Salut Jean Daniel, merci à toi de me suivre régulièrement et d'échanger tes messages toujours sympathiques. Meilleurs vœux à toi et tes proches.

Salut, l'élevage est une bonne partie de notre apport de nourriture comme le potager. Il est indispensable dans notre recherche d'autonomie alimentaire. Au plaisir Olivier

Merci pour ta fidélité tout au long de cette année. Meilleurs vœux de ton côté et que l'année 2023 te régale à tout niveaux

@@potagersolvivant Je te souhaite d'avoir un très beau potager en 2023 🥰👏

Salut Marc, plein de bonheur également pour cette nouvelle année. Meilleurs vœux

Salut Philippe, merci à toi de me suivre régulièrement sur la chaîne et d'y mettre ton petit message à chaque fois. Je te souhaite également tout le bonheur et la santé possible pour cette nouvelle année. Et que la météo soit clémente avec nos beaux fruits et légumes:)

Meilleurs vœux également pour cette nouvelle année.

Bonjour Michel, oui j'ai beaucoup de chance d'avoir un voisin agriculteurs qui produit une dizaine de variétés de céréales bio de grande qualité.Meilleurs vœux également.

je m'estime très chanceux sur ce point d'autant que j'échange le grain contre des légumes. Tout ce que j'aime, de l'échange, du partage...A bientôt. Olivier

Bonjour presque voisin! Merci à toi et meilleurs vœux à toi et tes proches. A bientôt alors.Olivier

@@potagersolvivant tu es vers ou? nous sommes du 68 et conseils intéressant pour la même régions.

@@kevinpourrain7087 Je suis dans la plaine Vosgienne, proche du lac de Bouzey. Altitude 400m. A bientôt. Olivier

Quand on a des animaux domestiques ou d'élevage, la priorité est qu'ils soient heureux et en bonne santé. On fait au mieux et dans la simplicité. Au plaisir. Olivier

L'objectif est différent mais tout aussi appréciable:) Merci pour ta fidélité et meilleurs vœux également. Olivier

Merci à toi pour ta fidélité tout au long de cette année. Meilleurs voeux pour 2023 et du plaisir au potager...

@@potagersolvivant avec plaisirs👍👍

très bonne chose pour les poules. 😀

@@potagersolvivant même les amies qui m achètent des oeufs me les gardent ..je pile tout d un coup.. cà me fait un bocal pour le mois😉

Salut Jean Pierre. Meilleurs voeux à toi également pour cette année qui commence. J'essaye de rendre la vie la plus douce possible à mes animaux et mes végétaux:) Un peu de changement parfois ne fait pas de mal! A bientôt Bonne continuation Olivier

Bonjour, merci et meilleurs vœux également, santé bonheur et tout et tout... Les poules noires sont des shaver sexline. Se ne sont pas des souches de races anciennes mais plutôt des variétés modernes comme les poules rousses pondeuses. Je les prends pour leur productivité j'avoue et surtout par facilité car j'ai un éleveur tout proche. Mais j'avoue que par éthique, si je pouvais, je prendrais des races anciennes. Comme les poules pondeuses rousses se sont un peu les hybrides F1 des animaux comme les vaches laitières actuelles. Bref..j'ai pris également des noires plutôt que des rousses car se sont des races plus farouches que les rousses et plus discrètes. Elles se font beaucoup moins attraper par les prédateurs que les autres, en tout cas chez moi. Pour les dindes, il me semble en avoir déjà aborder quelques aspects dans une vidéo de l'an dernier avec un titre du genre "l'élevage des dindonneaux". Je penserai la saison prochaine à en faire une complète sur l'élevage mais il faudra attendre septembre car pour être complet il faut commencer de la naissance en avril à la taille adulte en septembre/octobre. J'évite d'y mettre abattage et la préparation en décembre, ça donne toujours des commentaires stériles et désagréables de la part de certains qui une fois leur commentaire écrits filent au MC Do prendre un Mac Nuggets:) Bonne continuation et à bientôt Olivier

@@potagersolvivant Merci pour cette réponse. Je vais aller voir la video sur les dindonneaux. A bientôt.

chez nous aussi mais c'est pas donné. Autant attendre les fêtes au moment où tout le monde les jette!!!

