Realmente é verdade eu usou há mais de 20 anos este sistema,apenas dois detalhes a cada 3xdias troco a água e deixo fora da geladeira) porém vale ressaltar que moro em País frio.

Esse mesmo processo eu já faço pra conservar COENTRO, e ele dura várias semanas em perfeito estado! Agora vou testar com alface! Grata pela demonstração!

Ola,eu trabalho em restaurante e atraves de um curso realizado pela ANVISA passamos a utilizar esse processo na lavagem,antes usavamos vinagre ou bicabornato,mas no curso diz que nao e tao eficaz quanto o cloro ou agua sanitaria.E uma dica muito util,pois em algumas casas se conserva verduras por ter poucos moradores que fazem todas as refeiçoes em casa,sem contar nas inumeras pessoas que nao gostam de saladas,para quem gosta nao tem como desperdiçar nada.Abraços e sucesso no canal!

Eu separo todas as folhas, lavo e coloco em vasilhas, sempre a folha mais nova pra baixo assim não estraga e sempre que possível escorrer a água se tiver, desse jeito já chegou a durar quase dois meses na geladeira e com as folhas durinhas 😅😘

Oi Lanna, eu fiz uma vez pra experimentar assim: eu tenho um cuscuzeiro, é uma panela com o fundo mais fino e ela é comprida, é baratinhaaa, vende em qualquer lugar. Coloquei só um dedo de água, coloquei o alface sem lavar, pois acho que as folhas podem melar. Cobri com um saco plástico e fechei, sem apertar as folhas, deixando com ar. Menina vc sabe que usei um pé que deixei no saquihno normal, e a da panela durou 20 dias e ainda duraria mais, porque estava verdinha e bem firme. Amei !!

Pra quem mora sozinho é ótimo para não ter desperdício... Ótimo...

A alface hidropônica já vem preparada assim, pr q dure bastante. Não sei se todas as companhias embalam da mesma forma. Estou falando das q eu comprava na América. É, realmente, uma ótima dica. Parabéns e obrigada.

Gostei mto. É só lavar novamente qdo for consumir água corrente. Ela ensinou tb quanto tp vai durar a na geladeira. Entenderam agora😃😃😃😃😃

Muita função... Já fiz alguns testes... o que estou fazendo e tem sido bem prático, e realmente tem conservado por uma semana as verduras, até rúcula! Que geralmente estraga com facilidade. Bom quando compro alface, rúcula... Apenas tenho o trabalho de tirar as folhas dos talos, tirar o excesso de água e colocá-las e uma Tupperware grande, de 10 litros, coloco guardanapo grande de tecido, vou alterando folhas e o guardanapo de modo que o guardanapo absorva a umidade das folhas. Adeus desperdício!!! Prefiro lavar quando for comer, pra mim é bem mais prático.

Gostei muito da dica de como conservar alface e vou fazer a experiência. Quando for usar, pega as folhas e lava melhor

OLA LANNA, A FOLHOSA Q MAIS GOSTAMOS E ALFACE, MAS COMPRAVAMOS DE VEZ EM QUANDO PQ NAO E TD DIA Q AGENTE COME ALFACE NE, E ESTRAGAVA RAPIDO MAS DEPOIS Q VI ESTE VIDEO EU FIZ, MIGA DA SUPER CERTO, NAO SEI SE DURA 2 MESES, MAS PERMANECE FRESQUINHA PARECE DA HORA, MAS O SEGREDO TAMBEM E SECAR O PE INTEIRO MUITO BEM, OBRIGADA E MUITISSIMO OBRIGADA E MUITOS LIKES .BJ

Lana aprovado fiz e deu certo!!!durou três semanas, porque acabou.Sou Edna cearense morando em Uberaba M.G.BOA NOITE AMADA COM MUITA SAÚDE PAZ ALEGRIA.DISCERNIMENTO E AMOR NOS NOSSOS 💋❤👍👋

Eu lavo folha por folha depois coloco 1 colher de sopa de água sanitária por 15 minutos , enxágue novamente folha por folha mais secas , condiciono no plástico ziploc ou outro novinho, mas essa alface crespa dura mais mesmo .

