Классс!!!! Уже облизнулись😉

Какие вы классные Марат это отдельная история сколько рецептов это самый классный повар как вам повезло что вы нашли друг друга дай Бог вам всего самого хорошего мирного неба над головой 👍👍🙏🙏🤗🤗👨‍🍳👨‍🍳♥️🇰🇿🇰🇿

Господи, храни Одессу и всех людей этого лучшего на земле города. Будьте счастливы всегда.

Катюша ,чтобы у вас все было хорошо с Божьей помощью

Какая у Вас атмосфера:чистая,добрая ,настоящая и вкусная

Спасибо вам Сергей, когда у меня плохое настроение смотрю вас и жизнь яркими красками играет

Лагман - блюдо из Средней Азии, кулинарное достояние уйгуров и дунган. В классическом рецепте узбекского лагмана используется говядина или баранина, лапша и овощи. Лагман - это нечто среднее между первым и основным блюдом. Если добавить больше бульона, блюдо станет супом; меньше бульона, больше овощей - лапша с овощами.)

Накидайте лайков что бы Липован с Маратом увидели Спасибо вам что прославляете наше уйгурское традиционное блюдо ! Привет вам с Кыргызстана ! Пожалуйста попробуйте приготовить по такому рецепту ! Но это больше не уйгурский лагман а среднеазиатский лагман . Вот рецепт традиционного уйгурского лагмана Мясо нарезаете слайсами или саломокой как вам удобно . Мясо нужно нарезать очень тонко (если будете нарезать слайсом) Далее мясо нужно замариновать . Для маринада я использую соль , чёрный перец , красный перец (сушенный) и картофельный крахмал ( обычно на килограмм мяса 2-3 столовых ложек крахмала ) 200 грамм воды Маринаду нужно минимум 20 минут . Полугорький перец (400-500 грамм) , Лук (300-400 грамм) , чеснок (3-4 зубчика ) , томатная паста (3 столовые ложки ) , соевый соус (3 столовые ложки ) , сельдерей (1 пучок ) . Помидоры 1 штука Маринованное мясо обжариваем на раскалённом масле до золотистой корочки ( максимум 5 минут ) Далее убираем мясо и обжариваем лук , стебель сельдерея и пекинскую капусту ( используется только твёрдая часть капусты ) после добавляем томатную пасту и обжариваем пару минут . Далее добавляете помидоры , и обжаренное мясо , жарим пару минут . Добавляете 400 грамм воды , как вода вскипит добавляем полугорький перец и чеснок , пару минут и блюдо готово . Так же мы используем отдельный соус для лагмана называется Лазы Это сушенный красный перец с чесноком политый кипяченым растительным маслом .

Столько добра в одном видео!!! Просто шикардос.

Блюдо бомба. Липованский сленг - это что-то с чем-то. В одном видео столько крылатых фраз. А самое главное в видео присутствует душа и доброта!!! Маратик 5 баллов! Катюне купите подставку под камеру, берегите оператора! Удачи Вам ребята!

Два в одном!!! Кулинарный рецепт, и Серёжино шоу!!!)))) И самое интересное, что эти два направления вещаемые нам одновременно в глаза и уши, друг без друга просто неполноценны !!!))))) А вместе, бальзам для глаз, ушей и души!!!! Спасибо Вам ребята, дай Бог Вам всего самого хорошего!!!

Марат реально двигает контент, липован однообразит, Марату респект

Класс просто супер. Вкусноты не обыкновенной . Приготовлено по всем канонам Уйгуров .Немного истории если можно? ))).Уйгуры по сути беглые китайцы,осели по всей границе Таджикистана и Узбекистана,со временем кровь перемешалась и их всё меньше.В Китае очень любят лапшу, и Уйгуры все перенесли в свою кухню(лапша с мясом вок )это и есть лагман.Лагман, лапша в соусе с мясом . Ножи Пчак , по легенде ,Амур Тимур(Тамерлан) разрешил ношение всем особенно ,молодым Уйгурским девушкам эти ножи. Очень часто были набеги на общины ,и многих уводили в полон(плен) .Как только рождалось девочка ей под спину клали маленький Пчак,в 3 года уже вешали на ремень, и с каждым годом Пчак вешали всё больше и больше. Девушка росла вместе с ножом. Заколоть таким ножом нельзя(форма не позволит)а вот ранить и порезать можно и очень сильно.Заточка клинка выведена в ноль и по этому не может рубить , только резать(у бритвы опаски заточка 9 градусов) у Пчака 0. у ножа на кухне от 12 до 25 градусов всё что выше это резаки и топоры.Для нарезки мяса и овощей он просто идеален.Хозяйка будет визжать от счастья, а вот хрящи и кости это не про него.Сори что то понесло, всем вам удачи и побольше просмотров

Какие же вы замечательные. Здоровья, добра и мирного неба.

