▶ المقادير:
خبز الهمبرجر
نصف كوب ماء دافئ. ( 100 مللي ).
نصف كوب حليب دافئ ( 100 مللي ).
ربع كوب زيت ( 50 مللي ).
ملعقة كبيرة زبادي.
بياض بيضة.
ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة.
باكيت خميرة فورية.
ملعقة كبيرة سكر ابيض ناعم.
ملعقة صغيرة ملح.
4.5 - 5 كوب دقيق.
الوجة:
صفار بيضة.
زبدة مذابة او زيت.
سمسم.
أقراص اللحم:
1 كيلو جرام لحم مفروم.
1 حبة بصل متوسطة الحجم مبشورة ناعم.
ملح.
فلفل أسود.
صوص البصل والمشروم:
ملعقة صغيرة زبدة.
ملعقة صغيرة سكر.
شرائح بصل.
مشروم.
ملعقة كبيرة صويا صوص.
ملح
فلفل أسود.
▶ تابعو حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب: / @hebaaboelkheir
فيسبوك: / hebaaboelkheirofficial
انستغرام: / hebaaboelkheirofficial
تويتر: / hebaaboelkheir
لينك الجروب: / hummyfoods
Contact & Support:
hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
-----------------------------------------------
#هبة_ابو_الخير