Muito legal,superfuncina.Ja faço isso sem antes saber da sua dica ; só que higenizo toda ela é outras folhas também antes de fazer isso; ou, então lavado mais ou menos dessa mesma forma e higiênico nos moldes corretos antes de comer.Mas valeu. Obrigada!

Bom dia Sra. Lanna de Verdade. É uma dica muito importante. Meus agradecimentos. Vou até mesmo experimentar com couve e quem sabe pode funcionar! Vou fazer e tenho certeza que esta técnica vai funcionar. ...

Oi obrigado pela dica é por várias outras deixadas aqui. Simples pessoal ela deixou o talo pra conservar mais e antes de comer logicoooo lavar bem folha a folha que desejar comer ...quem souber fazer melhor otimooo , pode ensinar tbm melhorss dicas . Se for ocupar espaço na sua geladeira não faça, ou faça kkkkk deixa mais tempo no cloro ...Kkkk não critique tanto se prefere as folhas soltas no pote, ok...ensine ou ajude ensinar se vc faz melhor ! As comemos em restaurantes que nem sabemos a procedência nem se lava ou limpa direito ...carinho infinito bjs

Apertou e amassou demais as folhas 🤣🤣🤣

Estudo nutrição e te falo Pode sim usar água sanitária, qdo for usar, lava bem pra não ficar o gosto da água sanitária...Vinagre queima a folha, então o ideal é, caso goste, usar somente para temperar o que for consumir!!!! E na hora que cortar o ideal é cortar as folhas com as mãos e descartar o talo que fica no meio dela...Não é legal cortar com faca pois o contato com o alumínio infecta a folha, e o talo que fica no meio é onde geralmente fica concentrada toda a bactéria do alface, pode cortar com a faca somente a parte da raíz do alface...Espero ter ajudado...#FicaDica

boa dica, eu lavo a alface como vc mostrou mas seco só dou umas batidinhas pra retirar o excesso folha por folha e coloco no tapawer dura bastante.

Pra quem tem #crianças.agitadas fazer essa #técnica da nossa #amiga e usar por muitos dias pra #acalmar crianças fazendo o chá ! Essa dica me ajudará a conservar e ter alface p tds dias. XerOoo É só uma dica da cigana q trabalho !

Que ótima dica! Melhor que ficar colocando no papel toalha, acho que o custo acaba sendo quase o mesmo de comprar uma alface nova kkkk. Vlw!

Vc faz o mesmo procedimento de limpeza e apos retire toda agua atraves de uma secadora de saladas ,dura muito tempo e muito mais pratico

Eu adorei a dica pra conservar não murchar e não ocupa tanto espaço assim é só num copo médio obrigada amei

Olá amiga tudo bem com você muito bom as dicas de conservação do alface um grande abraço Deus abençoe sempre .

O segredo pra dura, é lavar bem folha por folha, seca bem , e coloca no tapawer, com tampa, enrolado no papel toalha.

Dica: Quando possível faça um vídeo sobre aplicação do Iodo 2% p/ retirar excessos de agrotóxicos da superfície da superfície dos vegetais! Vai fzr sucesso tb! Abç.

Amei sua dica porque as vezes guardo alface ela queima na geladeira bom saber meu é culinária e um prazer ter você com a gente beijos

Muito obrigada pela dica., eu como não tenho nada de tempo de tempo pra lavar depois kkk limpo,escorro e coloco num saquinho bem vedado, dura 1 semana. P.s.: guardo já desfolhada.

Faço assim nunca mais estragou alface em casa parabéns pela dica

O bom é guardar na horta mesmo. Colhe na hora, lava e pronto.