Случайно попала на ваш канал. Не смогла оторваться, досмотрела до конца. Я уйгурка, это мое национальное блюдо. Не буду называть ошибки, вы молодцы. Очень приятно, что сказали, что это уйгурское блюдо, спасибо за видео!

Бомбическая кухня просто!!! Такое сочетание всего!!!

Привет Вам из Алматы! Я сам уйгур, но вы это блюдо приготовили по узбекскому рецепту, лагманов очень много видов, посмотрите алматинский рецепт в интернете и попробуйте сделать пожалуйста. А энергия и доброта в вашем видео не передаваемая! Удачи вам и успехов!

Привет С Америке.Сегодня У Нас Папин Праздник.Сережа и Маратик.С днём Отца Вас.Здоровья и Радости Вам.

Ребята,доброго вам дня,как и все последующие🌿Команда у вас шикараная,атмосфера доброжелательная💖

Ви молодці. Тепер мені хочеться тертушку, єкономку і такий ножик. А після вашого відео, ще й по слюнавчики іти. І лагман рецепт просто золото, Давно шукав якийсь толковий. Перший лагман скуштував в Бахчисараї. Дякую Вам за роботу і позитив.

Я с казахстана.приежал на украину в 2004 году в славянск на 2 месяца на новый год 2005г. И я заговорил на украинском не на мове. У меня дед от мамы с полтавы а бабушка с харькова. Люблю как хороших людей вас без политике

Пора Марату персональный микрофон, отличный дуэт, ну или трио😉))!

как в фильме Афоня: Это энергичный танец!

Просто невозможно не приготовить это блюдо под чудким руководством Маратика. Спасибо огромное за интересный рецепт!

БОЛЬШОЕ СПАСИБО МАРАТ ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМИ РЕЦЕПТАМИ ОПЫТОМ А ЛИПОВАНУ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПОЗИТИВ , а Катерине уже надо помолчать МУЖЧИНЫ !!! ГОТОВЯТ!!! НУ СКОЛЬКО МОЖНО ВЛАЗИТЬ СО СВОИМИ ПОДСКАЗКАМИ

И ещё. Это ж офигенно красиво: выставка рабочих ножей!

😂😂😂спасибо,не столько хорош рецепт(хотя хорош)сколько от души,весело,легко.Побывала в теплой дружной обстановке,с одесским юмором.Спасибо вам, ребята.

Как житель Кыргызстана напишу, что вы приготовили офигенный борщ 👍

Изя трели выдаёт, как Сергей с Маратом готовят, шикардос! 🔥 : )

Какие же вы классные ребята! спасибо вам, сделали настроение! обожаю вас! ❤️❤️❤️

Шалом -Бонжур,пусть скорее ...будет МИРНАЯ СПОКОЙНАЯ ТИШИНА!!!❤💙💛🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇Оооо!!!Это ...Шедевр а не Лагман!!!Браво!!!

Серёжа, поздравляю с приобретением новой бижутерии 😉 Лагман я ОБОЖАЮ! С огромным удовольствием посмотрю в исполнении вашего несравненного тандема! ♥️Катюше, нашему любимому оператору отдельно моё почтение!!!

Є відео , які ,якщо довгі, я пропускаю. А ваші дивлюсь годинами підряд! Наприклад вашу подорож в Грузію через Румунію і Турцію! Просто запоєм!

Я имею Вам кое -что сказать .Очень желательно посмотреть на реакцию посетителей с их естеств. разрешения это не менее интересно ! Что это было ну ,просто не реально, космос!!

Мне 50 но Ууууууулюблена.. умница молодец так держать.

Привет Одесса, привет вашей семье, да Лагман это не реально вкусное блюдо на 💯🔥👍🏼

Так приятно вас слушать!! Спасибо за настроение и за НУЖНУЮ ИНФОРМАЦИЮ!! ОЧЕНЬ знающий Марат! А вы , Сергей и Катюня, очень ЛЮБЯЩЕ друг с другом общаетесь! И, кстати я готовлю борщ ТАК ЖЕ , КАК ВЫ!Ну, не 30 литров , конечно!!! Но , то , что с ВОДОЧКОЙ-ЭТО ТОЧНО!! СПАСИБО, КОЛЛЕГИ! Процветания вашему каналу! Жду новых выпусков, смотреть-ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ!!!

