Lagre grønnsaker gjennom vinteren uten kjøleskap eller kjeller

Рет қаралды 3,716

Norsk senter for økologisk landbruk - NORSØK

2 жыл бұрын

Å grave jordkule for å holde grønnsaker ferske gjennom vinteren er en eldgammel skikk. Kirsty og Reidun viser deg hvordan du lager en slik, og sjekker om det fungerer.

Пікірлер: 10

@iknowyouwanttofly 4 ай бұрын

Kan man gräva ner sina konserver med? 😅

@varangertankar 2 жыл бұрын

Korleis gjekk det med potetene? Fekk ikkje med meg om det blei sagt.

@fremtidsforsk 2 жыл бұрын

Tror de klarte seg til godt utpå vinteren takket være isolerende løvdekke. Men de holdt seg nok ikke like bra som de andre rotvekstene.

@thenorseviking Жыл бұрын

Vel, her i Trøndelag måtte vi brukt tinematter en fjortendagers tid før telen hadde åpnet seg såpass at vi fikk tak i grønnsakene :)

@fremtidsforsk Жыл бұрын

Hei! Tingvoll er ikke såå langt unna Trøndelag. :)

@reikizza Жыл бұрын

Mtp. områder som plagast av vånd - er dette ein lagringsmetode som vil fungere 🤔❓

@fremtidsforsk Жыл бұрын

Hvis du lager dreneringsgrøfter sånn som det vises i videoen så bør det gå bra.

@reikizza Жыл бұрын

@@fremtidsforsk Folk som har erfart vånd i plen og hage veit at desse skadedyra er ekspert på å grave tunellar og gangar under jorda - samt at dei er dyktige til å svømme i vatn. Med dette i bakhovudet, då "matkammerset" bokstaveleg tala er lagra i jorda, korleis kan du då fastslå at det bør gå bra dersom eg lagar dreneringsgrøfter???🤔 Alle forstår at dreneringsgrøftane har ei hensikt - det er å lede vatnet ut og vekk ifrå grønsakane.

@anjaesmaeilpourzanjani1451 5 ай бұрын

Du kan grave ned en vaskemasintrommel med åpningen opp, fylle med grønnsakene, og dekke til med en isolasjonplate, f. Eks isopor, dekke med jord og halm. Fungerer nok best i områder der det ikke fryser langt ned i jorda.