No video
البريوش الهش لكل الاوقات
Рет қаралды 69,071
4 жыл бұрынالمكونات:
1 كيلو طحين
1 بيضة
رشة ملح
نص كاسة زيت
1 كوب سكر
1 معلقة ونص خميرة
فانيلا
الحليب حسب حاجة الطحين
#مطبخنا_السوري
#يلا_نتحلى
لمتابعتنا بالقناة الثانية ( يلا نتحلى )
/ @jolia2004
لمتابعتنا على الفيس بوك صفحة مطبخنا السوري
/ oursyriankitchen
لمتابعتنا على انستغرام
/ oursyriankitchin
@I_Gazza 4 жыл бұрын
الله صل على نبينا محمد
@tahacell7499 4 жыл бұрын
يسعد صباحك كالعادة شي بشهي ربي يبارك فيكي ويسلموا ايديكي يا مبدعة رح جربها 👍
@Aziza_Hussein 4 жыл бұрын
منظرن بيشهي😋😋يسلمو إيدكي 😚
@user-ts4lr6nj7o 4 жыл бұрын
يسلمو ايدكي طريقك بالشرح واضحة وشي بشي طالعين رح جربا شكرا الك
@mnar8177 4 жыл бұрын
يسلم دياتك شي بشهي 😋
@user-zb8zl6gf9j 4 жыл бұрын
يسعد صباحك تسلم الايادي
@amiraishr7469 4 жыл бұрын
ما شاء الله روووعة يسلمو دياتك عن بيشهو😋😋
@saosanali8608 Жыл бұрын
جميل.جداااااا. ماشاء.الله
@hebaazrag4689 4 жыл бұрын
رح جربها ... عجبتني الفكرة ... شكراً مدام
@lewendmustafa4724 2 жыл бұрын
هلا جهزت عجينة انشالله يطلعو نفس يلي عملتي لنو اخدت طريقة من صفحتك
@user-db4in7ju8i 4 жыл бұрын
والله لقوم جربا بس ماعندي حليب رح جربا بل مي
@user-db4in7ju8i 4 жыл бұрын
والله كتير كتير طيبة صار اليوم ٣ مرة بعملا
@ghfran85darwish37 3 жыл бұрын
يسلم اديكي شيء رائع يسلمو يااحلا طباخة😚
@mnar8177 4 жыл бұрын
يسلمو دياتك جربته كتير طلع طيبه
@rachaalwan3487 4 жыл бұрын
يسلمو ايديكي اكيد رح تكون خياله كعاده مبدعه
@Zooza-rb2mm 4 жыл бұрын
تحفة رائعة
@shamalhawa3010 4 жыл бұрын
يسلموا دياتك وصفاتك سهلة ورائعة 😘
@zazaali7178 4 жыл бұрын
الله يسعدك ويعطيكي العافية❤
@memoyy3781 4 жыл бұрын
كتير بشكرك انا تعلمت اكلات طيبة منك🌹
@mirvatkeada5174 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي فنانة الله يعطيكي العافية
@user-db4in7ju8i 4 жыл бұрын
لك تسلم هالانامل الله يعطيكي الف عافية نيال عيلتك ونيالنا عليكي
@somaserag6085 4 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك فنانة
@user-vg3ly2rm9n 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي حبيبت قلبي انتي حمصيه وبفتخر
@user-vm2sq1xk7m 4 жыл бұрын
بجنن شغلك ياخاله يعطيك الف عافيه 💐💐💐
@hananyoussief8255 4 жыл бұрын
تسلم ايدك وصفاتك جميلة وافضل شئ بتكتبي الوصفة.وتسهلي علينا
@faezaahmed3028 4 жыл бұрын
اني بصراحه اسوي لايك بدون تعليق بس راح اعلق اليوم الج ياست الكل عاشة ايديج 🥰🤗😍🥰😍🤗😋🥰😍🤗😋😘😘😘😘
@EsraAlaleui 4 жыл бұрын
الله يسلمك ايديكي يارب كلشي بتعملي اكيد طيب ويشهي😄
@lotshoms1941 4 жыл бұрын
ما شاء الله شغلك روعة
@user-fc3tx3qp3o 4 жыл бұрын
ماشاء الله وصفاتك روعة
@paranjan1816 4 жыл бұрын
يسلم ايديك صحة وهنا يسير فانيلا بودرة
@muna1970 4 жыл бұрын
بيصير عيني ويسلم قلبك
@ranoud1836 4 жыл бұрын
يعطيكي العافية يا رب ❤ وتسلم ايديك شكلهن بيشهي 😋
@user-gs6zn3wh9o 2 жыл бұрын
