de tarte 👍

@sorin85 Жыл бұрын

@AteliersdeLudo merci beaucoup. Ne me reste plus qu'à enfiler le tablier 🙂

@marie-angepastini5504 Ай бұрын

Bonjour Ludo, je souhaiterais connaître le diamètre de votre cercle à tarte. Merci.

@AteliersdeLudo Ай бұрын

Bonjour, ce n’est pas indiqué dans la vidéo??

@nadinedrecourt7428 Жыл бұрын

Bonjour Ludo le four chaleur tournante ou statique Peut-on utiliser une tourtière classique Merci pour votre réponse

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

Bonjour, je n’utilise jamais mon four en chômeur statique. C’est pour cela que je ne me précise jamais pour les cuisson 👍

@nathalietonon5069 Жыл бұрын

Bonjour Ludo, la pâte de pistache est nature ou sucrée( comme un praliné) ? Merci beaucoup, très belle recette

@mon_bec_sucre9141 Жыл бұрын

Nature

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

Nature

@nathalietonon5069 Жыл бұрын

Merci

@zarou3367 7 ай бұрын

Bonjour 😊 ça fait combien d'œufs s'il-vous-plaît et a la place des abricots c'est possible d'utiliser les fruits conserve merciii

@AteliersdeLudo 7 ай бұрын

Oui on peut utiliser des fruits au sirop 👍

@zarou3367 7 ай бұрын

@@AteliersdeLudo merci beaucoup 🤗à part ça vos recettes sont les meilleurs j'ai déjà fait votre recette la galette des rois c'était wawwww c'est vrai que c'était difficile pour moi au début mais j'ai réussi ma belle famille m'on tous dits que c'était la meilleur galette (j'étais fière de moi 🤭)merciiiiiiiii beaucoup vous êtes le meilleurs

@marinedugimont9027 Жыл бұрын

bonjour ; cette recette a l air parfait !! mais je n arrive pas à télécharger la ficher recette:-(. ça m envoit sur le napolitain .. (qui a l air tres bon d ailleurs!). comment faire? merci!!

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

Bonjour, après vérification, tout à l'air de bien fonctionner

@carolec.1352 Жыл бұрын

Bonjour Ludo. Merci pour cette recette que je m'apprête à faire. Dans ta description, tu notes 7g de Maïzena pour la crème de pistache mais dans la vidéo tu n'en parles pas. Où doit-on la mettre ?

@AteliersdeLudo Жыл бұрын

J’ai oublié de filmer la fécule, c’est à ajouter dans la crème de pistache, avec le sucre 👍

@carolec.1352 Жыл бұрын

@@AteliersdeLudooups, il n'y en aura pas pour cette fois alors 🤷 ma tarte est déjà cuite 😜