Лагман с птитимом и айран | Кухня по заявкам | Илья Лазерсон

  Рет қаралды 16,413

Телеканал ЕДА

Телеканал ЕДА

2 жыл бұрын

Спонсор показа: ООО "Кухмастер" www.kuhmaster.com/
"FRANKE": www.franke.com/ru/ru.html
Рецепты из выпуска:
Лагман с птитимом: www.tveda.ru/recepty/lagman-s...
Домашний айран: www.tveda.ru/recepty/kefirnyy...
О рецепте:
Птитим - очень странный продукт. Выглядит как крупа, а по сути - макароны. К чему такие сложности? Всё просто: он прячет свой вкус от тех, кто не может разгадать его тайну. Но Илья Лазерсон смог, и вам расскажет обязательно!
О проекте:
Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzfaq.info...
#рецепт #еда_тв #лазерсон #птитим #лагман #домашняякухня #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #кулинария #какготовить #наужин #супербыстро

Пікірлер: 44
@user-vz6eq9jv2l
@user-vz6eq9jv2l 2 жыл бұрын
Пошёл уже пятый десяток, а я узнал про птитим))Спасибо,Лазерсон!
@ronnirocket
@ronnirocket 2 жыл бұрын
я повар, не знал про него
@sphera52
@sphera52 2 жыл бұрын
Смотрю всегда с удовольствием, как готовит Илья Исаакович.✌️
@asiaazran4654
@asiaazran4654 Жыл бұрын
Спасибо дорогой Илья ♥️ Вы непревзойденный!! Привет с Родины Птитим 😀
@user-mf4zw4hb3b
@user-mf4zw4hb3b 2 жыл бұрын
Надо все обязательно повторить.Как всегда все завораживающее вкусно.
@user-pu7ft1oz3z
@user-pu7ft1oz3z 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, Илья Исаакович! Очень интересно! Не устаю удивляться! Поискала информацию. Оказывается, есть Кускус Птитим и Паста Птитим! Может и еще какой Птитим существует))) Но Пасту Птитим я точно в продаже не видела. Я бы обязательно обратила внимание на такую забавную штуку. Буду теперь ходить по магазинам и "умничать": "А нет ли у вас в продаже Пасты Птитим?"
@zanoza6168
@zanoza6168 2 жыл бұрын
Дядя Илья, а помните вы как-то обещали рассказать как выбирать оливковое масло.
@user-zx6vh3yv4s
@user-zx6vh3yv4s 2 жыл бұрын
💪🏻 круто
@gilonot
@gilonot 2 жыл бұрын
История продукта весьма интересна. Когда в 50 годы в Израиль начали прибывать евреи из восточных стран, в Израиле была карточная система выдачи продуктов и вообще проблемы с наличием некоторых продуктов, в том числе и риса, который в восточной кухне занимает важнейшую позицию.Что сделали? Причем поговаривают, что указание давал чуть-ли не сам Бен Гурион. Придумали эти самые птитим из грубых зерновых как нечто заменяющее рис в блюдах.
@NazarovMichael
@NazarovMichael 2 жыл бұрын
Я сегодня повторил. Чуть пережог птитим, он стал чуть бежевым местами. Но это не ухудшило вкус, я же не в угли! Лагман вообще получился улетный (так семья сказала). Очень очень вкусно! Совет подписчикам: делайте 1 в 1 и будет вам счастье. А Вам, нормальному человеческому еврею (это микрошедевр юмора из Вашего ролика про КРЕТОН) - огромное в пояс спасибо за замечательный рабочий рецепт!
@nevolinae
@nevolinae 2 жыл бұрын
Очень нравится птитим🤤надо будет попробовать приготовить
@jasminaaleksanyan6972
@jasminaaleksanyan6972 2 жыл бұрын
Spasibo Bolshoe
@user-lr9mc3lp6n
@user-lr9mc3lp6n 2 жыл бұрын
Теска, как обычно на высоте
@user-qn7cg1lt8g
@user-qn7cg1lt8g 2 жыл бұрын
17:13 когда на секунду отошёл за острым перцем, а кто-то уже налил воду в твой лагман, да?
@user-fq1lp8cx3t
@user-fq1lp8cx3t 2 жыл бұрын
С лёкгим ходом тебе лазерсон
@elenaprostsevich9655
@elenaprostsevich9655 2 жыл бұрын
Птитим это мечта! Не знаю лучше!!!
@user-ti2mc4bc8y
@user-ti2mc4bc8y 2 жыл бұрын
Увидел превьюшку подумал что шеф ( заморочился ) приготовил пшённую кашу( Катанку, Накотку ) а тут ​Птитим - тоже познавательно.
@dilyadilya1564
@dilyadilya1564 2 жыл бұрын
Зира, хорошая, бывает мелкая, тонкая и темно-коричневая. Они пахнут просто прелесть.
@evgenarifov8846
@evgenarifov8846 2 жыл бұрын
Правильно,мелкая и волосатая(горная)- лучшая,и нюхать не надо.А еще- лагман без бадьяна-ну...Ни разу не видел,ни уйгурский,ни узбекский.И маргиланская редька(туруп) вместо репы-по мне,это вместо свеклы в борще использовать редиску.