يسلم هالايدين
@423julia 4 жыл бұрын
الله يسلم ايديكي
@user-fc3tx3qp3o 4 жыл бұрын
يا ريت تكتري وصفات خرج طلاب المدارس ....ويعطيكي الف عافية
@user-mj1cq8rz3g 4 жыл бұрын
الله يسلم اديكي خالتي كتير سهلي انا بحب المعجنات كتير بس ماعليش نحط زبدي بدل الحليب
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك عيني قصدك لبن بدل الحليب؟؟
@hana-xr2zp 4 жыл бұрын
تسلم ايديكي حببتي مشاءلله عليكي
@user-mv1sq2ij6iJudy 4 жыл бұрын
تسلم ايدك حبيبتي يعطيكي الف عافية 😘😘
@user-ov6do1hm6f 4 жыл бұрын
عاشت الايادي متابعتك من العراق 🤩
@hibaarab9516 4 жыл бұрын
الله يسلم ايديكي يارب ❤️😘💐
@user-tu8du9xx4l 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي يارب ممكن هاي العجينة تصير لخلية النحل ولا مابتصير
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك عيني نعم بتصير
@user-fc3tx3qp3o 4 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية
@hamzadude2942 4 жыл бұрын
الله يسلم أيدك ويديمك يا ست الكل بس أنا ما احب دهن البيض شو ادهن الوجه بدلها
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك عيني دهني حليب
@houdahamwi5509 Жыл бұрын
يسلم ايديكي بتشهي بس توقعتك تحشيها عجوه
@user-uh5xd3ng6i 4 жыл бұрын
يسعد صباحك حبيبتي يسلمو ايديكي يارب
@user-br7yj9wf9d 4 жыл бұрын
والله بياخد عجن مني اكتر من ربع ساعة كيف عشر دقايق خاله😥 والله كتير بتعذب على ايدي لما اعجن
@hebaazrag4689 4 жыл бұрын
هبه احمد و الله و انا هلكت فيهون بس طلعت النتيجة روعة
@user-wi9vc3pz5h 4 жыл бұрын
يسلمووووووو ياست الكل
@user-tk7zi2zd6n 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@shahinazzidan6666 4 жыл бұрын
تسلم هالايدين بس سؤال هي متل الكعك ب حليب او بتفرق
@muna1970 4 жыл бұрын
اي تقريبا متلها
@khadeejachaban5688 4 жыл бұрын
يسلمو ايدكي يارب بصير احط زبدة او سمنة يعني ربع زبدة والربع التاني زيت بيصير نص كاسة او سمنة بصير ولا مابصير بعد اذنك رديلي جواب
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك حبيبتي نعم بيصير
@user-jk7vw9hy7t 4 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية 😘😘بقدر استخدم الطحين الاسمر
@muna1970 4 жыл бұрын
ممكن بس طبعا في شوي اختلاف رح يكون بالنكهة
@user-uz1no3vx2z 4 жыл бұрын
يسلم ايدكي
@user-wh1xq3lj5n 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي ياست الكل 😘😘😘😘
@imanaidabdaly3472 4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا قمر
@user-gh4nb9gi1r 4 жыл бұрын
تسلم ايديكي روحي
@user-ni3td6mb9c 4 жыл бұрын
يسلمو اليدين ❤
@user-te8gh6kr3f 3 жыл бұрын
تسلم ايدك
@hebaazrag4689 4 жыл бұрын
تسلم ايديكي
@user-ei7wg8fn5c 4 жыл бұрын
الله يعطيكي العافيه بدي اسالك خالتي بصير لبن بدل الحليب
@muna1970 4 жыл бұрын
يعافي قلبك عيني نعم بيصير وعجني بالمي
@shaljamal6515 4 жыл бұрын
يسبمو ايديكي ياخالة شي بشهي بس عندي سوال انتي وعايشة بسوريا .
