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Ce gâteau est impossible ! 3 préparations qui s’inversent pendant la cuisson avec un gâteau au chocolat, un flan et une couche de caramel... N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater 🔔 ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤
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Matériel nécessaire à la recette du gâteau impossible ou chocoflan :
🚫 Moule couronne torsadé : moninstantgourmand.fr/christe... (complétez ce formulaire pour recevoir un bon de 5 € : www.iletaitunefoislapatisseri...)
🚫 Lèchefrite : amzn.to/3olB885
🚫 Blender : amzn.to/3olB5Jr
Ingrédients pour un chocoflan de 10 personnes environ :
Caramel :
• 120 g de sucre en poudre
• 30 ml d'eau bouillante
Gâteau au chocolat :
• 125 g de beurre pommade
• 140 g de sucre
• 3 œufs
• 30 g de cacao en poudre non sucré
• 160 g de farine
• 1,5 cuillère à café de levure chimique
• 1 pincée de sel
• 140 ml de lait à température ambiante (j'ai pris du lait entier)
Flan :
• 4 œufs
• 450 ml de lait (j'ai pris du entier)
• 400 g de lait concentré sucré
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
Cuire 1h15 à 160°C.
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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