Λαχανιά στη χύτρα ταχύτητας Επ. 17 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

  Рет қаралды 95,337

Άκης Πετρετζίκης

Άκης Πετρετζίκης

5 жыл бұрын

Λαχανιά στη χύτρα ταχύτητας Επ. 17 | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Σκιουφιχτά: • Σκιουφιχτά Επ. 17 | Ki...
Μουστοκούλουρα: • Μουστοκούλουρα Επ. 17 ...
Παραγωγή/ εκτέλεση παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #λαχανια

Пікірлер: 66
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 жыл бұрын
Παραδοσιακή και πολύ λαχταριστή συνταγή! Ένας τέλειος συνδυασμός.
@Magdalini.85
@Magdalini.85 5 жыл бұрын
💖💖💖💖
@User-jf1js
@User-jf1js 5 жыл бұрын
Απλα καταπληκτικό!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍
@litsaadamo5798
@litsaadamo5798 3 жыл бұрын
@@Magdalini.85 ωωνχνβωςνχψννςβωχχν; ωωω τυα
@litsaadamo5798
@litsaadamo5798 3 жыл бұрын
@@Magdalini.8522
@user-qn6hq5re2u
@user-qn6hq5re2u 6 ай бұрын
αυτό το πολύ όμορφο φαγητό αντί να να το κανω στη χύτρα......... μπορώ να το φτιάξω σε απλή κατσαρόλα????
@voulaki8795
@voulaki8795 4 ай бұрын
Είναι η σημερινή μου συνταγή! Αγαπημένη λαχανιά, την γνωρίζουμε όλοι στη Θράκη 😊
@ninak.5283
@ninak.5283 5 жыл бұрын
Λάχανο με το κρέας το λέμε εμείς, κλασσικό αγαπημένο οικογενειακό! 👍
@Dinakourouvani
@Dinakourouvani 5 жыл бұрын
ΑΠΙΘΑΝΟ! τι νόστιμο, τι απλό!ευχαριστούμε Akis
@mosxjim
@mosxjim 5 жыл бұрын
Και εάν δεν έχουμε χύτρα τι κάνουμε σε πόση ώρα είναι έτοιμο;
@Pendulum-Paranormal
@Pendulum-Paranormal 5 жыл бұрын
*Πραγματικά ΠΟΛΥ καλό...! Σ ευχαριστούμε να είσαι καλά ... ( Pendulum )*
@user-hc7cb6kz2m
@user-hc7cb6kz2m 3 жыл бұрын
Τελειο χειμωνιατικο φαγητο
@xitaf8470
@xitaf8470 9 ай бұрын
Στην Ορεστιάδα το φτιάχνουμε πολύ το χειμώνα λατρεμένο!!!!
@nataliahante7309
@nataliahante7309 5 жыл бұрын
Τέλειο βίντεο σε λατρεύω πολύ πολύ πολύ πολύ πολύ πολύ
@mariaantoniou7090
@mariaantoniou7090 4 жыл бұрын
Kαλημέρα...Μόλις είδα το τρέιλερ.ΘΑ ΣΚΙΣΕΙ!!!!Μόνο και μόνο απ'το τρέιλερ καταλαβαίνεις οτι η παραγωγή του είναι καταπληκτική!Λάμπεις ρε συ!!!!Μακάρι να είμασταν ολοι τόσο ευτυχισμένοι με τις δουλειές μας.ΜΠΡΑΒΟ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΣΑΣ!!!
@tonia3379
@tonia3379 5 жыл бұрын
Πεντανοστιμο φαγητο αλλα θα μου πεις ο Άκης το μαγειρεψε,δεν θα ειναι νοστιμο;!το εφτιαχνα στο παρελθόν το συγκεκριμενο φαγητο με την μονη διαφορά οτι εκανα με αυγολεμονο κ γινόταν λουκουμι...σε ευχαριστώ Άκη που μου το ξαναθυμησες κ συντομα θα το φτιάξω...
@mariamari2114
@mariamari2114 Жыл бұрын
Μπράβο είσαι υπέροχος φτιάχνω συχνά τις συνταγές μου αρέσουνε πάρα πολύ ❤️❤️👏👏👍
@anthia1156
@anthia1156 Жыл бұрын
Το εχω φτιαξει και με αυτη τη συνταγη και ηταν υπεροχο. Ωραια παραλλαγη ειναι με μοσχαρι και ντοματα οπως το εκανε μια γειτονισσα μας Θρακιωτισσα.
@nikisimou2365
@nikisimou2365 5 жыл бұрын
Φτιάξε porridge
@elenaaspropoulou8421
@elenaaspropoulou8421 5 жыл бұрын
@user-qn6hq5re2u
@user-qn6hq5re2u 6 ай бұрын
αυτό το πολύ όμορφο φαγητό αντί να να το κανω στη χύτρα......... μπορώ να το φτιάξω σε απλή κατσαρόλα????