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك امي انا مغتربة
@nolenl1503 4 жыл бұрын
Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😘thanks for the best chef in the world 😘❤️❤️👍👍
@user-qw7ht8rf9s 11 ай бұрын
طيب زيت اشو حلو او نباتي
@muna1970 11 ай бұрын
زيت نباتي عيني
@user-uc3fn2ug8k 2 жыл бұрын
خالتي بصير نحط يانسون للعجينة ونحشي قلبها شكولا خالة الله يوفقك ردي
@muna1970 2 жыл бұрын
نعم بيصير امي
@user-fm3gb6hg8w 4 жыл бұрын
مرحبا يعطيكي العافيه ع وصفاتك الحلوه والسهله انا عملت البريوش متل ما عملتيه بس طلع عندي قلبو معجن شوي مو متل ما طلع معك مبين صار معك طري اكتر شو السبب
@muna1970 4 жыл бұрын
بيكون من الفرن امي حاولي تخففي النار وتخليه فترة اطول بالفرن ولازم قبل ما يدخل الفرن يرتاح العجين منيح
@jammelaashker9483 4 жыл бұрын
يسلم ايديك المعدلات، خالتو تزبط للبيتزا،هي العجينه
@muna1970 4 жыл бұрын
بتزبط حبيبتي وهي طريقة البيتزا kzfaq.info/get/bejne/lbWAhaekxpbbpGw.html
@user-kd3sq2rb5z 4 жыл бұрын
عاشت الايادي
@swzanabbas1068 4 жыл бұрын
غير شكل 👌 😋 صوتك بجنن 😘
@user-xj1oh7dp5f 4 жыл бұрын
الله يسعد صباحك اشتقنا والله ...بدي اسالك عندي زيتون اسود يلي منحطو للببتزا اشتريتو من لسوبر ماركت مقطع ومالح وهوي بسغط نايلو كيف بحتغظ فيه؟ ؟؟
@muna1970 4 жыл бұрын
صباح الورد عيني حطي معلقة ملح لكاسة مي وخلطيهون وحطيهون فوق الزيتون واذا نقصك مي حطي كمان كاسة
@user-xj1oh7dp5f 4 жыл бұрын
@@muna1970 يعني ضروري المي لأن الكمية ماكبيري صفط صغير شان لبيتزا انا قلت بالفريزة يمشي الحال؟
@Ran-M322 4 жыл бұрын
@@user-xj1oh7dp5f ماما كانت تحطن بالفريزر، وكل ما بدها تنزل كيس وتكبسو بالزيت. بيشهي كان.
