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CONTACTO MARCAS, EMPRESA COLABORACIONES
lucaed2012@gmail.com
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❤Pastel red velvet
Ingredientes
2 y 1/4 taza de harina (275 gr)
3 cucharadas de fécula de maíz (18 gr)
3 cucharadas de cocoa (14 gr)
1/2 cucharada de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de sal
90 gramos de mantequilla sin sal
3/4 taza de aceite vegetal
1y 1/4 taza de azúcar (250 gr)
3 huevos
1 cucharada de vainilla
1 y 1/2 cucharadita de vinagre blanco
3/4 taza de leche
colorante vegetal al gustó
🗨Crema de mantequilla y queso americana para rellenar y cubrir un pastel de 20cm.
5 tazas de azúcar glass (575gr)
220 gramos mantequilla sin sal
180 gramos queso crema
(Yo realice doble receta para los dos Pasteles de zanahoria y red velvet)
🗨Les dejó otra receta de crema de mantequilla y queso, que tiene menos azúcar para cubrir un pastel de 20cm.
380 gramos de queso crema
380 gramos de mantequilla sin sal temperatura ambiente
200 gramos de azúcar glass
❤Pastel zanahoria
3 tazas de zanahoria
80 gramos de nuez
2 y 1/2 tazas de harina (300gr)
2 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 y 1/2 cucharadita de canela en polvo
1 y 1/4 taza de azúcar (250 gr)
1 y 1/4 taza de aceite vegetal
4 huevos
2 cucharadas de vainilla