O modo de fazer a conservação foi ótimo.mas o jeito k foi feito com o alface apertando tanto me deu agonia de ver o processo todo.mas valeu o encinamento. Vou fazer sim mas do meu jeito cuidadoso.💋🙏🍀

Deu certo . eu fiz. Mas antes deixei escorrer até secar as folhas . coloquei água gelada numa tigelinha. e deixei como se fosse decoração até escorrer toda a água. mas antes de uma semana, a fome é tanta que já foi tudo pra barriga do pessoal daqui de casa. kkkkkk

Lave folha por folha, seque bem, envolva em um pano limpo e guarde na geladeira dentro de um pote grande. Na hora de fazer a salada é só pegar quantas folhas quiser. Dura mais de mês, sem enferrujar. Menos trabalhoso que o video acima!

Deus Abençoe tua vida e toda a sua Família Gratidão

Legal 👏👏👏 gostei e vou fazer também 👍 obrigada! Depois vamos ver o que irá acontecer 👍👋👋

Boa tarde. É preciso lavar a alface em água corrente primeiro e depois colocar na água sanitária daí lavar novamente em água corrente e depois lavar novamente com água filtrada.

Já fiz ela ficou mais de quinze dias perfeita. Trabalhei em uma casa de idosos e deu certo agora três meses já não sei

Eu sempre faço assim é da certo! Obrigada.

ALIAS DEIXO NO VINAGRE COM AGUA, DEPOIS ENXAGUO E COLOCO BICARBONATO, EMXAGUO NOVAMENTE E FAÇO O PROCESSO PARA ARMAZENAR NA GELADEIRA. BRIGADU

Eu solto as folhas, ponho numa vasilha com água e vinagre, sem tampar, deixo na geladeira e ele fica sempre fresco

Fica a dica: Uma colher de sopa de hipoclorito de sódio conhecida como água sanitária para cada litro de água, é a concentração certa. 😘👋👋

Lavar diretamente na água corrente com certeza é muito mais higiênico e depois coloca uma pouco com água sanitária

Eu prefiro tirar folha por folha, lavar individualmente (pq vá vi casos ter se encontrar lesmas e até escorpião entre as filhas) despois higienizar em um recipiente grande e enxaguar. A idéia do bicarbonato parece ser a mais saudável

sempre faço com alface,primeiro lavo todas as folhas na água,depois preparo 2 litros de água e 2 colheres de sopa de água sanitária própria para verduras e coloco as folhas e deixo de molho por 10 minutos,depois tiro todas as folha e enxáguo novamente na água,seco todas as folha e guardo em uma fronha que comprei somente para isso,e coloco dentro de uma sacola e amarro deixo ar dentro da sacola e guardo dentro da geladeira,fazendo dessa forma já consegui que as folhas de alface durassem 2 semanas...as folhas de couve pode fazer o mesmo processo mas na hora de colocar na sacola tem que tirar todo o ar que tiver dentro,pois o ar faz que as folhas de couve estraguem mais rápido,faço assim e já durou 10 dias.

Eu só lavo as as alface ,quando vou usar,deixo sempre ela seca no saco,agora vi super legal

Eu aprendi que conservar alface ,o certo e não tira o pé que é a raiz .colocar no saquinho plástico até mesmo do Egito que foi comprado e só lava-lona hora do uso.e aqui em🏠dá certo .não vejo nada de errado guardar o alface com a raiz e tudo fechadinho no saco na geladeira.😊

Muito boa dica! Obrigada. Com exceção da água sanitária, costumo fazer todo esse processo com o coentro. É realmente, dura bastante tempo.

Eu lavo bem e como c limãoe sal guardo na barriga.kkk😂

Vou fazer pelo menos se durar uns cinco dias pra mim já está de boa ,pq eu compro alface e só uso duas vezes e estraga o restante e só eu como aq e as vezes meu filho quando faz um sanduba

já tem no mercado água sanitária com indicação como usar nas verduras frutas e legumes..

Faço isso com cenoura e beterraba. Coloco água até a metade dos legumes e guardo na geladeira. Dura bem mais.