@user-xj1oh7dp5f 4 жыл бұрын
@@Ran-M322 يسلمو
@luciennomi2071 4 жыл бұрын
شكرا الك ممكن نحشي قلب العجينة تمر او شي تاني
@muna1970 4 жыл бұрын
ممكن عيني بتصير للحلو وللمالح
@normakhnouf7008 4 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية وصفاتك بتجنن. عملت البريوش الطعمة ممتازة بس ما طلعت قطنية ما نشفوا بس مو متل تبعونك شو السبب.. عم عذبك
@muna1970 4 жыл бұрын
من الفرن امي لازم يكون حامي ودرجة حرارة عالية
@normakhnouf7008 4 жыл бұрын
@@muna1970 شكرا حبيبتي هو فرن كهربائي بيشتغل وبيريح ممكن هدا السبب
@hebaazrag4689 4 жыл бұрын
طلع بيشهي لو بقدر ابعتلك صور يا ريت
@wafaash8682 4 жыл бұрын
بشهوا الله يعطيك الف عافية. بس كيف ممكن حافظ على هشاشتهم لوقت أطول ﻻنه بصراحة اول يوم بكونوا كتير طيبين بس تاني يوم بيفقدوا هشاشتهم وبينشفوا
@muna1970 4 жыл бұрын
يعافي قلبك امي متل الخبز او الصمون خليها بكيس نايلون وبالبراد
@chamiehmalak790 4 жыл бұрын
روعهههه
@rozroze3483 4 жыл бұрын
الله يسلم هالايدين بس لوسمحتي هاد البريوش موهوي نفسث كعك الحليب وشكرا حبيبتي والله يسعد اوقاتك يارب
@muna1970 4 жыл бұрын
اي نفسه
@OmarOmar-xi4od 4 жыл бұрын
يسلم ايديك ممكن نحشيون بمربا او رحه
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك عيني نعم ممكن او شكولا
@wafaaatiya2124 3 жыл бұрын
مساالخير عندي طحين مخلوط ابيض واسمر بيظبط وبشو فيني استبدل الحليب
@muna1970 3 жыл бұрын
مسالخيرات نعم بيظبط وممكن ماء
@wafaaatiya2124 3 жыл бұрын
@@muna1970 شكرا الك بتوفيق يااارب🌹🌹
@esraa1976 4 жыл бұрын
يسلم ايديكي سؤال بس في فرق بين هي العجينة و عجينة المعروك ؟؟
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك عيني فروقات بسيطة
@bashermuhammad5377 4 жыл бұрын
يسلمو هااليدين. بس انا لما بحط كميه سكر بلعجنه. ما بتنفخ. معي. بخاف. بحط معلقنين فقط. للكيلو. الطحين. مابعرف شو بتنصحيني
@muna1970 4 жыл бұрын
السكر بيقسي العجينة عيني ما بتنفخ وتصير هشة بدك تحشيها شي حلو متل هي الطريقة kzfaq.info/get/bejne/rJekqteXvNGuYoU.html
@user-rq3wk5dp2o 4 жыл бұрын
حبيبتي عم ساوي هلا بس عم مد العجينا بيرجع اصغر مابعرف ليش
@muna1970 4 жыл бұрын
ريحيها شوي امي وبعدين اشتغلي فيها
@user-rq3wk5dp2o 4 жыл бұрын
اي بس الصراحا التخميرا ضلت اكثر من نص ساعا بظن لهيك اتغمرت كتير
@ejleh82 4 жыл бұрын
بصير من دون حليب أرجو رد أختي الكريمة
@muna1970 4 жыл бұрын
نعم ممكن الاستغناء عنه
@ejleh82 4 жыл бұрын
@@muna1970 تمام شكرا لك اختي الكريمه على جهودك الرائعة 💕😋
@roulakhouri5216 3 жыл бұрын
👍
@LamaGreat 4 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافية شي رفع كتير وأكيد أطيب وأنضف من المحلات. بس الله يخليكي شو مشان الفرن اللي مابيشعل من فوق ومن تحت سوا ؟! ياريت تنصحيني مين أشعل بالأول وأديش الوقت من تحت وأديش من فوق ؟ و وين لازم يكون موضع الصينية بالفرن اللي مابيشعل الا من تحت أو من فوق. مع الشكر من القلب.
