Рет қаралды 16,708
Лесная кухня пропитана дымком костра, насыщена кислородом и запахом леса. Такая еда не только вкусная, но и очень полезная. Сегодня мы с вами будем готовить традиционное рагу венгерских крестьян, ставшее знаменитым на весь мир. ЛЕЧО.
Для развития канала.Ваши донаты помогут повысить качество нашего контента .
PayPal.Me/adventuresbrothers
Возьмите одну-две кральки варено-копченой колбасы, например, «домашней» или «деревенской», на худой конец «краковской, и одну - турецкую, венгерскую или болгарскую колбаску с красным перцем(чоризо, например), порежьте их толстыми ломтиками, обжарьте в казане на среднем огне, чтобы вытопился жирок, но не пригорела колбаса. Затем добавьте 1-2 средних луковицы, порезанные лепестками, слегка обжарьте до прозрачности, затем всыпьте две столовые ложки сухой паприки, одну чайную ложку сухого острого перца и одну столовую ложку прованских или средиземноморских трав. Тщательно мешайте содержимое казана в течение пары минут. После этого возьмите три-четыре больших помидора, или 400 граммовую банку консервированных помидоров в собственном соку и добавьте их в казан, свежие помидоры придется порезать или раздавить в руках. Перемешайте все. Посолите. Выждите 3-4 минуты. Еще раз перемешайте. Добавьте полтора килограмма резаных сладких перцев, перемещайте, закройте крышкой и томите на среднем огне 15-20 минут. Перед подачей посыпьте зеленью, подавайте самостоятельным блюдом или с гарниром - вареной картошкой, рисом или макаронами. Приятного аппетита! Смотрите ролик до конца, и вы увидите купающуюся русалку.
Наш второй канал:
kzfaq.info/get/bejne/aNh-e9CWlpmmqXU.html
Больше информации на сайте:
www.adventuresbrothers.com/
Мы в Журнале:
adventures-bro.livejournal.com/
Мы на Фейсбуке:
sanjavadja/?...
Мы вКонтакте:
club127005278
Мы в Инстраграмме:
adventuresb...
Мы в Гугле:
plus.google.com/+AdventuresBr.