@DIMITRIDK
@DIMITRIDK 5 жыл бұрын
Μόλις το κατέβασα από την κατσαρόλα έκανα μία παραλλαγή έβαλα ένα καρότο και μία πατάτα απίστευτη νοστιμιά Ψήθηκε σε τρία τέταρτα ευχαριστώ για την συνταγή.
@HNBLORD
@HNBLORD 2 жыл бұрын
Τέλεια η συνταγή . Είσαι ο καλύτερος. Αγάπη πολύ από Αλεξ/πολη.🍽🍷
@olgaagiasmatzi3735
@olgaagiasmatzi3735 5 ай бұрын
Άκη τέλειο το φαγητό!!
@user-ev6mr1it9n
@user-ev6mr1it9n 8 ай бұрын
Μόλις το έφτιαξα.. Και είναι πεντανόστιμο.. Δεν έχω μαγειρέψει ποτέ λάχανο.. Γιατί όσες φορές δοκίμασα δεν μου άρεσε... Λογικό.... Δεν είχα κάνει την συνταγή σου.. Τώρα όμως θα το καθιερωσω..... Είσαι απίστευτος..
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 8 ай бұрын
😍
@DiaDia18
@DiaDia18 5 жыл бұрын
Polli orea sintagi! An den exoume xitra posi ora to psinoume stin arxi kai posi ora sto telos? Kali sinexia! 🍴
@Tol1as
@Tol1as 5 жыл бұрын
Η χύτρα συνήθως πάει x2 με 2.5 σε σχέση με την κατσαρόλα. Δλδ μία ώρα στη χύτρα, δύο με δυόμιση στην κατσαρόλα. Αλλά όχι πολύ δυνατή φωτιά, θέλεις το φαγητό να σιγοβράζει. Να ξέρεις το αποτέλεσμα είναι πιο καλό στην κατσαρόλα πάντως, αν έχεις το χρόνο.
@p.siloveyou7266
@p.siloveyou7266 5 жыл бұрын
hey tin idia xytra exoume!!!
@kokovaleto
@kokovaleto 5 жыл бұрын
Άμα μετά τη χύτρα το βάλουμε και μέσα ένα ταψί και το βάλουμε στο φούρνο σε δυνατή φωτιά για 15-20 λεπτά να πιάσει λίγη κρούστα Θα γίνει ακόμα πιο ωραίο
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 жыл бұрын
Ωραίο θα γίνει!
@georgepap7563
@georgepap7563 Жыл бұрын
κάντο με λάχανο τουρσί το ίδιο πράγμα
@alexandraalexaki
@alexandraalexaki 5 жыл бұрын
Εκτός από χοιρινό θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε μοσχάρι???
@user-jh1ft7je3m
@user-jh1ft7je3m 5 жыл бұрын
ALEXANDRA εννοείται αλλά ποιο νόστιμο γίνεται με πανσέτα και δεν χαλάει το φαγητό όπως λέει ο ακης και με ζυγούρι γίνεται νόστιμο..εγώ βάζω μόνο σέλινο στο λαχανο γιατί του ταιριάζει παρά πολύ..και εννοείται να βάλεις σάλτσα..
@user-et5iq9nr8i
@user-et5iq9nr8i 4 жыл бұрын
Καλησπέρα Άκη .Έκανα κατά γράμμα την συνταγή αλλά το λάχανο έλιωσε γιατί;
@CP-uz5zl
@CP-uz5zl 2 жыл бұрын
Ακή, χαίρομαι που χρησιμοποιείς χύτρα γιατί είναι ο καλύτερος τρόπος για τέτοια φαγητά! Ο βρασμός όταν ανοίγεις το καπάκι δεν οφείλεται στον πάτο της χύτρας, αλλά στο ότι η θερμοκρασία μέσα στην κλειστή χύτρα είναι 110-115 βαθμούς. Δεν βράζει, αφού η υψηλή πίεση εμποδίζει τον βρασμό, αλλά, μόλις την ανοίξεις, η πίεση πέφτει στην κανονική και γίνεται βρασμός αφού η θερμοκρασία είναι πάνω από τους 100 βαθμούς!
@ramizehyselli2310
@ramizehyselli2310 3 ай бұрын
❤😂
@athinageorgiadou4286
@athinageorgiadou4286 5 жыл бұрын
Απλα δεν εχω λογια τελειοοοοο !!!!!!! εχω μια απορια σαλτσα δεν χρειαζεται? ?????
@user-ek2yg2dz7n
@user-ek2yg2dz7n 5 жыл бұрын
*Κιεγωδενεχωαυτηντηναπορια*
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 жыл бұрын
Το αλάτι το προσαρμόζει ο κάθε ένας ανάλογα με τις προτιμήσεις του. Αν θέλεις βάζεις.
@giwrgoskall13
@giwrgoskall13 5 жыл бұрын