Спасибо вам ребята, что даёте возможность отвлечься от нашей горькой реальности. Храни вас Бог, счастья вам и здоровья. Тверь смотрит.

Супер,ребята! Шабат шалом!

Кстати о барахолке- пора уже и прогуляться!👍

Первый и единственный раз пробовала лагман в старой советской лагманной в Баку...в 83 году)))Классика жанра-лапшу тянул пожилой "шеф"на глазах у посетителей.О Боже,я этот вкус мечтаю воспроизвести все эти годы😊😄

Коментарий в поддержку канала.Молодцы, нравится на вас смотреть.

Это растение (базилик) - одно из древнейших пряностей национальных кухонь Средней Азии и Закавказья, где его еще называют райхон, реан, реган, рейхан, - что в переводе обозначает «душистый»

Сидим уже,облизываемся и ждём готовое блюдо!!!👍🤗💟Уже запахло,вкусно!!!👍🤗💟

Ребята я от вас балдею . Всех благ . Здоровья

Светлые, красиво, спасибо как приятно.

Все говорят о говоруне Сереге...,а мне кажется что изюменка канала-зто Катюня...))))... Братцы..вы супер семья!!!!!! Всем мира над головой!!¡

Ваш веселый, излучающий доброжелательность и юмор, открытый и непосредственный стиль общения плавно перетекает в желание нанести неофициальный визит с целью ЧИСТО ПОРЖАТЬ, ПОЖРАТЬ И ПООБЩАТЬСЯ. Люди, берите пример, живите со вкусом. Привет всей честной компании из древнего, но всегда молодого Киева!

Хоть бы раз показали реакцию гостей ресторана на ваши блюда!

Круто! Огромный привет из Уйгурского района с Чунджи...

Красавчики мои добро спасёт мир всего доброго

Привет из Якутска!!! Отлично 👍 молодцы !!!

Приветсвуем как всегда!!! И ребятушки и девчатушки уже облизнулись!!!!😁😁😁 Как усегда вкусно и бомбезно,скачаем видос и будем начинать таки готовить!!! Оч вкусно💪👍👍👍😊😀

Таки чувствую наркотическую зависимость от ваших видосов, как там говорят что время проведенное в хорошей компании в годы жизни не учитывается, оператору респект за умение поймать классный кадр, Марат класнючяя футболка ну Серж как всегда выдает перлы, вы ,банда, в хорошем смысле слова.👏👏👍👍👍🔥

Спасибо за настроение! Хочу в Одессу! Ждите :-)

у Марата на спине Expect no mercy - не ждите пощады! от таких блюд 100% ))

Такое блюдо ещё не ел,но готовили Вы его и выглядит бомбезно!!! Всё бегу на кухню чего нибудб кидануть себе в желудок , а то слюнями изошёлся уже!!! Молодцы!!!

Доброгр вечора , ми з україни .Дайбог вам здоров'я оператор так сміється красиво.

Серёгъа просто огонь, столько энергии, что можно всю Одэссу осветить! 👍🤝

В моей юности ,в Алма-Ате муж моей сестры Жан,исполнил лагман...,было очень душевненько. Мира идобра Вам,берегите себя

😋 обалденная вкуснятина у вас ребята получилась, спасибо за рецепт и за отличное настроение 👍👍👍👏

Сережка, Катюшка и Маратик, писец какие Вы классные и прикольные, хочу к Вам. Сам люблю готовить, но Ваши готовки просто шедевр.

Спасибо большое вам ребята за ваш позитив и вкуснятину,,,,Делаю помидоры по рецепту Валеры уходят на ура и просят ,,,С Киева с любовью ,

Прям завидую Катюне, молодцы ребята!!! Супер!!!

Сергей красавчик. Спасибо. Не смотря ни на что всегда на позитиве. Всего хорошего Вам и мирного неба над головой.

как всегда очень душевно благодарю за фильм 🎥 процветания вашему каналу ждём новых роликов 👍

У Марата, красивые футболки, каждый раз новая!

Какая вкуснятина, а, бывает, так, что не всем хватает, очень много гостей .. ? 🥰👍

Серго ,смотрю и кайфую.пересматривал видосы 3х летние.красава

Спасибо вам за видос, за ваш юмор.Смеялась всё видио, особенно когда Серёга вспомнил за уток когда натирал кабачки..

