Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. Danas vam prezentujem zaista jedan savršen ali i jednostavan starinski Vojvođanski recept za izradu lisnatih kifli. Recept je sasvim drugačiji od standardnog, podsećaju na kupus kifle ali su još ukusnije. Po nekom originalnom receptu prave se prazne ali svi oni koji prate moj kanal verovatno su navikli da ja nešto moram da izmenim i odstupim od standardnog. Ja zapravo svojim eksperimentima stvaram nove recepte. Neko mi zamera ali mnogima se i dopada. Pa hajde da vidimo šta mi je bilo potrebno da pripremim ove kifle.
SASTOJCI
ZA TESTO
200ml. mleko
200ml. voda
30gr. kvasac
1 kašičica šećer
2 kašičice so
850gr. brašno +100gr. za podsoljivanje.
FIL
3 prazi luk
500gr. mleveno meso
3 belanca, so, biber
ZA PREMAZIVANJE JUFKI
150gr. domaće svinjske masti
3 žumanca
1,5 kašike brašno
Formirane kifle premazati žumancetom i peći u zagrejanoj rerni na 180c.25-30min.
Hello dear friends of the respected hostess and hosts. Today I present you a really perfect but also simple old-fashioned Vojvodina recipe for making puff muffins. The recipe is completely different from the standard one, they resemble cabbage rolls but are even tastier. According to some original recipe, they are made empty, but all those who follow my channel are probably used to me having to change something and deviate from the standard one. I actually create new recipes with my experiments. Some resent me, but many like it. So let's see what I needed to prepare these muffins.
COMPONENTS
FOR THE DOUGH
200ml. milk
200ml. water
30g yeast
1 teaspoon sugar
2 teaspoons are
850gr. flour + 100g. for salting.
FIL
3 empty onions
500gr. minced meat
3 egg whites, salt, pepper
FOR COATING NOISE
150g homemade lard
3 egg yolks
1.5 tablespoons flour
Coat the formed muffins with egg yolk and bake in a preheated oven at 180c.25-30min.
Здравствуйте дорогие друзья уважаемой хозяйки и хозяев. Сегодня я представляю вам действительно идеальный, но в то же время простой старинный рецепт Воеводины для приготовления слоеных маффинов. Рецепт полностью отличается от стандартного, они напоминают голубцы, но даже вкуснее. По какому-то оригинальному рецепту они делаются пустыми, но все, кто следит за моим каналом, наверное, привыкли, что мне нужно что-то менять и отклоняться от стандартного. На самом деле я создаю новые рецепты своими экспериментами. Некоторые недовольны мной, но многим это нравится. Итак, давайте посмотрим, что мне понадобилось для приготовления этих кексов.
КОМПОНЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
200 мл. молоко
200 мл. воды
30 г дрожжи
1 чайная ложка сахара
2 чайные ложки
850гр. мука + 100г. для засолки.
FIL
3 пустых луковицы
500гр. фарш
3 яичных белка, соль, перец
ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ШУМА
150 г домашнее сало
3 яичных желтка
1,5 столовых ложки муки
Смажьте сформированные кексы яичным желтком и запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° C, 25-30 минут.
.🎀Linkovi Sponzora~
FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug
www.fungojug.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📸instagram: Za porudžbu online.
Instagram Kristal-novoles
/ kristal_novoles.... .
Broj telefona za porudžbinu : 063 8691050
Za porudžbinu u Srbiji besplatna dostava.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
📩Business inquiries only:
E-Mail: lovkuking123@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✨Zaprati me !
📸Instagram: @kuhinjavalentinamaskovic_recep0
📌Facebook: Kuhinja Valentina Maskovic0
🎶Music: www.youtube.co....
🎵Music: Lvne- Tribes
Top-Flow - An Optimistic Life ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Uživajte u videu ! 💕💞.🎀
#lalinskekifle #vojvođanskekifle #neobičnekifle