@muna1970 4 жыл бұрын
يعافي قلبك امي شغلي بالاول من تحت والصينية خليها بالرف الوسط بدها شي 8 دقايق من تحت حسب فرنك
@NN-hv3dc 3 жыл бұрын
يعطيك العافية بدي اسالك ما بدها مستكة وقدي ازا فينا نحط ؟
@muna1970 3 жыл бұрын
يعافي قلبك عيني نعم ممكن نحط تقريبا شي ٣ حبات صغار
@NN-hv3dc 3 жыл бұрын
ممكن استبدل الزيت بالزبدة ؟
@muna1970 3 жыл бұрын
نعم بيصير عيني
@bashermuhammad5377 4 жыл бұрын
انا بدي عجينه حلوي
@user-on5ol6hg4g 4 жыл бұрын
يسلمن ان شالله 😍👏
@user-vc7pf3ud7r 4 жыл бұрын
خالتي نستخدم ملعقه ونص خميره عاديه ولا فوريه
@muna1970 4 жыл бұрын
الفورية امي
@user-vc7pf3ud7r 4 жыл бұрын
@@muna1970 كيلو الطحين كم كاسه يطلع
@muna1970 4 жыл бұрын
@@user-vc7pf3ud7r تقريبا 6 كاسات
@user-vc7pf3ud7r 4 жыл бұрын
@@muna1970 مشكوره خالتي ويعطيكي الف الف عافيه
@user-rv4iy8dw6s 4 жыл бұрын
والله انتي مبدعه من ديات ما نعدمن
@user-hn7dw9ic6q 4 жыл бұрын
خاله انتي وحيده الي بتفهميني وبتردي علي بكره عندي حفله وبدي اعمل كيك لمكونات ٥بيضات و٢كاسات طحين وفانيله وكربونات صوديوم و٢كاسات سكر وتلت رباع زيت نص كوب كاكاو رشه ملح كاسه مي مغليه اديش مقاس قالب كيك لازم اعملو حبابه خبريني على شان مايخرب معي وكتير انا بحبك وبحب طبخك
@muna1970 4 жыл бұрын
اذا القالب المدور المفتوح من النص خدي قياس قطره 25 سم واذا صينية عادية مدورة كتير مهم تكون غميقة واذا 20 او 25 سم ممتاز
@user-ue5wy3hs3h Жыл бұрын
خالتي بصير نحط بدل الزيت سمن
@muna1970 Жыл бұрын
نعم بيصير عيني
@user-ue5wy3hs3h Жыл бұрын
@@muna1970 خالتي بصير طيب متل الزيت ولا الزيت اطيب لان انا محمية عن الزيت النباتي وحابة جربو بالسمن
@muna1970 Жыл бұрын
بيصير طيب كتير
@bashermuhammad5377 4 жыл бұрын
بس هون حطيتي بلبريوش. كاس سكر ونفخت معيك وصارت متل قطن. انا مره حطيت بلمعروك كاس سكر. ما نفخت معي. جاوبيني. زكاتك
@muna1970 4 жыл бұрын
اي امي حسب كمية الطحين عملي نفس الطريقة رح ينفخ
@user-ur9wi4oy8c 3 жыл бұрын
عزيزتي أم منذر ....الطحين الكويتي يلي استخدمتيه ممتاز جدا للحلويات عملت فيه معمول و معروك و طلع بجنن ....لكن الآن غير متوفر عندي هاد الطحين ....😭😭😭😭شو الطريقة ليصير مفعول الطحين العادي بنفس نتيجة الطحين الكويتي
@muna1970 3 жыл бұрын
اي طحين لجميع الاستعمالات عيني بتطلع النتيجة ممتازة كمان
@user-il7xl1zn7y 4 жыл бұрын
هي تاني مرة بتعرضي هاد الفيديو(تحياتي)
@user-vg3ms1dz6z 2 жыл бұрын
كل كيلو طحين مو 4كاسات؟ إذا لفيتين هيك على بعضن ما يبقى من جوا عجين لانه يسمك من فوق ومن الأطراف يستوي بس من جوا يبقى عجين
@muna1970 2 жыл бұрын
اذا بكوب المقياس امي بيطلع ٦ اكواب اذا كوب المي بالبيت تقريبا ٤ وما بيصير عجين لان بينفش
@user-vg3ms1dz6z 2 жыл бұрын