J'avoue ne jamais avoir essayé mais je vais tester, je vais regarder quelques recette question de se régaler un peu, on est gourmand ici. Si tu as des conseils sur une recette ou comment les consommer je suis preneur...Meilleurs vœux

@@potagersolvivant bah t’as presque tout dit. Faut au départ les rincer puis les mettre à tremper tte une nuit avec un couvercle et ds un endroit peu éclairé. Le lendemain, tu les égouttes uniquement, tu ne fermes pas le bocal mais tu mets où un petit bout de tissu ou 2 feuilles de sopalin que tu entoures d’un élastique et tu mets le bocal à l’envers mais presque oblique pour que tt l’excédent d’eau disparaisse. Matin et soir pendant 3 à 4 jours. Je fais plein de graines ainsi: radis, fennugrec, lentilles….. c’est trop bon avec une laitue ou des œufs au plat. Vente des graines ds des biocop.

Que tes voeux soient exaucés

Meilleurs voeux à toi et merci de me suivre depuis tout ce temps...

Il faut faire au mieux avec les ressources qui nous entourent. pour les cailloux elles en consomment effectivement des petits pour broyer le grain dans lors de la digestion. Tu peux en ramasser un seau à l'occasion d'une balade cela suffira. Pour les vers de farine, là ce n'est pas dans mon domaine de compétence, à part en utiliser pour pêcher les truites... De manière générale, elles consomment toutes sortes de vers qu'elles trouvent dans le sol si elles ont la chance d'avoir un beau parcours d'herbe et de sous bois. A bientôt Olivier

Meilleurs vœux également! Je les casse à la masse contre une grosse dalle de pierre. Je n'ai pas trouvé de solution plus rapide. A bientôt

@@potagersolvivant merci, je vais essayer.

Bonjour Brigitte, tu prends une masse, massette ou marteau, ça va bien, sinon la belle mère...😜😅

@@Bouvi68 😂

Les faire chauffer soit au four ou dans une cheminée au préalable ça les rend plus fragile et donc plus facile à briser

Oui il est superbe, un coq faverolle allemand de 2 ans. Je vais refaire une couvée au printemps de cette race que j'affectionne. J'ai un éleveur qui fait des pures races pas loin de chez moi, ça serait bête de ne pas en profiter.

@@potagersolvivant tout à fait

Merci de votre retour, cela donnera une autre façon de faire. C'est toujours intéressant. Perso, je leur en donne tous les 3/4 jours avec à la fin des parties vertes évidemment plus grande. Quand l'herbe se fait plus rare, elles adorent aussi.

Ce n'est pas parce que quelqu'un fait différemment de vous qu'il s'y prend forcément mal, il faut savoir parfois accepter les différences d'approche 😉 Et même peut-être savoir intelligemment se dire "tiens, il faut que j'essaye de cette façon" ...

@@potagersolvivant Ce que vous faites ce n’est plus du blé germé C'est le stade au dessus Renseignez vous au niveau de la consommation humaine Beaucoup d'articles sur le sujet et livres C'est excellent pour notre santé aussi en consommation quotidienne ou pas "4e-5e JOUR - CONSOMMATION Au bout de 2-3 jours le germe commence à apparaitre. Je vous conseille de consommer les graines lorsque le germe est encore blanc et lorsqu'il mesure entre 2mm et 1cm. Au-delà, le blé est consommable mais son gout d’herbe un peu amer risque de déplaire à certains."

@@astree214 Il y a assez de notes et articles sur ce sujet en consommation humaine pour suivre le recommandations et quand on en consomme soit même on sait vite pourquoi et à quel stade le consommer Je ne permets pas de critiquer les précurseurs avant moi J’applique juste avec conscience et compréhension leurs méthodes et ce depuis longtemps par expérience désormais Au début on apprend ensuite on comprend Et je garderai leur méthode devenue mienne Et d'ailleurs les poules assez gourmandes font une nette différence entre les deux stades Elles aiment le sucré et dedaignent le stade trop avancé devenu amer

@@naig9722Merci de vos précisions, je vais creuser le sujet...A bientôt