αν δεν εχουμε χυτρα κ θελουμε να το κανουμε σε κανονικη αντικολυτικη κατασαρολα ποση ωρα να βρασουμε?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 жыл бұрын
Στη κατσαρόλα θέλει τουλάχιστον τον 2πλάσιο χρόνο.
@giwrgoskall13
@giwrgoskall13 5 жыл бұрын
@@akis_petretzikis Thank u
@leraangelidou5026
@leraangelidou5026 5 ай бұрын
To kreas den to plenoume
@callemma
@callemma 3 жыл бұрын
Which sides are usually served with this?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 3 жыл бұрын
This food needs only bread and feta cheese!
@callemma
@callemma 3 жыл бұрын
@@akis_petretzikis thank you! can't wait to try it
@lintapopidou7405
@lintapopidou7405 5 жыл бұрын
Πολύ δελεαστικό μμμμ.αλλα πως μπορούμε να το κάνουμε στην κατσαρόλα αν δεν έχουμε χύτρα;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 жыл бұрын
Ακριβώς με τον ίδιο τρόπο. Απλά αλλάζεις τον χρόνο μαγειρέματος.
@rikipapa9129
@rikipapa9129 4 жыл бұрын
Άκη αν δεν κάνω λάθος, αυτό είναι Ρωσικό φαγητό και λέγετε μάλλον (Ποος),, Ξέρεις κάτι γι'αυτό ????
@p.siloveyou7266
@p.siloveyou7266 5 жыл бұрын
me liga kommatia pancetta ( bacon) dinei akomi pio oraia gevsi akis.bravo teleio einai tha to kano sigoura
@user-ek2yg2dz7n
@user-ek2yg2dz7n 5 жыл бұрын
*μπορειναμασροκανεικαιοχασαπησ? *
@annakokkinoy5260
@annakokkinoy5260 2 жыл бұрын
Σαλτσα ντοματας γιατι δεν εχει; 😳
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 жыл бұрын
Γιατί δεν χρειάζεται να έχει.
@dreamteam9757
@dreamteam9757 5 жыл бұрын
ΑΙ ΛΑΙΚ...
@nikosdimad
@nikosdimad 4 жыл бұрын
επειδη δεν εχουμε ολοι αυτη την υπεροχη αλλα και πανακριβη χυτρα,λογικα μετραμε 1ωρα απο την ωρα που θα αρχιζει να σφυριζει; ετσι δεν ειναι
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 жыл бұрын
Ναι ναι! akiseshop.com/el/products/xytra-taxytitos-vitaquick-8lt-fissler
@GRBandog
@GRBandog 5 жыл бұрын
Σηκωνε λες λιγο παραπανω λαχανο?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 жыл бұрын
Φυσικά!
@Grecomaskaras
@Grecomaskaras 5 жыл бұрын
Δεν έδεσες τη σάλτσα
@user-vi1zw2qh5l
@user-vi1zw2qh5l 2 жыл бұрын
8 σε οι οι
@evangelosfydanakis3013
@evangelosfydanakis3013 4 ай бұрын
Λίγο σέλινο βάζουν φιλαρακι,τον ανηθος που τον βρηκες;δεν υπάρχει,δεν παίζει ο άνηθος στην λαχανιά άκηηηηηηηηη έχεις αλλάξει όλες τις παραδοσιακές συνταγές ρε φιλε.να σαι καλά πάντως..
Жайдарман | Туған күн 2024 | Алматы
2:22:55
Jaidarman OFFICIAL / JCI
Рет қаралды 1,6 МЛН
THEY WANTED TO TAKE ALL HIS GOODIES 🍫🥤🍟😂
00:17
OKUNJATA
Рет қаралды 18 МЛН
Λάχανο με Κρέας      !!!!!!!!!!!
10:39
Οι συνταγες της Μαριας
Рет қаралды 56 М.
Οσομπούκο μιλανέζε | Yiannis Lucacos
14:00
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 185 М.
Herb soup with beef from Eliza #MEchatzimike
10:23
MEchatzimike
Рет қаралды 7 М.
Μπριζόλα στο τηγάνι μέσα σε 20 ΛΕΠΤΑ!
13:46
Nutella bro sis family Challenge 😋
0:31
Mr. Clabik
Рет қаралды 10 МЛН
HOW DID HE WIN? 😱
0:33
Topper Guild
Рет қаралды 27 МЛН
I Almost Crushed The Poor Cockroach😵🥲🥺
0:20
Giggle Jiggle
Рет қаралды 11 МЛН
Funny cat woke up early 😂👻🥳
0:38
Ben Meryem
Рет қаралды 28 МЛН