الله يسلم إيدك ويوفقك. نعم مثلما قلت مزبوط وممكن نعمل اصغر
@nano.am1985 4 жыл бұрын
جوعتينا 😣😣 يعطيكي العافية خالتو
@EsraAlaleui 4 жыл бұрын
خالة بعد ازنك فينا نحشي قلبون جوز الهند
@muna1970 4 жыл бұрын
نعم ممكن نحشي شكولا او جوز الهند
@EsraAlaleui 4 жыл бұрын
@@muna1970 ماشي خالة يعطيكي الف عافيه
@amluay8800 3 жыл бұрын
لو سمحتي خالة كيف فينا نفرز هالنوع من المعجنات والمعروك كمان حابة اعمل كمية وأحتفظ فيها الفريزة
@muna1970 3 жыл бұрын
ممكن تفرزيها وهي عجين او بعد الخبز عادي بتنحط باكياس وبالفريزر
@amluay8800 3 жыл бұрын
@@muna1970 بعد الخبز بفرزا وبس بدي طالعا بترك التلج يدوب لحالو وبتتاكل عادي ولا بدي دخلا ع الفرن
@muna1970 3 жыл бұрын
@@amluay8800 بتتركيها تذوب او سخنيها بالماكرويف اذا عندك
@user-cw5jq4dq3r 4 жыл бұрын
انا عملتا وطلعت كتيير طيبي وناجحة بس وجها ما صار لونه احمر ياريت اعرف المشكلة
@muna1970 4 жыл бұрын
خليها فترة اطول شوي النار من فوق رح تتحمر عيني
@weliamsy8260 3 жыл бұрын
خالة ام منذر من بعد اذنك انا عملت نفس هالطريقة بالضبط وبكل التفاصيل ووقت طلعت من الفرن غطيتا لحتى بردت تماما ليش طلعت معي من برا قاسية ومن جوا معجنة اتمنى الرد مع الف شكر لحضرتك
@muna1970 3 жыл бұрын
ما اخذت وقتها بالفرن بتكون عيني اذا ضلت معجنة او غطيتيها بس طالعتيها وقت طويل لازم شوي بس متل اي خبز بيعجن اذا نحط بكيس وهو سخن
@user-bt2xq6rk7y 3 жыл бұрын
واناصارمعي نفس الشي
@user-uc3fn2ug8k 2 жыл бұрын
خالي انا حطيت كاستين سكر بس مابقا تختمر ممكن اعرف السبب هل السكر بضر التخمير خالتي الله يوفقك ردي
@muna1970 2 жыл бұрын
نعم امي السكر الزيادة ما بيخليه ينفش
@user-uc3fn2ug8k 2 жыл бұрын
خالتي يعني العجينة مارح تظبط
@muna1970 2 жыл бұрын
خلص عملتيها دخليها للفرن رح تصير بس ما بتنفش كتير حبيبتي
@user-uc3fn2ug8k 2 жыл бұрын
خالتي اخر سؤال بنزيد المقدار بس من دون سكر وبخلطها فوقها بصير
@muna1970 2 жыл бұрын
لا بفضل ما تعملي هيك بلا ما تكبر المشكلة 😊
@mohamadlolo7036 4 жыл бұрын
تسلم الايادي لكن لماذا نضع البيضة بالعجن؟؟
@muna1970 4 жыл бұрын
يسلم قلبك عيني بيعطي ترابط للعجينة وكمان لون وممكن بدونها
@mohamadlolo7036 4 жыл бұрын
@@muna1970 شكرا"لحضرتك وشكرا"على ردك
@user-uz9vq3gh7w 3 жыл бұрын
بشو فينا نستبدل الحليب خالة
@muna1970 3 жыл бұрын
ممكن ماء عيني
@user-uz9vq3gh7w 3 жыл бұрын
@@muna1970 شكرا خالة الله يسعدك
@bbashir2258 4 жыл бұрын
🌴🌼🌴
Nadia Elsayed ناديه السيد
Рет қаралды 1,4 МЛН
عالم سعاد - Aalam souad
Рет қаралды 1,8 МЛН
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
Рет қаралды 32 М.
Nahrain's kitchen طبخة وحلو مع نهرين
Рет қаралды 1,2 МЛН