Закрепить пробку, и дуть полуавтоматом. Шампанское будет. Зы углекислоту для этого брать строго пищевую!! Техническая (от сжигания газа) смердит. Ззы бутылку перед этим очень желательно забетонировать вровень с горлышком. Иначе разорвёт, эти бутылки не рассчитаны на давление. Даже шампанские бутылки лопаются. Судя по окружающему пейзажу, такой дизайн сойдёт. Для таки улучшения дизайна, возьмите кусок водопроводной трубы и бетонируйте в ней. А снаружи ручку приварите, для удобства. И инкрустацию из арматуры, тогда и на днюху главного инженера уместно будет😅 Зззы, аргоном задуть попробуйте