A dica é boa,mas me deu agonia de ver ela praticamente estraçalhar a alface. As folhas ficaram tão quebrada q acho q atrapalha no resultado final

Também faço esse processo, porém, alface pode acumular muitas sujeiras, entre as folhas, ė necessário lavar cada folha, em água corrente, já comprei alface que vem.pequenos talos de plantas ou até mesmo lagartas, já pensou engolir pode até engasgar ou haver intoxicação, portanto, tem que se trocar a água todo dia, caso contrário aprodece as folhas e a água fica um odor insuportável, segundo, precisa -se lavar novamente as folhas quando for consumir, pois, você não correrá o risco de engolir fragmentos de sujeira, já que o processo da primeira lavagem não pode retirar o acúmulo de toda sujeira entre as folhas.Ja vir alfaces com cobras dentro , ė perigoso tem que se lavar em água corrente. Pois na bacia a sujeira impregna novamente nas folhagens.

Boa tarde é verdadeira eu faço muito a minha durou mais de quinze dias

Aqui em casa minha esposa coloca o alface em uma vasilha grande com tampa onde cabe até 3 pés de alface e dura mais de uma semana, já chegou até 2 semanas e não estraga. obrigado por compartilhar.

Oi, aqui em Portugal chama-se lixívia. Gostei da dica vou experimentar e depois digo pra você. Beijinhos.

Realmente concordo difícil é guardar a alface na geladeira em pé

O correto é repassar após testar!!!! Lavar, secar e guardar, conserva... Quando for usar que asfls estiverem murchas, coloca dentro da água por 20 m. Elas ficam verdinhas e frescas

Passando para deixar o meu like com carinho e desejar muito sucesso ao seu canal

Eu só lavo e coloco numa vasilha tampada,dura muito mais tem um porém a minha que cultivo dura muito tempo sem estragar ja a do mercado dura muito menos estraga o talo da alface imagino que seja pela forma de cultivo,muita Química

Legal a Dica, eu já Lave a mesma e depois faço esse processo de esterilização, proseço p gurda fico muito dias zuando, não estraga

Eu trabalhei num restaurante que eles não lavavam as folhas direito, só dava uma molhada, eu tenho receio de comer saladas em restaurantes.

Muito bom, amiga, adorei. Vou fazer. Brigadú. Beijos.

Eu fiz e deu certo durou muito obrigada Maria de SP tatuape

Eu tive toxisplasmose e não foi com bactéria de gato como geralmente as pessoas acham. foi por não lavar corretamente a alface. fiquei sem enxergar quase 1 ano de uma vista. gastei horrores com tratamento. Agora dou toda atenção para a lavagem. acreditem tá ☹

Fica melhor pra lavar folhas por folhas. Enxagua e põe de molho em agua com vinagre enxaguar...

Além de ser uma boa higienização ajuda a conservar por mais tempo na geladeira, mas por umas duas semanas somente.

NOSSA QUE LEGAL AMIGA LINDA GOSTEI DESSA TÉCNICA

Eu lavo uma por uma coloco numa vasilha grande com água e hipoclorito de sódio deixa as folha de molho por 10 minutos ,depois enxagôo todas e seco coloco num tapower grande assim, guardanapo de papel, folhas mais guardanapos, folhas e fecho. Morro de medo desse micróbios.

Uma observação: nem todas as águas sanitárias podem ser usadas. Tem que ser de marca boa evque diga no rótulo que é própria para higienizar alimentos!

Água sanitária não desinfeta em segundos e era bom ter mostrado o resultado.

