Olá pessoal do Tecnutrichef! Tudo certinho? Hoje vocês irão aprender a fazer, lasanha de Abobrinha. Uma receita bem fácil é prática pro dia a dia. Excelente pra quem está com restrição de calorias ou pra quem não pode consumir glúten ou também pra quem gosta de se alimentar de maneira saudável. Espero que gostem! 😉
Aqui vai os ingredientes que usei:
1 abobrinha italiana média
3 tomates longa vida (pode ser o italiano
também, porém aumentar a quantidade pra 4-5 porque são menores que o longa vida)
3 dentes de alho
1/2 cebola média
1 colher de sopa de sal ( 1/2 para o molho e a outra metade para o cozimento da abobrinha)
1 colher de sopa de orégano
2 ovos cozidos
1 lata de milho Verde
Queijo parmesão para pouvilhar (pode ser o mussarela no lugar em média umas 250g)