@OlegaTor63
@OlegaTor63 Жыл бұрын
Позвонил товарищу в Израиль. Он там уже лет 30 живет. А он птитим не знает!😝
@user-jn1xi2yi8j
@user-jn1xi2yi8j Жыл бұрын
Купила в Валберис птитим,очень вкусные макарожки
@alexeyteplinsky576
@alexeyteplinsky576 2 жыл бұрын
а можно заменить птитим на орзо, или они сильно разные по свойствам?
@Alex-jk4kc
@Alex-jk4kc 2 жыл бұрын
Как вы красиво морковку чистите
@user-qh7ov3xp8q
@user-qh7ov3xp8q 2 жыл бұрын
👍👍👍
@gilonot
@gilonot 2 жыл бұрын
Птитим-это множественное число. В переводе с иврита означает-крошки. Птит-единственное,которое означает-крошка."им"-окончание для множественного числа на иврите.Это не "он", а "они". следовательно не "лагман с птитимом",а "лагман с птитим",или "лагман с птитами"
@romanshapiro6725
@romanshapiro6725 2 жыл бұрын
Скинимся на пузырь бедолаге))))
@user-ir7df9ne7q
@user-ir7df9ne7q 2 жыл бұрын
а где джусай и свежий и соленый и перец острый соленый
@user-nv4ep3hw7f
@user-nv4ep3hw7f 2 жыл бұрын
Привет
@abebeaku8369
@abebeaku8369 2 жыл бұрын
Влагманище :)
@user-fu2pk2dl6i
@user-fu2pk2dl6i 2 жыл бұрын
Вы вернулись на телеканал еда?
@Vyacheslav_Zvigintsev
@Vyacheslav_Zvigintsev 2 жыл бұрын
Исааковича и там и тут показуют.
@user-ve6wm5tx1h
@user-ve6wm5tx1h 2 жыл бұрын
Шеф, хватит елозить режущей кромкой по доске!!! Вы же не домохозяйка!!!
@alexey_d-ov
@alexey_d-ov 2 жыл бұрын
а не надо париться, эта кромка легко правится
@user-ve6wm5tx1h
@user-ve6wm5tx1h 2 жыл бұрын
@@alexey_d-ov повар ведь по натуре лентяй))) зачем делать лишнюю работу?
@alexey_d-ov
@alexey_d-ov 2 жыл бұрын
@@user-ve6wm5tx1h неточный тезис. повару может не нравиться мыть посуду, но ему должно нравится работать острым ножом на чистом столе, отсюда навыки правки (заточки) ножа и скилл работы с влажной тряпкой.
@user-ds5tz7ej9e
@user-ds5tz7ej9e 2 жыл бұрын
как то не впечетлило. но как эксперемент можно.
@wwertyg
@wwertyg 2 жыл бұрын
Ненавижу зиру, как ее можно засовывать во все блюда
@ingawithch6506
@ingawithch6506 2 жыл бұрын
Господи,я одна такая лояльная израильтянка или ещё кто спокойный остался? Ребята,вы сюда рецепт зашли посмотреть или в грамотности поупражняться? Общий смысл рецепта от верности склонений,спряжений и прочего не меняется.Хорош умничать.
@goprawnactioncamhacksandmo8511
@goprawnactioncamhacksandmo8511 2 жыл бұрын
Классический айран - это разведённый водой и взбитый в пену подсолёный йогурт безо всякой зелени. Но ваш этот вариант из кефира тоже забавен и вполне иемеет право жить на безрыбье.
@dilyadilya1564
@dilyadilya1564 2 жыл бұрын
У вас редька просто ужас! Она обычно бывает зелёная и сочная! В вашей составе не осталась воды уже! Старая проста. На лагман кладут белую редьку
Питтипанна | Илья Лазерсон
25:25
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 57 М.
Как я готовлю птитим
7:50
Еда в Израиле
Рет қаралды 70 М.
Sigma Girl Past #funny #sigma #viral
00:20
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 34 МЛН
Final muy increíble 😱
00:46
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 50 МЛН
Incredible magic 🤯✨
00:53
America's Got Talent
Рет қаралды 48 МЛН
아이스크림으로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 23 МЛН
A simple Uzbek Lagman - anyone can do it! Reliable and delicious, proven recipe!
18:35
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 3,2 МЛН
Сделал КУРИЦУ из МУКИ! Это съедобно?
16:19
Popping green grap jelly!- got these in Japan
0:16
Priya kumari
Рет қаралды 27 МЛН
你们会选择哪一辆呢#short #angel #clown
0:20
Super Beauty team
Рет қаралды 19 МЛН
Ripe watermelon 🍉😍🤣 #demariki
0:11
Demariki
Рет қаралды 1,6 МЛН
Юный мастер стрижки 😮🔥
0:39
Citadel Shorts
Рет қаралды 2 МЛН
ОН МСТИТ ПРОДАВЦУ МОРОЖЕНОГО
0:32
Этот Малыш Очень Умён 😂
0:20
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 2,1 МЛН