COITADO DO ALFACE QUE VIOLÊNCIA VOCÊ AMASSOU O COITADO KKKK MAS GOSTEI DA DICA BOA

O jeito correto de se higienizar verduras e frutas é lavar,no caso das verduras,folha por folha na água corrente e depois colocar de molho por 20 minutos na mistura de água com água sanitária.Para cada litro de água coloca-se 1 colher de sopa de água sanitária.A água sanitária deve ser própria para higienização de alimentos,pois quando não é própria até já vem escrito.Eu uso a da marca Brilux.Apos os 20 minutos,eu enxaguo com água filtrada,seco no secador de verduras e guardo num recipiente plástico com tampa. Faço o mesmo processo com as frutas que se come com casca,escovando-as antes na água corrente com a escovinha para lavar legumes e frutas , depois na mistura de água sanitária, enxaguo com água filtrada e,por último,seco com papel toalha.Na hora de pegarmos uma fruta na geladeira é muito prático,pois como já estão higienizadas dentro dos recipientes ,é só comer. Quanto ao vídeo, desnecessário este trabalho todo, já que as folhas da alface nem destacadas do pé são para a correta limpeza, além do que não há espaço viável para se colocar uma jarra com água na geladeira. Vinagre ou limão NÃO matam as bactérias dos alimentos.

Valeu a intenção masssss compro um pé de alface por semana higenizo seco e coloco em uma tapoware bem fechado e dura a semana inteira. E sem comprometer um grande espaço na geladeira 😉😊

Primeiro higienizar febaico da torneira ,cada folha e depois colocar 15 minutos de molho na sanitária, depois kavar em agua corrente

Dá certo com outras verduras tb. Couves, espinafres etc. Coentro não... Faço há muitos anos isso.

Nossa amei a dica vou fazer 👏👏👏👍

Em Portugal se chama lixívia

Ja foi achado até cobra em meio à hortaliças! Acho arriscado higienizar dessa maneira!

Eu separo folha por folha lavo em água corrente pra tirar a sujeira uma por uma e depois deixo todas de molho com 1 colher de água sanitária e depois lavo de novo , deixo secar na mesa em cima de um pano limpo de cozinha ou quando to com pressa eu seco bem levemente com o pano e coloco num tapuer grande e antes de fechar coloco papel toalha até cobrir todas alface . Dura uns 4 dias n coloco papel toalha em cada camada não mais se fizer dura bem mais por q tira a umidade do alface .

Alface aqui em casa não dura nem 2 dias! Eu como ele até puro😚

Dá certo sim.Acontece que a minha acabou em dua semanas porque eu comi tudo,porem estavam otimad

Alface eu já fiz de TUDO com 3 a 4 dias já tá escura eu vou fazer isso pra ver se dar certo obrigada!

É verdade. Podem fazer. Funciona mesmo. Ass: Janira

Meu gastroenterologista mandou deixar 15 minutos na solução de vinagre de álcool e água para matar as bactérias. E mais 15 minutos na solução de água e bicarbonato para neutralizar agrotóxicos. Tanto para frutas quanto para verduras e legumes.

Só faltou torce e colocar na corda 😂😂😂😂 brincadeirinha gostei da dica 🤗

*Sugiro, antes de mais nada, cortar com uma faca a parte suja na base do talo.*

Agradecida pela dica valiosa!!

Falta explicar como poe uma alface desse tamanho dentro do frigorifico sem cair o copo com a agua ....porque parece impossivel so desmontando prateleiras...la dentro.

gostei do video mas, ou penso que isso vai depender se, a alface e organica ou não. abraço de Cabo verde.

A idéia é boa! Só acho que você deveria testar antes de passar...😉

Eu ainda prefiro, depois q tiro da água sanitária, lavar folha por folha, depois seco e guardo, acho mais seguro.

Dá certo sim, já usou assim. ..

Meu DEUS!!!! 😲 quanto trabalho para conservar um alface. Só lavar as folhas, deixar secar e intercalar em uma vasilha, alface e papel toalha.

Eu lavo folha por folha escorro toda a água coloco numa vasilha com tampa e um palel toalha em cima dura 25 dias

Adorei a dica parabéns 😘👏👏👏👏

mesmo lavando muito bem depois me dá dor no estômago, creio que a cândida penetração nas folhas

😂🤣Amarrotou todo pé de alface,acabou com as folhas 😭😂😅😂

Com certeza conserva muito mais as propriedades da alface, mas a geladeira tem que ter espaço

Achei que faltou lavar Folha por Folha de um lado e ooutro pq ainda fica muito sujo. Teria que passar 15m na água sanitária. Mas valeu a dica.