Мне нравиться Ваш суржик Вы такие доброжилательные угодники Дай Бог Вам Здоровья всего Наилучшего. Разгруска в это время в этот час темряви дай Бог щоб Люды розумнищи сталы от Борька не втечешь всего найкращого Вам

Вашу компанию смотреть это всё равно что слушать Одесские онигдоты ВЫ САМЫЕ ЛУДШИЕ Я ВАС ОБОЖАЮ Сижу в Лос Анжеле и наслаждаюсь Вашими шедеврами МИРА И ДОБРА ВСЕМ ДАЙ БОГ Жду когда сама приеду и отсежу с полна с Вами КАТЮША ВЫ ПРЕЛЕСТЬ

Ребята вы супер! Юмористы! Толи рецепт смотреть толи за живот держаться от смеха

Привет Сергей Липован и Катя оператор какая красота и вкуснота здоровья вам и мирного неба над головой Марату огромный привет рад видеть вас

вот это Люди 👍 душевный вам привет с Ростова на Дону

Хлопці я з Вінниччини працюю в Казахстані по контракту. Після війни прилечу до дому, а потім з дружиною і донечкою одразу до вас!!! Ми вас так полюбили!!❤️❤️❤️🤗🤗🤗 Усім друзям казахам про вас розповідаю, яка Одеса мама і які там люди і все все все! Молодці обожнюємо вас . Я навіть трішки Сергія копіюю , дружині постійно тепер кажу - ех ти дружина інженера)))❤️👋🤗

Всем Мира и Добра. Как всегда лайк, потом просмотр)

Мне кажется липован и сам знает что где и куда!) а Марат просто Мега повар что и послать нельзя!, липован 👍💯 лучший!!!

Ребята, и рецепт, и видео , супер. Зашло, и в мозги ,а также в желание приготовить. Вы молодцы.

Липован и компания,чемпионы!спасибо!

Вкусно. ДАЖЕ НА РАССТОЯНИИ

Золотые слова, Марат!!! Алина, это подобие БОГА!!!

Давимся слюной!!!!! 👌👌👌👌👌🔥🔥🔥🔥🎄

Нож шикарный конечно!!!!!

Шоб мне так жить,смотрю на ножи Липована и облизываюсь хоть один иметь такой

Молодцы, трудяги, настоящее Искусство приготовления пищи. Лайк.

Привет любимчики ! Все супер 👍 Узбеки правы если лапшу не тянут ну не то это ! Ну очень вкусно на скорую руку спора нет если другая лапша . Марат прав без редьки это небо и земля. Ещё обязательно если найдёте нужен Джусай это между луком и чесноком , фасоль Джанду ну можно спаржевую , уксус конечно лучше пшеничный Сыркя называется ну и рисовой сгодится . Поймёте когда ещё раз повторите используется Дунганский перец средне острый из него делают пасту это очень вкусно !!! У вас есть практически то же самое вы перечную пасту из Турции используете 👍 добавьте при обжарке и удавитесь вкусу и Цвету . Люблю вас 😘😘😘😘

Какая вкуснятина!!! Вы настоящая команда! Ребята очень нужна ваша помощь в Харькове.канал Валерия Пофатыло. Семья медиков помогают выжить старикам , детям без родителей и колекам.Свяжитесь с ними пожалуйста

Добрий день, Вам- добрі , Люди!На закупах, побівала з Вами!"Підключають", до лагману!

Супер,ребята,какие вы классные! Ваши видео,как представление!Так и хочется к вашему столу!

Пока смотрел вытянул из холодильника все что можно было и приговорил)))) Аппетит вы умеете создать ну и конечно настроение)))

Уйгурский,дунгайский,жареный лагман,лапша саморучно катается,не сравниться с другими лагманами

Спасибо Вам вы Крутые 👍❤️

Сперва лайк знаю что тут всё будет по красоте, ну и щас глянем что тут

Дякую за настрій! Вітання з Запоріжжя. Кожен рік бував в Одесі. Тепер знаю куди зайти. Миру Вам та Вашій родині.

Круто готовите ) выглядит очень вкусно и полезно. Удачи вам в вашей работе 😇🤭

Супер 👍👍👍Израиль тоже смотрит ,шикарная атмосфера 👍👍👍

Ребята вы все молодцы !!!Особый респект Марату Все делает с толком с расстановкой не торопясь!Прям как мой батя)!Удачи Вам!!!

👍Пожалуйста приготовте ШУРПУ в казане 👍

Блюдо шикарное👍🏾👍🏾👍🏾Липаван,не обижай Катюню☝️🤗